「何パックあっても足りない…」 ご飯に合う『舞茸レシピ』に「今晩作ります！」
公開： 更新：
※写真はイメージ
ポケットティッシュはそのままカバンに入れないで！ 持ち運び方に「正解コレ」ポケットティッシュがカバンの中で潰れてボロボロになっていたという経験は誰しもがあるのではないでしょうか。ポケットティッシュをグシャグシャにならずに持ち歩ける裏技を紹介します。
ペットボトルの底に磁石を入れて？ ３時間後の結果に「次からコレ！」洗ったペットボトルを乾かす時、中だけがなかなか乾かず困ったことはありませんか。この悩みは、身近な『ある物』を使うとすっきり解決できます。牛乳パックを乾かす時にも使えるアイディアなので、ぜひチェックしてください。
- 出典
- @yukiguni_co
キノコの中でも、風味が豊かなマイタケは、人気の食材の１つ。
そんなマイタケが「何パックあっても足りない…」となるというレシピを、株式会社雪国まいたけのX（Twitter）アカウントが紹介しました。
投稿によると「ご飯にたっぷりのせて食べると最高」なのだそうです！
マイタケのバター炒めに箸が止まらない！
同アカウントが紹介したのは、マイタケをバターで炒めて、塩昆布と白だしで味付けしたもの。
作り方は簡単で、まずフライパンにバター１０ｇを入れて中火で熱し、食べやすい大きさに割いたマイタケを２パックぶん入れ、炒めましょう。
火が通ったら、白だしと酒を大さじ２ぶんの１杯ずつ、砂糖を小さじ２ぶんの１杯、塩昆布６gを加えます。
さっと炒め合わせて、塩コショウで味を調えれば完成！
バターのコクと、塩昆布の味付けが絶妙にマッチして、まさに箸が止まらなくなりそうですね。
簡単に作ることができるため、時間がない日のメニューとしても重宝しそうです。
投稿には「絶対うまいやつ。今晩作ります」「マイタケの可能性を感じる…」「作ったら、めちゃくちゃおいしかった」などのコメントが寄せられていました。
見ているだけでお腹が空いてくる、塩昆布を入れた『マイタケのバター炒め』。
家にマイタケがあるという人は、作ってみてくださいね！
[文・構成／grape編集部]