企業の『切り餅アレンジ』に「おいしそう！」 大さじ２杯まぜたのは…
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- 出典
- kenko_mayo
幅広い世代から愛されている、カレーライス。食事のメニューに困った時の強い味方ですよね。
一度にたくさんの量を作ることができるため「何日かカレーが続いてしまう…」という家庭もあるでしょう。
ケンコーマヨネーズが紹介！『お餅のカレードリア風』
食品メーカーのケンコーマヨネーズ株式会社（以下、ケンコーマヨネーズ）がInstagramで紹介したのは、少し変わったカレードリアの作り方。
なんと、チーズの代わりに餅を使うというのです！
早速、気になるレシピを見ていきましょう。
【材料（１人ぶん）】
・ご飯 １人ぶん
・カレールー １人ぶん
・切り餅 １個
・『ケンコーマヨネーズ レストランの味』 大さじ２杯
まず、切り餅を細かく角切りにして、マヨネーズと混ぜ合わせます。
次に、ご飯とカレールーをよく混ぜ、耐熱容器に入れたら、餅をのせてください。
１０００Wのトースターで２０分ほど焼き、餅が柔らかくなったら完成です！
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使うカレーは、レトルトカレーでもOK！
残ってしまったカレールーや、余っている切り餅を活用すれば、冷蔵庫の残り物を整理することもできますね。
ケンコーマヨネーズいわく「マヨネーズをまとった餅が絶品！」なのだとか。
投稿には「おいしそう！やってみたい」という声が上がっていました。
餅とマヨネーズという、まさかの組み合わせで作る『お餅のカレードリア風』。
ケンコーマヨネーズが紹介するレシピを試して、カレーアレンジの幅を広げてみてはいかがでしょうか！
[文・構成／grape編集部]