おかゆの保存、どうしてる？ 企業が教える方法に「もう困らない」 By - キジカク 公開：2025-03-24 更新：2025-03-24 ご飯キッチングッズ保存子育て料理 Share Post LINE はてな コメント 幼い子供が離乳食を始める時、おかゆを作る人は多いですよね。 中でも米１に対して水１０の割合で作る『１０倍がゆ』は、口当たりが柔らかく、離乳食初期に適しています。 離乳食は少量とはいえ、大人用のご飯と分けて作る必要があるため、ちょっと手間に感じることもあるかもしれません。 『サランラップ®』を販売する、旭化成ホームプロダクツ株式会社（以下、旭化成ホームプロダクツ）は、自社のウェブサイトでおかゆの保存方法を紹介しています。 STEP1 製氷皿に入れ、「サランラップ®」でふたをし、冷凍します。 STEP2 凍ったら製氷皿から取り出し、「ジップロック®フリーザーバッグ」に入れ、なるべく空気を抜いてジッパーをしっかりと閉め、冷凍保存。 旭化成ホームプロダクツ ーより引用 製氷皿を使って、おかゆを小分けにしながら保存できるとのこと。余ったご飯を冷凍する人は多いですが、おかゆも同様に冷凍できるのですね。 食事の手間がグンとラクになりそうなので、筆者が実践してみました！ おかゆの冷凍保存 まずは、耐熱容器に水とご飯を入れて１０倍がゆを作りましょう。 保存する時はあらかじめ、おかゆを十分に冷やしておきます。製氷皿に入れたらラップをかけて、冷凍庫に保存してください。 数時間後、冷凍室から取り出してみると、しっかり冷凍されていました。 小分けにしたおかげで、子供の食事量を調整しやすいですね！離乳食で与える場合は、温めて解凍後、月齢に応じて裏ごしをするようにしましょう。 製氷皿でしっかり固めたら、冷凍用の保存袋に移し替えて、できるだけ空気を抜いた状態で冷凍保存しましょう。 解凍する際は、旭化成ホームプロダクツが以下の方法をおすすめしています。 「ジップロック®コンテナー（正方形130ml）」に、冷凍したおかゆを1個入れ、水を少量（小さじ1/2程度）を加えます。フタをずらしてのせ、電子レンジ（500W）で40〜50秒、充分に熱くなるまで加熱します（おかゆの量により加熱時間は調節してください）。 旭化成ホームプロダクツ ーより引用 なお、旭化成ホームプロダクツによると、冷凍したおかゆなどの離乳食は「冷凍した日付、食材名などを書いて、１週間をめどに使い切りましょう」とのこと。 時短にもつながる便利なテクニックなので、おかゆの保存に困っていた人は試してみてくださいね。 [文／キジカク・構成／grape編集部] キウイの皮を剥くなら真似して！ 母の『裏ワザ』に「こうすればよかったんだ」母が教える『フルーツの裏ワザ』が夏にぴったりと話題です！ 夏のエアコン、風向きは上と下どっちが得？ ダイキンの回答に「え、マジか」「そっちなんだ」今回は、熱を室内に入れない工夫や温度のムラを抑えるポイントについて、空調メーカーのダイキン工業株式会社（以下、ダイキン）に話を聞きました。 出典 旭化成ホームプロダクツ株式会社 Share Post LINE はてな コメント
幼い子供が離乳食を始める時、おかゆを作る人は多いですよね。
中でも米１に対して水１０の割合で作る『１０倍がゆ』は、口当たりが柔らかく、離乳食初期に適しています。
離乳食は少量とはいえ、大人用のご飯と分けて作る必要があるため、ちょっと手間に感じることもあるかもしれません。
『サランラップ®』を販売する、旭化成ホームプロダクツ株式会社（以下、旭化成ホームプロダクツ）は、自社のウェブサイトでおかゆの保存方法を紹介しています。
製氷皿を使って、おかゆを小分けにしながら保存できるとのこと。余ったご飯を冷凍する人は多いですが、おかゆも同様に冷凍できるのですね。
食事の手間がグンとラクになりそうなので、筆者が実践してみました！
おかゆの冷凍保存
まずは、耐熱容器に水とご飯を入れて１０倍がゆを作りましょう。
保存する時はあらかじめ、おかゆを十分に冷やしておきます。製氷皿に入れたらラップをかけて、冷凍庫に保存してください。
数時間後、冷凍室から取り出してみると、しっかり冷凍されていました。
小分けにしたおかげで、子供の食事量を調整しやすいですね！離乳食で与える場合は、温めて解凍後、月齢に応じて裏ごしをするようにしましょう。
製氷皿でしっかり固めたら、冷凍用の保存袋に移し替えて、できるだけ空気を抜いた状態で冷凍保存しましょう。
解凍する際は、旭化成ホームプロダクツが以下の方法をおすすめしています。
なお、旭化成ホームプロダクツによると、冷凍したおかゆなどの離乳食は「冷凍した日付、食材名などを書いて、１週間をめどに使い切りましょう」とのこと。
時短にもつながる便利なテクニックなので、おかゆの保存に困っていた人は試してみてくださいね。
[文／キジカク・構成／grape編集部]