カレーと餅で…？ 無印のアイディアに「ボリュームたっぷり」「簡単」
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キノコが余ったらやってみて！ めちゃくちゃ使いやすいアレンジレシピ本記事では傷みやすいキノコの大量消費レシピを紹介しています。
片栗粉でも小麦粉でもない！ から揚げの衣に使った意外な食材に「ザクザク感がたまらない」本記事ではポテトチップスを衣に使う、から揚げのレシピを紹介しています。
- 出典
- 株式会社良品計画
grape [グレイプ] lifestyle
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生活雑貨店『無印良品』が販売する食品で、定番といえばレトルトのカレー。
温めるだけで食べることができるので、ストックしている家庭も多いのではないでしょうか。
ご飯にかけるだけでもおいしいのですが、『無印良品』のウェブサイトでは『素材を生かしたカレー キーマ』をグラタンにして食べるアレンジレシピが掲載中です。
「簡単でおいしそう」と思った筆者が実際に試してみました！
電子レンジで簡単！『キーマカレーもちグラタン』
必要な材料は以下の通りです。
作り方は簡単！まず、耐熱容器にカレーを少しだけ入れ、その上に餅を置いていきます。
最初に餅を入れてしまうと、容器に餅が付いて洗うのが大変なので、先に少量のカレーを入れておくのがポイントです。
残りのカレーをすべて餅の上からかけ、最後にチーズをのせます。
あとは６００Wの電子レンジで５分間加熱するだけ。
これだけで熱々の『キーマカレーもちグラタン』のでき上がりです！
このままでも十分おいしそうですが、筆者はここから少しだけ焼いてみました。
トースターを使って焦げ目が付くまで焼いてみると、さらにおいしそうな見た目に…！
実際に食べてみたところ、餅とチーズがとろりと伸びて食べ応え抜群！
ボリュームたっぷりなので、これだけでお腹がいっぱいになりました。サッと作って食べたい時のランチにもピッタリでしょう。
ぜひ簡単でおいしい『キーマカレーもちグラタン』を作ってみてくださいね。
[文／AnyMama（エニママ）・構成／grape編集部]