カレーと餅で…？　無印のアイディアに「ボリュームたっぷり」「簡単」

生活雑貨店『無印良品』が販売する食品で、定番といえばレトルトのカレー。

温めるだけで食べることができるので、ストックしている家庭も多いのではないでしょうか。

ご飯にかけるだけでもおいしいのですが、『無印良品』のウェブサイトでは『素材を生かしたカレー キーマ』をグラタンにして食べるアレンジレシピが掲載中です。

「簡単でおいしそう」と思った筆者が実際に試してみました！

電子レンジで簡単！『キーマカレーもちグラタン』

必要な材料は以下の通りです。

作り方は簡単！まず、耐熱容器にカレーを少しだけ入れ、その上に餅を置いていきます。

最初に餅を入れてしまうと、容器に餅が付いて洗うのが大変なので、先に少量のカレーを入れておくのがポイントです。

残りのカレーをすべて餅の上からかけ、最後にチーズをのせます。

あとは６００Wの電子レンジで５分間加熱するだけ。

これだけで熱々の『キーマカレーもちグラタン』のでき上がりです！

このままでも十分おいしそうですが、筆者はここから少しだけ焼いてみました。

トースターを使って焦げ目が付くまで焼いてみると、さらにおいしそうな見た目に…！

実際に食べてみたところ、餅とチーズがとろりと伸びて食べ応え抜群！

ボリュームたっぷりなので、これだけでお腹がいっぱいになりました。サッと作って食べたい時のランチにもピッタリでしょう。

ぜひ簡単でおいしい『キーマカレーもちグラタン』を作ってみてくださいね。

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[文／AnyMama（エニママ）・構成／grape編集部]