ファミマ『とろけるクリームわらび餅』 一枚仕立ての食感が想像以上だった
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もちもちでぷるぷるの食感と、さっぱりとした甘さの『わらび餅』は、人気の和菓子です。
暑くなってくると、ひんやりと冷えたわらび餅に、きなこや黒蜜をかけて食べたくなる人も多いのではないでしょうか。
※写真はイメージ
２０２１年６月１５日、コンビニエンスストアの『ファミリーマート（以下、ファミマ）』では、わらび餅の新商品を発売。ネット上でじわじわと好評を呼んでいます。
どうやら新商品は、普通のわらび餅と比べると、食感が違うとのこと。早速購入してみました！
ファミマ 『とろけるクリームわらび餅』
こちらが、ファミマで発売されている『とろけるクリームわらび餅』（税込２３０円）です。
上の段には、きな粉とホイップクリームのトッピング。下の段にはわらび餅が入っています。また、別添えで黒蜜も付いていました。
容器を開けた瞬間、きな粉の香ばしい香りがふわっと広がります。ホイップクリームはこんもりと盛られており、見た目のボリューム感も十分です。
よく見かける丸や四角い形をした、わらび餅でなく、ゼリーやプリンのような見た目で好奇心がそそられます。
一般的なわらび餅はひと口大にカットされた状態で販売されていることが多いですが、この商品はカップの底いっぱいに広がる一枚仕立て。スプーンを入れると、ぷるんと揺れる様子からも、独特のやわらかさが伝わってきます。
黒蜜の量は好みに合わせて調整するのがポイント
筆者は黒蜜が好きなので、たっぷり入れてみました。苦手な人は入れずにそのまま食べても十分に甘さを感じるでしょう。
黒蜜はわらび餅の部分にかけるか、ホイップの上にかけるかで味わいが変わります。ホイップ自体がしっかりした甘さを持っているため、黒蜜をホイップの上にかけると甘さが重なりやすいです。さっぱり食べたい場合は、わらび餅に直接かけるほうがバランスが取りやすいでしょう。
ひと口食べると、わらび餅がとろっとろで、ホイップや黒蜜とよくからみ、至福のおいしさ！
スプーンを入れた瞬間にすっと崩れるほどやわらかく、口の中でとろけるような口当たりです。通常のわらび餅に感じる「もちっとした弾力」よりも、なめらかさが際立っています。
『クリームわらび餅』というネーミングがまさにぴったりです。
ホイップが割と甘めなので、黒蜜をかけるなら、わらび餅の部分に多めにかけたほうが、よりさっぱりと味わえると思いました。
きな粉の香ばしさとホイップのミルキーな甘さ、黒蜜のコクが重なり、和と洋が混ざり合ったような複雑なおいしさになっています。食べ進めるうちに、きな粉がわらび餅に混ざり込んで全体の風味がさらに深まるのも楽しいところです。
ネット上では、食べた人からさまざまな声が上がっています。
・これは神スイーツだと思う。おいしすぎてびっくり！
・本当にとろけていた。新しい食感でした。
・とろとろでぷるっぷる。黒蜜ときな粉のバランスも絶妙です。
新食感のわらび餅を味わってみたい人は、ぜひ試してみてください！
[文・構成／grape編集部]