『銀杏』の保存方法は？保存別の賞味期限や腐敗の見極めポイントを解説
ライフスタイル『銀杏』は秋の代表的な味覚の1つであり、香ばしい風味と独特の食感から多くの人に親しまれています。 しかし、銀杏を長持ちさせる保存方法や賞味期限について、よく分からないという人も多いのではないでしょうか。 そこで本記事では…
おつまみ
「おつまみ」に関する記事の一覧ページです。おつまみに関する話題やレシピなどをご紹介しています。
ゴボウの新しい食べ方！ 全農おすすめから揚げレシピに「意外すぎ」「試したくなる」【から揚げレシピ4選】
トレンドジャガイモなら肉じゃが、ゴボウならきんぴらゴボウなど、食材ごとに定番レシピはあるもの。 しかし、いつもとは違った調理法を試してみるのもおすすめです。予想外のおいしさに出会えるかもしれません。 JA全農（@zennoh_f…
【これ作るために大葉買う】子供のおねだりが止まらない！ 『大葉のパリパリ焼き』の作り方
ライフスタイル刺身の添え物や、麺類の薬味などとして食卓に上ることの多い大葉。 香りがよく、筆者も特に夏場は頻繁に料理に使っています。 しかし、やはり『脇役感』は否めず、主役として使われることはほとんどありません。 そんな大葉を主役級の…
主役は大葉と…？ ご飯が無限に食べられるレシピに「最高！」「めっちゃ使える」
ライフスタイル暑い夏は食欲がなかなか食欲が出ないもの。しかし、ご飯はしっかり食べなければ活力がわいてきません。 さっぱりとご飯が食べられるレシピはないかと探していたところ、頼りになるメニューを見つけました！ それが『大葉の食べるラー油…
市販のより好きかも！ 手作り韓国海苔に「簡単」「ご飯何倍でもいける」
ライフスタイルごま油を塗って塩を振った板海苔は、現在では『韓国海苔』としてすっかりポピュラーになっています。 おやつやおつまみに手軽に食べられて、おいしいですよね。 韓国のお土産の定番でもある韓国海苔、実は家庭でも簡単に作れるのだとか…
枝豆を４分ゆでる前に？ おいしくするコツに「今まで適当だった」「私もやる」
ライフスタイル小腹が空いた時や、お酒のおつまみにぴったりな、枝豆。 ササッと鍋でゆでれば、簡単に食べることができます。 そんな手軽に用意できる枝豆ですが、２つのポイントを押さえるだけで、さらにおいしくなることを知っていますか。 『枝豆…
長芋を薄くカットして…？ ロバート馬場のレシピに「簡単で助かる」
エンタメ２０２５年６月１９日現在、気温が高い日が続いているため、料理をするのが面倒に感じる人も増えてきたのではないでしょうか。 そんな暑い日でも手軽に作れるレシピを、お笑いトリオ『ロバート』の馬場裕之さんが、YouTubeチャン…
ちくわをカットして、袋に入れたら…？ できたものに「絶対うまいやつ」
ライフスタイルおでんや弁当のおかずなど、食卓の名脇役として活躍する、ちくわ。 ちょっとひと手間を加えるだけで、メインのおかずやおつまみに『変身』することもありますよね。 時短で簡単な料理を発信している、がし（gashi_kitchen…
実は揚げるとおいしい！ 餃子の皮で包んだのは…「食感がクセになる」「映える」
ライフスタイル手軽につまめて大人から子供まで大人気の『チーズキャンディ』。 そのままでもおいしいおやつの定番ですが、実は揚げて食べるアレンジも絶品なのだとか。 本記事では、筆者がネット上で発見したレシピ『揚げチーズキャンディ』を実際に…
背徳感がやみつきに… 食べてびっくり『ちくわレシピ』がこちら
ライフスタイル毎日のご飯作りや弁当作りは大変ですよね。「あと一品、どうしよう…」と、献立のマンネリ化などに日々悩む人は多いでしょう。 そんな時に大活躍するのがちくわ。切ってそのまま食べてもおいしいですが、中にキュウリやチーズを詰めるの…