
農家が教える、枝豆の間違いない食べ方 「最高」「めっちゃビールが進む」
ライフスタイル定番のおつまみの1つである、枝豆。 塩ゆでにするだけでも、もちろんおいしいですが、頻繁に食べていると飽きてしまう人もいるかもしれません。 神奈川県三浦半島にある農業法人『岩崎ファーム』のTwitterアカウント(@iwa…
「おつまみ」に関する記事の一覧ページです。おつまみに関する話題やレシピなどをご紹介しています。
定番のおつまみの1つである、枝豆。 塩ゆでにするだけでも、もちろんおいしいですが、頻繁に食べていると飽きてしまう人もいるかもしれません。 神奈川県三浦半島にある農業法人『岩崎ファーム』のTwitterアカウント(@iwa…
6月の第3日曜日は、日々お世話になっているお父さんへ感謝を伝える『父の日』。2023年の父の日は、6月18日の日曜日です。 父の日には、母の日のカーネーションのような定番ギフトがないため、毎年何を贈ったらいいのか迷ってし…
ゆでるだけで完成する枝豆は、おつまみにぴったりのメニューです。ただ日によって塩加減や固さが変わってしまって、なかなか「これだ!」という仕上がりにはならないことも多いでしょう。 この記事では、自宅で食べる枝豆がグッとおいし…
今や、フードイベントが開催されるまでになった激辛料理。「辛い…痛い…だけど、食べるのをやめられない」という不思議な中毒性があります。 そんな激辛好きにおすすめの簡単レシピを、株式会社東ハトがTwitterで紹介しました。…
甘辛いソースの味付けがおいしい「ビッグカツ」。小腹が空いた時や遠足のおやつに最適な大人から子供まで人気の駄菓子です。1個30円と安く買えることも魅力の1つでしょう。 ところで、この駄菓子の製造現場を写した動画が「美しい」…
おにぎりや手巻き寿司、その他たくさんの料理を作る時に欠かせない「海苔」。 でも、気がつくと「湿気っちゃってた…」ということも。どれだけ密閉容器に入れていても、なかなか最後まで湿気らせずキープするのは難しいですよね。 湿気…
洋酒にぴったりなおつまみのレシピをご紹介します。 雪印メグミルク株式会社の『6Pチーズ』のTwitterが紹介したのは、『6Pチーズのワイン漬け』。 その名の通り、ワインにチーズを漬けて置くだけで完成する、とっても簡単な…
11月11日は、日本人にもっとチーズに親しんでもらうため制定された『チーズの日』だと知っていますか。 2022年11月11日は金曜日。仕事を終えた後の一杯に、チーズが香る『おつまみ』はいかがでしょう。 ロッテが『チーズの…
夏に旬をむかえるズッキーニ。 炒めて塩コショウやポン酢をかけるだけで、おいしく仕上がりますよね。 そのほかにも、グラタンにしたり、カレーの具にしたり、さまざまな食べ方ができる、優秀な食材です。 日本の洋酒メーカーである『…
日本を代表する歴史と文化の地として名高い、京都。伝統に彩られた京都の老舗が生み出す味を、自宅で味わってみませんか。 安政3年(1856年)に創業以来160年近く続く、京料理茶懐石の老舗『下鴨茶寮(しもがもさりょう)』。 …
コーヒーや調味料、さまざまな輸入食品などを販売している『カルディコーヒーファーム(以下、カルディ)』。珍しいものを探したり、ちょっと贅沢したりしたい時に買い物に行く人もいるでしょう。 そんなカルディで酒に合う、おつまみを…
コーヒーや輸入食品など、ユニークな食品を多く取りそろえている『カルディコーヒーファーム(以下、カルディ)』。 輸入食品というと値段が高いイメージもありますが、カルディにはコスパのいい商品も少なくありません。 そんなカルデ…
『もつ煮込み』といえば、お酒のおつまみとしてだけでなく、ご飯のお供にもぴったりのメニューですよね。 たまには自宅で手軽に、もつ煮込みを味わってみませんか。しかも、ちょっと珍しい『馬のもつ煮込み』はいかがでしょう! 『馬も…
男性が作る豪快な料理『男メシ』や、手抜きをしていても美味しい『ズボラ飯』を耳にしたことのある人もいるでしょう。 漫画家の谷口菜津子(@nco0707)さんがオススメするのは、人にはいえない恥ずかしいおつまみを指す『お恥(…
・一斤買ってもあまりがち。 ・いつも同じ食べかたばかりしてしまう。 ・たまには、お店で売っているような変わった味に挑戦してみたい! 何かを塗ったり、具を挟んだりするだけで簡単に一品完成する食パン。献立に悩む時に、「そうい…
冷蔵庫に2瓶ほど、常駐していただいております! 『穂先メンマやわらぎ』のせいで箸が止まらない…。 これ、ご飯100杯いけるわ。 桃屋といえば頭に浮かぶのは、ごはんのお供に欠かせない、のり佃煮『ごはんですよ!』。でも、ほか…
『クリームチーズをとんがりコーンですくったもの(以下、クチとん)』が、ネット上で話題を呼んでいます。 絶対うまい! 形が可愛いよね。 家飲みの時に出したらウケそう! スナック菓子の塩気とクリームチーズが合うはず。 大人気…
酒を飲んでいると、何か軽くつまめるものが欲しくなることがよくあります。特にビールを飲んでいると、ちょっと塩気のあるものが口恋しくなることも。 そんな酒飲みにピッタリな、濃厚チーズが使われている『贅沢チーズの大人スナック …
あー、飲みたい! 心の中のリトル筆者に聞きました。 飲みたい、飲みたいと言っているので、おつまみを作ることにしました。ネットで話題の「焼きカマンベールチーズ」!!カリカリでとろウマなんだとか。ビールに合うこと間違いなし!…
合法ハーブ「SHISO」を知ってるか?はまる人間が続出で危険なハーブ(薬味)だぜ。 特に白いヤツ(ほかほかご飯・豆腐)にバッチリ合うらしいぜ。 レシピはこっそり教えてやるが…。食べ過ぎには注意だぜ!(そっと丼を置きながら…