
大葉をたっぷりのせて… そうめんにも合う『ひと皿』が「おいしいに決まってる」
ライフスタイル暑い日には、さっぱりとした味付けのものが食べたくなりますよね。 冷えた野菜のお浸しや、酢のものが食卓に並ぶと、見た目にも涼しく感じるでしょう。 2025年7月1日、野菜や果物の通信販売などを行っている、有限会社岩崎ファー…
grape [グレイプ]
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暑い日には、さっぱりとした味付けのものが食べたくなりますよね。 冷えた野菜のお浸しや、酢のものが食卓に並ぶと、見た目にも涼しく感じるでしょう。 2025年7月1日、野菜や果物の通信販売などを行っている、有限会社岩崎ファー…
カレーや煮物などに大活躍の、ニンジン。鮮やかなオレンジ色で、食卓に彩りを添えてくれますよね。 しかし、数本まとめ買いをすると、つい冷蔵庫に余らせてしまう…なんてことはありませんか。 そんな時に助かる、5分でできる『時短レ…
ワカメは低カロリーな海藻ながら、ヨウ素やカルシウム、カリウムなどの栄養素が多く含まれています。 ワカメというと、みそ汁の具や酢の物といった使い方が思い浮かぶかもしれませんが、実は種類によっておすすめの調理法が変わるそうで…
マカロニサラダは、おかずにも弁当にも重宝する一品です。 しかし「どのくらい日持ちするのか」「作り置きしても大丈夫なの?」と、日持ち期間や保存方法に疑問を感じる人もいるでしょう。 保存方法や使う具材を工夫すれば、マカロニサ…
2025年6月9日、調理師免許を持つタレントのギャル曽根さんが、自身のYouTubeチャンネル『ギャル曽根公式チャンネル「ごはんは残さず食べましょう」』を更新。 『【簡単】ギャル曽根流&お母さん流マカロニサラダ食べ比べ!…
2025年5月11日は、『母の日』でした。 日頃の感謝を込めて、母親にカーネーションなどの花を購入した人は多くいるでしょう。 生花ではなく、何か別のものを花束に見立てて贈るケースもあるようです。 高校生が作った『ブーケ』…
ごま油ベースの塩味ドレッシングがかかった、チョレギサラダ。 焼肉店の定番サラダとして知られており、焼肉のこってりとした脂をさっぱりと中和してくれるほか、「味が好き」という人も多いでしょう。 全国農業協同組合連合会(通称:…
春になると、スーパーに並ぶ春キャベツ。 葉が柔らかく、みずみずしいのでサラダで食べるのに向いています。 キユーピー株式会社(@kewpie_official)は、春キャベツをおいしく食べられるレシピを紹介。 全部で6種類…
副菜やお酒のおつまみとしてなど、さまざまなニーズに対応できるのが『ポテトサラダ』です。 老若男女問わず、好物に『ポテサラ』を真っ先に挙げる人も少なくないでしょう。 しかし自宅で作る場合は、ジャガイモをゆでて剥いて潰してと…
子供も大人も大好きな『コロッケ』。トロッとやわらかいジャガイモとサクッとした衣の食感が魅力です。 しかし、ゆでたジャガイモを潰して味付けし、丸めて衣を付けて油で揚げるという工程は少々面倒で、時間もかかります。 流水麺や冷…