パスタはそのままお皿に盛りません 『お玉』の活用テクでごちそう感アップ！
フード自宅でパスタを作ると、味はおいしくできても「お店のようにきれいに盛りつけられない…」と感じることはありませんか。 カフェやレストランのように高さのあるおしゃれな盛りつけに憧れる人も多いでしょう。 実は、特別な道具や難しい…
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お茶漬けの素が余ったら作って！ レンチン加熱で作る“簡単”パスタ【レシピ】
フード「今日の夜ごはん、何にしよう…」と冷蔵庫を開けて悩んでしまうことはありませんか。 そんな時に試してほしいのが、簡単レシピ研究家の、まるみキッチン（marumi_kitchen）さんが、Instagramに投稿した、『お茶…
いつものパスタに飽きたら… ゴロゴロ肉の『白いボロネーゼ』に「簡単すぎた」「夫がドはまり」
フードボロネーゼといえば、パスタの定番ですよね。 ひき肉の旨みとトマトの酸味が合わさったしっかりとした味わいが魅力で、子供から大人まで人気のイタリア料理です。 そんな定番のイメージをくつがえすのが『白いボロネーゼ』。 トマトを…
【GW中に助かる簡単レシピ】スープまで飲み干せる！ 15分で完成『春キャベツのスープパスタ』
フード春の旬野菜の代表格『春キャベツ』。生で食べるのもおいしいですが、筆者が本記事で紹介したいのは『春キャベツのスープパスタ』です。 春キャベツの甘みが染み出たスープは、最後まで飲み干せるおいしさ！ 夕食はもちろん、休日のラン…
パスタ袋の便利な開け方 取り出しと保存に役立つテクニック【ハサミで10秒】
ライフハック乾燥パスタの袋が扱いやすくなる開け方のアイディアを紹介します。 大容量タイプの袋はチャックがついていないものが多く、一度開封すると輪ゴムやクリップなどが手放せないでしょう。さらに、中身が大量に出やすく、計量も面倒ですよね…
芸能人3人が絶賛！火も鍋も使わない「ほったらかし電子レンジパスタ」レシピまとめ
エンタメ火を使わず、電子レンジを使って手軽に調理できるのが魅力なレンチン料理。 忙しい日や、なるべく手間をかけずに食事を用意したい時に重宝する調理法ですよね。 本記事では、芸能人たちが披露したレンチンパスタ料理の作り方に注目しま…
『やる気ゼロ』の日にはパスタを！ 作者が勧める簡単アレンジに共感の声【エッセイ漫画】
漫画家にいると、何をするにもやる気が湧かない日もあるでしょう。 悲しいかな、そんな時でもお腹は空いてしまうものです…。 2026年3月10日現在、『やる気ゼロ』の状態でも作れるパスタの便利さを描いた漫画に、Xで共感の声が寄せ…
「パスタはもう茹でません」 鍋を使わない調理法に「もっと早く知りたかった」
フード手軽に食べられるイメージのあるパスタ。しかし、いざ作ろうとすると鍋を出してお湯を沸かし、ゆで時間を気にして…と意外と手間がかかりますよね。 忙しい日や疲れて帰ってきた夜に試してみてほしいのが、暮らしの裏技を発信している、…
「家族に疑われた」 レンジで作ったパスタの味に「ウソでしょ？」「本格的すぎ」
フードトマトの酸味とクリームのまろやかさを同時に味わえるトマトクリームパスタは、2種類のソースを組み合わせるイメージがあり、手間も材料費もかかると思われがちです。 ランチを手早く済ませたい時には、調理のハードルが少し高いと感じ…
乾燥パスタを『水に浸けて』からゆでると？ 驚きの食感に「革命起きた」「すぐやる」
フードパスタは手軽に作れて満足感もあり、食卓に並ぶ機会が多い料理の1つ。なかでも乾燥パスタは、長期保存ができて常備しやすい便利な食材です。 そのような乾燥パスタが、一工夫でもちもち食感に変わるとしたら、試してみたくなる人も多い…