材料4つだけ! 業務スーパーが教える『簡単きんとん』の作り方
ライフスタイルおせち料理に欠かせない一品である『栗きんとん』。 しかし、サツマイモの裏ごしや練りに時間がかかったり、栗が固いと食感が悪くなったりと、おいしく作るには意外と手間のかかる料理でもあります。 「簡単に作れる方法はないものか」…
grape [グレイプ]
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おせち料理に欠かせない一品である『栗きんとん』。 しかし、サツマイモの裏ごしや練りに時間がかかったり、栗が固いと食感が悪くなったりと、おいしく作るには意外と手間のかかる料理でもあります。 「簡単に作れる方法はないものか」…
地震や台風など、予期せぬ災害に見舞われた際に役立つ、サバイバル術。 今まで、災害による避難などを経験したことがない人も、いつどこで、非常事態に直面するか分かりません。 常で役立つライフハックとしても使えるので、サバイバル…
リンゴは、品種にもよりますが、秋から冬にかけて旬を迎えます。 旬の時期、店でリンゴを見かけたら、つい食べたくなりませんか。 せっかく購入するなら、よりおいしいリンゴを手に入れたいもの。 2024年12月、全国農業協同組合…
ここ数年、再びブームになりつつある『いちごスプーン』。 普通のスプーンとは違い、ヘッドの裏側が平らでイチゴの模様が付いています。イチゴにスプーンを押し当てて簡単につぶすことができるため、イチゴミルクなどを作る時に便利です…
2024年12月21日は、冬至でした。 冬至は、1年でもっとも昼が短い日。この日は、寒い冬を風邪を引かずに乗り越えるために、カボチャを食べたり、ユズ湯に入ったりする風習があります。 漫画家の脇田茜(@ekawata_ki…
商品や企業の広告として、番組の前後や途中で流れる、テレビCM。 食べ物に関するCMであれば、視聴者に商品のおいしさや魅力を伝え、購買意欲を抱かせることが大切でしょう。 CMに起用された俳優やアイドルの、おいしさが伝わって…
公園や庭に生える木の実は、野鳥にとってのごちそうです。 実が熟す頃になると、多種多様な鳥が訪れ、旬の味を楽しむパーティ会場となるでしょう。 柿に夢中なスズメが? 「今日の柿からは、スズメが生まれていました…」 野鳥を観察…
柿は皮が硬い上に滑りやすいため、皮むきに苦戦したことがある人も多いはず。 そのような時におすすめなのが、『全農広報部』(@zennoh_food)の公式Xが提案する『包丁を使わない皮のむき方』です。 『あるもの』を使うと…
クリスマスケーキの話題が飛び交う12月。 甘くておいしいケーキが食べたいけれど、「クリスマス当日まで待とう!」と、我慢することもあるでしょう。 そんな時は食パンを使って簡単にできる『プチケーキ風』がおすすめです。 本記事…
旅先の見どころは、観光名所ばかりではありません。 もっとささいな部分にも、地域ならではの特徴があることも。 「何気なく置かれているペン立てが気になりすぎて、記入がはかどらない」 そんなコメントをXに投稿したのは、四国や山…