大量のミカン、どう消費する？ 青果会社のアイディアが家族に大好評！
フード冬はミカンがおいしい季節です。箱入りのものを買ったり、おすそ分けでもらったりと、たくさんのミカンが家にあるという人もいるでしょう。 一方、置いていたミカンに、いつの間にかカビが生えてしまったなど、悲しい経験がある人も多い…
果物
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食べた家族「次はいつ作るの？」 豚バラでくるくる巻いた『具材』にビックリ！
フード豚肉は、ショウガ焼きやとんかつ、豚汁など、幅広い料理に使える万能食材。 我が家でも出番が多く、特に重宝しているレシピが『豚肉巻き』です。 野菜を巻いて焼くだけで、いつもより家族の食いつきがよくなるため、定番メニューとして…
いつもの味噌汁に『ちょい足し』するだけで？ 夫が「もっと食べたい」とおかわり！
フード飲み物や料理、おやつまで幅広く使える、ユズ。 冬の時期には浴槽に入れて『ゆず湯』を楽しむ人もいるでしょう。 味噌汁が好きな筆者は、味噌汁にユズを加えるとどのような風味になるのかが気になり、『ユズ味噌汁』を作ってみることに…
「そんなに簡単に！？」すぐに試せる、すっぱいミカンを甘くする方法
フード冬の果物の定番とも言えるミカン。 甘くておいしく、家に常備しているという人も多いでしょう。 大袋や箱で購入し、たくさん食べていると、すっぱいミカンに当たることもありますよね。 甘いミカンならいくらでも食べられても、すっぱ…
シャキッとした柿が好きな人は必見！ 長持ちさせるテクに「買った時と同じ食感！」
フード秋から冬にかけて旬の柿。 箱でたくさん購入する人も多いかと思いますが、しばらく放っておくと、追熟が進んでやわらかくなってしまいますよね。 「やわらかい柿が好き」という人もいますが、シャキシャキと歯応えが感じられる固さが好…
アメリカのスーパーで見つけたミカン 英語の呼び方は『オレンジ』ではなく？「知らなかった」
ライフハック冬が近づき、空気が冷え込んでくると、ミカンが食べたくなる人が多いのではないでしょうか。 こたつの上に置かれたミカンを気軽に剥いて食べる…そんな風景は日本の冬の風物詩と言えるでしょう。 実はミカンは、アメリカでも冬の定番フ…
いつもの食べ方は忘れて！ 工藤静香、ギャル曽根らが教える“ひと手間”で化けるリンゴレシピ
エンタメ秋から冬にかけて旬を迎え、スーパーマーケットでも手に取りやすいリンゴ。 そのまま食べてもおいしいですが、加熱することで甘みや香りがさらに引き立つため、スイーツ作りにもぴったりなフルーツです。 そこで本記事では、芸能人が紹…
冬至前の『プレゼント』 水族館のカピバラに用意された『お風呂』が…
トレンド冷え込みが一段と厳しくなってきた、2025年12月現在。寒い日には、温かいお風呂に入りたくなる人も多いでしょう。 温もりを求めるのは、人だけでなく、動物も同じようです。 岐阜県各務原市の『世界淡水魚園水族館 アクア・トト…
『2分の1本』のせてみて！ 切り餅の意外な食べ方に「子供がハマった」「定番になる！」
フードきなこ餅は人気の餅スイーツですが、定番すぎて「食べ飽きた」と感じている人もいるかもしれません。 そんな時は、ほかの食材を組み合わせたアレンジレシピを試してみてはいかがでしょうか。 食品メーカーのサトウ食品株式会社（以下、…
小腹が空いた時はコレ！ ヨーグルトを3時間凍らせてできたのが…「後味がクセになる！」
フードお風呂上がりや、小腹が空いた時にちょうどいい、ヨーグルト。 実は、製氷皿でフルーツと一緒に冷やすだけで、一口サイズのスイーツに仕上げられるといいます。 材料を流し入れて、冷凍庫に入れるだけなので、子供と一緒に作って楽しめ…