
自宅で『イチゴ栽培』ができる? 『ジップロック』を使った方法に「この手があったか」「やってみます!」
ライフスタイル「住宅街でイチゴ狩りを始めます」 このようなコメントとともに、Xに1枚の写真を投稿したのは、ぽたろう(@HACK1136)さん。 イチゴといえば、ビニールハウスで栽培されている様子を思い浮かべる人が多いでしょう。 しかし…
grape [グレイプ]
「果物」に関する記事一覧ページです。
「住宅街でイチゴ狩りを始めます」 このようなコメントとともに、Xに1枚の写真を投稿したのは、ぽたろう(@HACK1136)さん。 イチゴといえば、ビニールハウスで栽培されている様子を思い浮かべる人が多いでしょう。 しかし…
リンゴの切り方といえば、給食やレストランでも見かける『くし切り』です。 くし切りにしたリンゴは食べやすいですが、芯を取る時に可食部も切り落としてしまいます。 そのため、切り終わった後のゴミを見て「もったいない」と感じる人…
ライスペーパーを常備している家は少ないかもしれませんが、急に生春巻きが食べたくなる時はありませんか。 筆者は先日、初めて生春巻き作りのためにライスペーパーを購入。思う存分に食べて満足したのですが、1袋20枚入りで5枚ほど…
甘酸っぱい味とシャキシャキとした食感がおいしい、リンゴ。 加熱をすると、食感が変わり、また違う味わいを楽しめますよね。 UCCが紹介する『コーヒー焼きリンゴ』が? UCC上島珈琲株式会社(以下、UCC)(uccueshi…
ミカンの白い筋は、栄養や水を運ぶ『維管束』です。 食べても問題ありませんが、食感や見た目が気になり、取ってから食べる人も多いでしょう。 指で簡単に取れるものの、1本ずつ取り除こうとすると地味に時間がかかるのが難点です。 …
さまざまなSNSで導入されている『いいね』などのグッドボタンは、その名の通りポジティブな共感を可視化したもの。 文章を送らずとも、「素敵だね」や「応援しています」「よかったね」といった気持ちを込めて、気軽にポチッと押すこ…
独特の食感と強い甘みが魅力の柿。旬の時期を毎年楽しみに待っている人も多いのではないでしょうか。 柿を食べる時にストレスを感じがちなのが、皮むきです。 手間なくできるだけ薄くむく方法を、全国農業協同組合連合会(以下、全農)…
数々のヒット曲を生み出し、ファンの心をつかんでいる人気音楽バンド『Mrs. GREEN APPLE』。 2024年12月30日に行われた『第66回 輝く!日本レコード大賞』(TBS系)では、楽曲『ライラック』が大賞を受賞…
野菜や果物などの袋を開ける時、上部に巻いてあるテープを取ろうとして、手こずったことはありませんか。 結局、素手では開けられず、ハサミを使うことになる人は多いでしょう。 「ハサミを使わずに簡単に開けられる方法はないか」と探…
新年の神様にお供えする鏡餅。 丸餅を2段重ねたトップには、家が代々栄えるように祈って、柑橘類の橙(だいだい)がのせられています。 昨今では、手のひらサイズの鏡餅が販売されているため、用意が簡単になりました。 それでも、橙…
おせち料理に欠かせない一品である『栗きんとん』。 しかし、サツマイモの裏ごしや練りに時間がかかったり、栗が固いと食感が悪くなったりと、おいしく作るには意外と手間のかかる料理でもあります。 「簡単に作れる方法はないものか」…
地震や台風など、予期せぬ災害に見舞われた際に役立つ、サバイバル術。 今まで、災害による避難などを経験したことがない人も、いつどこで、非常事態に直面するか分かりません。 常で役立つライフハックとしても使えるので、サバイバル…
リンゴは、品種にもよりますが、秋から冬にかけて旬を迎えます。 旬の時期、店でリンゴを見かけたら、つい食べたくなりませんか。 せっかく購入するなら、よりおいしいリンゴを手に入れたいもの。 2024年12月、全国農業協同組合…
ここ数年、再びブームになりつつある『いちごスプーン』。 普通のスプーンとは違い、ヘッドの裏側が平らでイチゴの模様が付いています。イチゴにスプーンを押し当てて簡単につぶすことができるため、イチゴミルクなどを作る時に便利です…
2024年12月21日は、冬至でした。 冬至は、1年でもっとも昼が短い日。この日は、寒い冬を風邪を引かずに乗り越えるために、カボチャを食べたり、ユズ湯に入ったりする風習があります。 漫画家の脇田茜(@ekawata_ki…
商品や企業の広告として、番組の前後や途中で流れる、テレビCM。 食べ物に関するCMであれば、視聴者に商品のおいしさや魅力を伝え、購買意欲を抱かせることが大切でしょう。 CMに起用された俳優やアイドルの、おいしさが伝わって…
公園や庭に生える木の実は、野鳥にとってのごちそうです。 実が熟す頃になると、多種多様な鳥が訪れ、旬の味を楽しむパーティ会場となるでしょう。 柿に夢中なスズメが? 「今日の柿からは、スズメが生まれていました…」 野鳥を観察…
柿は皮が硬い上に滑りやすいため、皮むきに苦戦したことがある人も多いはず。 そのような時におすすめなのが、『全農広報部』(@zennoh_food)の公式Xが提案する『包丁を使わない皮のむき方』です。 『あるもの』を使うと…
クリスマスケーキの話題が飛び交う12月。 甘くておいしいケーキが食べたいけれど、「クリスマス当日まで待とう!」と、我慢することもあるでしょう。 そんな時は食パンを使って簡単にできる『プチケーキ風』がおすすめです。 本記事…
旅先の見どころは、観光名所ばかりではありません。 もっとささいな部分にも、地域ならではの特徴があることも。 「何気なく置かれているペン立てが気になりすぎて、記入がはかどらない」 そんなコメントをXに投稿したのは、四国や山…
酸味と甘みが絶妙なキウイフルーツ(以下、キウイ)。ビタミンが豊富なフルーツの1つで、朝食やおやつにぴったりですよね。 そんなおいしいキウイですが、厄介なのが皮剥きではないでしょうか。 キウイは皮が薄くて果肉が柔らかいので…
・え、すごい!こんなの初めて見た。 ・まるでガラス細工…。 ・ぱっと見、オレンジかと思った。あ~長野県に移住したい。 ・蜜入りのリンゴというより、リンゴ入りの蜜やん。 2024年12月7日、Xでこんなコメントが寄せられた…
秋に最盛期を迎える、まろやかな甘さが特徴の柿。 柿を切る時、包丁に種が当たって切りにくいと感じたことはありませんか。 また実のやわらかい柿の場合は、表面がヌルヌルして皮がむきにくいことも。指が滑って、ケガをする危険性もあ…
朝晩の冷え込みが厳しくなってくる12月。 寒い季節を元気に過ごすためにも、身体を温める食べ物や飲み物が、欠かせませんよね。 リンゴ農家がおすすめする、ホットドリンク 長野県下伊那郡で『マルカメ果樹園』を営む、北沢毅(@k…
イチゴと相性抜群の練乳。練乳好きの筆者は、イチゴの季節になると冷蔵庫に常備しています。 しかし、2024年の冬は、値上がりなどの影響もあり、購入をちゅうちょしていました…。 「家にあるもので練乳が作れたらいいのに」と思っ…
果物は、栄養素が豊富で健康によいため、毎日欠かさず食べている人も多いかと思います。 子供から大人まで人気の高い果物ですが、食べる前の皮剥きが面倒に感じることも。 果物の種類によっては皮が硬かったり滑りやすかったりして、刃…
「こたつにミカン」という言葉もあるように、冬が旬の季節であるミカン。 せっかく食べるのであれば、甘くておいしいものを選びたいところです。 和歌山県でおいしいミカンを生産している『観音山フルーツガーデン』の6代目当主・児玉…
ミカンの皮を剥くと、実の回りに白い繊維状のものが付いていますよね。 「スジ」と呼ぶこともありますが、あなたはこのスジをどうしていますか。 中には、白いスジを取り除いてから食べるという人もいるかもしれません。 この白いスジ…
長野県で果樹園を営みながら、Xでリンゴの魅力を発信している、北沢毅(@kita0244)さん。 2024年12月、リンゴの変わった食べ方を紹介して、反響を呼びました。 その食べ方を人に教えると、多くの場合「本当に?」と疑…
冬はミカンがおいしい季節。甘くておいしいミカンをたくさん食べたいですよね。 ミカンを食べる時、「揉むと甘くなる」という話を聞いたことはありませんか。この噂は本当なのか、気になるところ。 そこで、1911年に和歌山県の観音…