キッチングッズ

聞こえますか…大掃除中の…みなさん Ｘ（Twitter ）で、そう呼びかけたのは、フライパンや鍋などの調理用品を取り扱う、和平フレイズ株式会社（@waheifreiz）。 年末に片付けをする人々に、フライパンの捨て時につ…

魚や野菜などの包み焼きに便利な、アルミホイル。 日頃から、キッチンの収納スペースにストックしている人もいるでしょう。 そんなアルミホイルが、実は災害時にも役立つことを知っていますか。 警視庁警備部災害対策課は、非常用持ち…

筆者の自宅にある焦げ付いたフライパン。 形も変形していたのでそろそろ捨てようかと思っていたところ、インテリア雑貨などを販売している『ニトリ』で面白い商品を発見しました。 それがこちらの『グリルプレート』。価格は税込み１４…

弁当箱の隅や食器の溝の部分などは、毎日洗っていても汚れがたまってしまいますよね。 中でも水筒は茶渋が付着しがちですが、細かいパーツの汚れを上手に落とせないという人も多いでしょう。 茶渋汚れがひどい筆者の水筒もスポンジなど…

冬場は鍋物などたくさんの具材が必要な料理が多く、「調理台に食材を置くスペースがほしい」と思う時はありませんか。 特に洗った食器を置く水切りカゴが場所を取りがちですが、ほかの場所によけておくにも、大きくて置き場に困ることも…

秋から冬にかけて旬を迎える、リンゴ。冬に食べるリンゴは、甘くてとてもおいしいですよね。 しかし、包丁でリンゴの皮を剥くのが面倒だと感じたことはありませんか。 本記事では、ある意外なものを使って、もっと早くリンゴの皮を剥く…

食事を作るのに欠かせない調理道具であるフライパン。日々使うフライパンが自分に合ったものなのかはとても重要でしょう。 そこで、１９０８年創業の老舗料理道具店『釜浅商店』に、フライパンの選び方について取材しました。 フライパ…

フライパンはどの家庭にも１枚はある調理器具です。中でもテフロン加工されたフライパンを使っている家庭も多いでしょう。 テフロン加工のフライパンは、食材がくっつきにくく、油が少なくても調理できるなどのメリットがあって便利です…

面倒くさい家事といえば、食後の食器洗いではないでしょうか。 ご飯を食べて一服するとイスから立つのも面倒になり、食器洗いがあるけれど「嫌だな…」と思いますよね。 そんな食器洗いの手間を省いてくれる家電が食器洗い機、いわゆる…

毎日のご飯作りにあると便利なスライサー。 ニンジンなどの硬い野菜を薄く切る時にも役立つキッチングッズです。 しかし、長く使っているとスライサーに野菜の色素が移り、なかなか落ちないこともあるのではないでしょうか。 スポンジ…

今やさまざまな種類のアイテムが販売されているキッチングッズ。 ピーラーやスライサーといった細かな役割を担ってくれるアイテムは便利ですよね。 しかし、スポンジで洗っただけでは「野菜の皮や汚れが落ちない」と悩んだことはありま…

「キッチンペーパーを切らしちゃった」とうっかり手元にない時、ほかのものを使えたら助かりますよね。用途が幅広いキッチンペーパーは、新聞紙や牛乳パック、アルミホイルなどの身近にあるもので代用できます。 代用できるものが多いの…

中華料理店などに行くと、チャーハンや炒め物など、中華鍋が万能の調理用具として活躍しているのを目にしますよね。 料理人のみなさんが見事に鍋を振って料理を作っている姿に、見惚れることがあるでしょう。 実はこの片手で握って振る…

苦手な家事といえば、何を思い浮かべますか。筆者が苦手なのは、食器洗いです。 食器を洗っていると、途中で泡がへたってしまい、洗剤を足すために毎回洗うのを中断しなければなりません。 皿をいったんシンクに置いて、片手にスポンジ…

セリアのワイヤーふきんかけは、ふきんかけとしてはもちろん、ほかにも便利な使い方があります。Instagramの投稿から、ワイヤーふきんかけの便利な使い方５選を紹介します。 ふきんかけ以外にも大活躍！　ワイヤーふきんかけの…

キッチンで洗い物をする際に使う、スポンジ。 汚れた食器を洗った後は、雑菌が繁殖しないように泡をすすいで水気を切ったり、少量の洗剤液をスポンジ全体に染み込ませたりする手入れが必要です。 それでも、ずっと同じスポンジを使い続…

「料理中に、ガラス製の鍋のフタが突然割れた」 ネット上では、料理中の失敗として、時折こんな声が聞かれます。 煮たり、蒸したりなどに使われる鍋のフタですが、調理中に割れてしまうと、せっかくの料理が台なしになるだけでなく、ケ…

家庭でよく使うラップやアルミホイル。 使用頻度が高いため、すぐに取り出せる場所に置いておきたいですよね。 しかし、ラップ類は細長い形状をしていることがほとんど。 収納に困っている人も少なくないでしょう。 玄関で使う『アレ…

おつまみや弁当のおかずとして愛されている煮卵・味付け卵。一般的なタッパーや保存袋だと、味のムラをなくすために、ゆで卵を転がすなど、少し手間がかかりますよね。 ですが、手間なく時短もできる、キッチングッズがあることをご存知…

油の拭き取りや、水分を吸収したい時に活用するキッチンペーパー。 調理中の出番は多いですが、キッチンペーパーの置き場所に困っている人もいるのではないでしょうか。 筆者は吊り戸棚に収納しているので、使うたびに取り出さなければ…

ものり（@Hakusi_Katei）さんは、普段使っている『塩コショウ入れ』の写真をTwitterに投稿。 その斬新なデザインに、多くの人から反響が上がりました。 『壁ドン』塩コショウ入れ 少女漫画や恋愛映画における胸キ…

・何これー！缶から泡！？すごい！ ・既に予約した。楽しみすぎる～！ ・ビール飲みたくなってきた…！早く試したい。 おいしいビールに欠かせない、良質な泡にこだわっている『ザ・プレミアム・モルツ』（以下、プレモル）。 プレモ…

実家の飲食店が忙しい時に手伝いをしているという、ちくりん タケコ（@tikurin1223）さん。 久しぶりに店に顔を出すと、ワサビ業者から勧められた新しいおろし金が置いてあったのだそうです。 ちくりんさんが新しいおろし…

Twitterユーザーのやさい（@___yasai）さんが、なんとも恐ろしい現象を投稿しました。 ６年前、ローマで買ってきた可愛い調味料入れ。それが日に日に、恐ろしい表情になっていくというのです。 もしやなにかの呪いでは…

関西人所持率99%とも言われるたこ焼き器。 関東育ちの私ですが、もちろん持っています！（まだ一度しか使ったことはありませんが…） そんなたこ焼き器に衝撃の製品が登場しました！ それがこちら『びっくりメガたこ焼き』 出典：…

忙しい朝。でも、しっかりと朝食はしっかり食べておきたい！ そんな朝は、手早く準備できるトーストがピッタリです。 しかし、今度はこんなちょっとしたことに「イラッ」とすることがあります。 トースターがなかなか温まらない！ 「…

本格的な石窯風ピザが、お家で楽しめたら嬉しいですよね。 そんな夢を叶えるアイテム「The Pizzeria Pronto Stovetop Pizza Oven」を、アメリカのピザ用品専門メーカーPizzacraftが発…

茹でても焼いてもおいしい「とうもろこし」。その粒がカンタン綺麗に取れるアイテムが話題を集めています！ その名も「粒取り名人」。わかりやすいネーミングですね♪ 出典：楽天市場 使い方はカンタン！ グサっと「粒取り名人」の刃…