
くるくる巻いて… でき上がった『簡単ちくわおかず』に「箸が止まらん」「弁当に入れたい」
物価高の波に飲まれず、2025年の春もなんとか安価をキープしているちくわ。 筆者の家でも最近出番が増えた食材ですが、いつも同じようなメニューで早々にマンネリを感じていました…。 そんな時、味も見た目もフレッシュなちくわメ…

AnyMaMa編集部
これまでのキャリアを活かし、自分らしく働く。そんなAnyMaMa(エニママ )所属のライター・編集者で構成されたチーム。 子育て経験が豊富なママの視点から、ライフハックやレシピ、SNSで注目の話題などを紹介。実際に料理した感想や、家族の反応などもお届け。 忙しい毎日でも取り入れやすく、役立つ情報を発信中。

物価高の波に飲まれず、2025年の春もなんとか安価をキープしているちくわ。 筆者の家でも最近出番が増えた食材ですが、いつも同じようなメニューで早々にマンネリを感じていました…。 そんな時、味も見た目もフレッシュなちくわメ…

「今日はちょっと甘いものが食べたい…」という気分になることはありませんか。 とはいえ、家におやつがない時、わざわざ買いに行くのは面倒ですよね。 そんな時にぴったりなのが、雪印メグミルク株式会社のウェブサイトで紹介されてい…

お弁当のおかずとして大活躍のちくわ。 中にキュウリやオクラを詰める定番アレンジもいいですが、毎回同じではマンネリ化して、飽きてしまうこともありますよね。 そんな時にネットで見つけたのが、ちくわを使ったクロワッサン風のアレ…

スーパーマーケット(以下、スーパー)やコンビニエンスストアで買い物をした際にもらえるビニール袋。 手がカサカサしている時、「なかなか開けられない…」という経験をしたことはありませんか。 本記事では、地味にストレスのかかる…

献立を考える時「メインのおかずは思い浮かぶものの、副菜がなかなか決まらない…」という経験はありませんか。 困った時に、パッと作れる副菜のレシピがあると、嬉しいですよね。 筆者も「副菜のレパートリーを増やしたい」と思いリサ…

弁当のおかずの定番といえば、玉子焼き。毎日、弁当用に作る人も多いのではないでしょうか。 毎日作るものだからこそ、たまにはアレンジを試してみたいもの。 本記事では、そんな時にぴったりの手軽にアレンジできる玉子焼きレシピを紹…

栄養バランスや彩りのために、弁当に入れる機会が多い卵焼き。 子供からのリクエストもあり、筆者は弁当を作る時には必ず入れています。 しかし、フライパンに油を塗る、焼く、巻くという工程を繰り返すので、意外と作るのが面倒に感じ…

朝食や弁当のおかずの定番である、玉子焼き。 甘く仕上げたり、出汁を効かせたりと味のバリエーションは豊富ですが、たまにはちょっぴり変わった作り方を試してみたくなりませんか。 ある日、自宅の冷蔵庫の整理中に、とある食材が目に…

ぐっすりと眠るためには、自分の好みに合う枕が大切でしょう。 人によって、触り心地や柔らかさなどのこだわりがあって「この枕じゃなきゃ眠れない!」という人も少なくないはず。 それは人間だけではなく、動物たちも同じようです。 …

休日は子供のためにおやつを準備するという人も多いでしょう。 市販の菓子もいいですが、手作りのおやつも加えたらレパートリーが増えそうです。 特に、料理で余った食材をおやつの材料として使い切れたら一石二鳥ですね。 「身近な材…

主にサラダの具材として活躍する、レタス。 ひと玉買ったものの食べきれず、気付けば「冷蔵庫の中でシナシナになっていた…」ということもあるでしょう。 本記事で紹介するのは、そんなレタスの救済レシピ。マルコメ株式会社(以下、マ…

大人になると、子供時代を思い出しながら「自分も歳をとるにつれて、あの頃の親に似てきたな」と、しみじみ感じる人が多いかもしれません。 ふと鏡に映った姿やしぐさが親そっくりで、自分でも驚いたという話も聞きますよね。 母親と手…

朝ご飯や弁当の定番である、ふんわり甘い玉子焼き。おいしいですが、毎日続くとちょっとマンネリ気味になることもあるでしょう。 筆者もいつもの味付けに飽きていた時、ふと目に入ったのが、キッチン棚にあったサバの味噌煮缶。 「合う…

愛犬にごはんをあげる時の躾として、「待て」「よし」の合図を使っている飼い主は多いでしょう。 「待て」を受けた犬は飼い主の指示に集中しながら、「よし」の合図を待ちます。 しかし、時には飼い主の思い通りにならないこともあるか…

子育て中、特に子供が幼いうちは『初めての〇〇』という瞬間が次々と訪れ、シャッターチャンスの連続です。 気付けば、「スマホやパソコンのフォルダが我が子の写真でいっぱい!」ということもあるでしょう。 しかし、子供が成長するに…

子供の弁当に、プチおにぎりを入れる人は多いのではないでしょうか。 コロンとした形は見た目もかわいくて、ひと口サイズで食べやすいですよね。 しかし弁当を作る朝はバタバタと忙しく、なるべく時短で作りたいもの。そこで、本記事で…

大人から子供まで、人気のおかずである玉子焼き。 筆者の家の子供たちもほんのり甘い玉子焼きが大好きで、弁当に入れるたび、「今日の玉子焼きは甘いやつ?」と、味付けなどを聞いてくるほどです。 ある日、子供から「かわいい弁当にし…

フランスの伝統的なお菓子の1つである、ヌガー。 ナッツやドライフルーツが入っており、キャラメルのようにねっとりした食感が特徴です。 そんなヌガーですが、マシュマロと、モンデリーズ・ジャパン株式会社が販売する『オレオ』を使…

昼食は、できるだけ簡単に済ませたいものですよね。 手軽に調理できるうどんは、昼食の定番ですが、味付けやトッピングがマンネリ化しがちです。 筆者もよくうどんを作って家族に出すのですが、夫に「またうどん?」といわれることもあ…

気温が徐々に上がってきた、2025年5月中旬現在。 暖かくなってくると、冷たいアイスが食べたくなってきますよね。 市販のアイスは、もちろんおいしいですが、簡単にできる手作りアイスの味も格別ですよ。 本記事では、筆者がネッ…

風邪をひいた時や、運動をする時にゴクゴク飲みたいスポーツドリンク。 必要な時に限って、「家にストックがない…」ということはありませんか。 先日、筆者も飲みたい時に家になかったので、「似たようなもので代替できないか」と作り…

旬の野菜には、特有の甘さや、みずみずしさ、柔らかさがありますよね。おいしく食べられるので、筆者もなるべく旬を意識した野菜選びをしています。 本記事では、春が旬の野菜である、スナップエンドウと新タマネギを使った簡単な副菜レ…

電子レンジを使って料理を温めたら、器が熱くてやけどしそうになった経験はありませんか。 筆者は、やけどをしないためにミトンを着けて、温めた皿を運んでいましたが「もっと便利な運び方がないか…」と悩んでいました。 ある日、10…

日本ケンタッキー・フライド・チキン株式会社(以下、ケンタッキー)が販売するロングセラー商品『オリジナルチキン』。 そのまま食べるのが一番おいしいのですが、買いすぎて余ったり、飽きたりすることもありますよね。 そんな時は、…

簡単に昼ご飯を済ませたい時や、鍋のシメとして最後に入れてもおいしい、冷凍うどん。 便利なので、筆者の家の冷凍庫にはいつも常備しています。 納豆などをかけて、ぶっかけうどんのようにさらりと食べるのも最高ですが、冷凍食品を多…

ちょっと甘いものが食べたいけれど、「手の込んだスイーツを作る気力はない」という時はありますよね。 先日、ネットで簡単なスイーツレシピをリサーチしていた時に、ぴったりなズボラおやつを発見! その名も『チョコパイ風トースト』…

豚肉のおかずをお弁当に入れると、冷めた時に白く固まった脂が気になりませんか。 冷えた脂は見た目も悪く、どろっとしていて、あまりおいしくは食べられないですよね。 筆者の子供たちも「弁当に肉を入れて!」という一方で、「脂が白…

朝ごはんや弁当の定番メニューといえば、卵焼き。甘い派、出汁派など、人によって定番の味付けは異なり、まさに家庭の味を象徴する一品ですよね。 いつもの卵焼きに飽きていた筆者は、ちょっとしたアレンジを加えて、見た目にも楽しい卵…

株式会社永谷園(以下、永谷園)のロングセラー商品である『お茶づけ海苔』。 ご飯にかけてお湯を注ぐだけで、手軽にお茶漬けが食べられるので便利ですよね。 永谷園のウェブサイトでは、『お茶づけ海苔』を使ったアレンジレシピを多数…

濃厚な味わいとなめらかな舌触りを楽しめる、株式会社明治(以下、明治)の人気アイス『明治エッセル スーパーカップ(以下、スーパーカップ)』。 定番の『超バニラ』をはじめ、『抹茶』や『チョコクッキー』などいろいろな味が楽しめ…