キャベツを千切りするのが面倒な時にオススメ 簡単レシピに「着眼点が素晴らしい！」
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ご飯を炊く時、小さじ１杯ずつ入れると… 「おかずいらない」「止まらなくなる」『究極の塩むすび』の作り方って？ご飯を炊く時に、調味料を小さじ１杯ずつ入れると…。
目玉焼きはフライパンでなく… 焼く時に使うのは？「その手があった」目玉焼きを焼く時には… フライパン以外の『選択肢』に納得！
- 出典
- @zennoh_food
grape [グレイプ]
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さまざまな料理で使われる、千切りしたキャベツ。
サラダ料理や、何かの付け合わせとしてよく使用されます。
ですが、細く切るのは大変なこと。また、千切りばかりでは飽きることがあります。
JA全農 広報部（@zennoh_food）がTwitterに投稿した、千切りしなくてもおいしく食べられるキャベツのレシピを紹介します。
調理はいたって簡単。葉を剥がさない状態で、くし形に切ったキャベツを、煮物として調理するだけ！
投稿では鶏モモ肉と、コンソメを入れていますが、トマトなど、いろんな食材と合いそうです。
キャベツを使った簡単レシピに、「着眼点が素晴らしい」「おいしいに決まってる」と大きな反響が上がりました。
肌寒さを感じる季節に、ぴったりの料理ですね！
[文・構成／grape編集部]