５分で完成！ 元シェフの中国人から教わった中華料理とは？
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「シャトレーゼはやっぱ天才」 店頭にならんだクリスマスケーキに「分かってる」「さすがです」２０２４年１２月２２日、浦和たまこ（@saitama_tamako）さんは、菓子専門店『シャトレーゼ』の店頭で見かけた１枚を投稿。なんと２１万もの『いいね』が寄せられました。
大人のおにぎり、混ぜたものは… JA全農の投稿に「明日、必ず作ります」全国農業協同組合連合会（通称：JA全農）の米穀部が、Xアカウント（@noricenolife17）でワサビおにぎりの作り方を紹介しました。
忙しい時などは、簡単にパッと作れるメニューに助けられることがあるでしょう。
家にある食材だけで、おいしい料理を作ることができたら嬉しいですよね。
オカリナ講師のジャスティン（@Justin_ocarina）さんは、元シェフで中国人の友人が作っていた中華料理を、Twitterで紹介しました。
たった２つの材料と調味料で、５分程度で作ることができる、中華料理のレシピがこちら！
用意するのは、卵とトマト、そして味の素のみ！
それぞれの食材を炒めた後、全部合わせて味の素を入れるだけで、完成です。
炒めた卵を一度取り出して、トマトとは別々で炒めるのがポイント。
中国では、定番の家庭料理で、ご飯にとても合うのだとか！
お好みで塩コショウやケチャップを足してもおいしいのだそうです。
投稿には、さまざまなコメントが寄せられていました。
・作ってみましたが、マジでおいしかったです。教えていただきありがとうございました。
・今度作ってみます！おいしそう。
・これ、ほとんどの中国人が作れる家庭料理。
・我が家では、鶏がらスープの素を入れてます！
普段料理をしない人でも、簡単に作れそうな、こちらのレシピ。
「今日のおかずは何にしよう」と迷っている人がいたら、試してみてはいかがでしょうか！
[文・構成／grape編集部]