「マジでぶっ飛ぶうまさ」 リンゴ農家が教える『ホットサンド』が罪深い
公開: 更新:


1本丸ごと、皮ごと使う! 子供がドはまりする『サツマイモの炊き込みご飯』【旬レシピ】ぐっと秋が深まってきた11月現在。そろそろ温かいものが恋しくなる頃ですね。 筆者は毎年この時期になると、秋の味覚を使ったホカホカの炊き込みご飯が食べたくなってきます。 秋の炊き込みご飯といえば、栗やキノコなどをイメージす...

混ぜるだけで高級感...! 本格『こんぶ締め』が自宅で簡単にできる裏ワザ家庭で刺身を料亭クオリティに!塩昆布を使った簡単『昆布締め』レシピ。包丁不要&短時間で作れるので、忙しい日でも本格味を楽しめます。
- 出典
- @kita0244






「全国の『コメダ珈琲店』ファンに伝えたい」
Xでこんなメッセージを発信したのは、長野県で果樹園を営む、北沢毅(@kita0244)さん。
リンゴと『ある商品』を使ってスイーツを作ったところ、そのおいしさに驚いたといいます。
リンゴのホットサンドが「ぶっ飛ぶうまさ」
紹介したのは、リンゴのホットサンド。北沢さんによると、食パンに挟むのはリンゴだけではないそうです。
『コメダ特製小倉あん』を合わせると「マジでぶっ飛ぶうまさ」なのだとか!
リンゴを2~3mmの薄切りにしたら、『コメダ特製小倉あん』をたっぷりと塗った食パンにのせましょう。
上から食パンで挟んで焼いたら完成です!
『コメダ特製小倉あん』は『コメダ珈琲』の店舗やスーパーマーケットなどで購入が可能。
同店の名物『小倉トースト』を自宅で再現できる特製小倉あんと、甘酸っぱいリンゴの相性はピッタリでしょう。
まるで和菓子のようなおいしさになるそうで、北沢さんは「バターも塗ると完全に優勝です」とアレンジもおすすめしていました。
意外な組み合わせに「なんですとっ!?こんなホットサンドがあるんだ」「リンゴにあんこかぁ!」といった驚きの声が上がっていました。
小腹が空いた時のおやつや、朝食にもぴったりなホットサンド。
リンゴ農家として、おいしさを知り尽くしている北沢さんのお墨付きとなれば、試してみたくなりますね!
[文・構成/grape編集部]