「おたくの白菜、返品したいんだけど！」 そのクレーム、勘違いです！
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白菜の表面に黒い点々を見つけたら… 「そうだったのか！」「初めて知った」「白菜に黒い点々が…！」。そんな状態になっていれば、傷んでいるのか腐敗しているのか、食べてもいいのか…とさまざまな疑問が浮かびます。黒い点々の正体や、食べられるのかどうかなどについてご紹介します。
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昔、野菜の卸売り会社に勤めていた祭（@hohoho09261）さん。
冬になると、こんなクレームの電話が多く寄せられたといいます。
「おたくの白菜、黒いブツブツがついてるんだけど！」
※写真はイメージ
それは、白菜の表面などに現れる『黒いブツブツ』に関するクレーム。
黒いブツブツを見た人からクレームや、返品を申し出る電話がかかってくることがあったのだそうです。
白菜の『黒いブツブツ』の話
この記事を読んでいる人の中にも「もしかしてカビ？」「虫だったらどうしよう…」と不安を抱いた人がいるかもしれませんね。
では、祭さんが描いた、あまり知られていない『白菜の黒いブツブツ』についての漫画をご覧ください。
『黒いブツブツ』は出荷前に白菜がストレスを受けた証。
見た目は少し気になるけれど、味に支障はない！
『ゴマ症』と呼ばれるこの症状は、一般的に肥料のちっ素過多や、低温の場所で保存されることが原因とされています。
ちなみに、南佐久野菜協議会のウェブサイトでは、白菜のゴマ症について「人畜無害です」と明記し、ゴマ症についてこのように説明しています。
投稿に対し、「いままで、ずっと気になってました」「この間、腐っていると思って全部廃棄した人を見ました！」「カビかと思って、いままでブツブツの部分を切り取って捨てていました…」といった声が寄せられました。
反応を見るに、「黒いブツブツは食べてはいけない」と勘違いしていた人が多いようです。
また、農家を営んでいる人からは「伝えてくれてありがとうございます！」と感謝するコメントが上がっています。
※写真はイメージ
黒いブツブツに不安を抱いていた人は、これで気にせず食べられるようになったのではないでしょうか。
「ここに来るまで、白菜も頑張ってくれてたんだね！」と思いながら食べると、いつもよりおいしく感じられるかもしれません！
[文・構成／grape編集部]