「おたくの白菜、返品したいんだけど！」 そのクレーム、勘違いです！
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さつまいもの別名は？料理における別名や英語表現も解説さつまいもには、伝来の歴史や江戸時代の洒落に由来したさまざまな別名があります。本記事ではさつまいもの別名を解説するほか、関連する方言や料理における別名をまとめました。さつまいもの別名に関する知識を深めたい人は、ぜひ参考にしてください。
さつまいもを切ると黒い点が！これってカビ？食べられるの？さつまいもに黒い点が出ており、扱いに悩んだ経験はありませんか。断面に黒い点が出ている時は、状態によっては食べられる可能性があるため、よく確認することが大切です。本記事では、さつまいもの黒い点や対処法、黒カビとの見分け方などをご紹介します。
昔、野菜の卸売り会社に勤めていた祭（@hohoho09261）さん。
冬になると、こんなクレームの電話が多く寄せられたといいます。
「おたくの白菜、黒いブツブツがついてるんだけど！」
※写真はイメージ
それは、白菜の表面などに現れる『黒いブツブツ』に関するクレーム。
黒いブツブツを見た人からクレームや、返品を申し出る電話がかかってくることがあったのだそうです。
白菜の『黒いブツブツ』の話
この記事を読んでいる人の中にも「もしかしてカビ？」「虫だったらどうしよう…」と不安を抱いた人がいるかもしれませんね。
では、祭さんが描いた、あまり知られていない『白菜の黒いブツブツ』についての漫画をご覧ください。
『黒いブツブツ』は出荷前に白菜がストレスを受けた証。
見た目は少し気になるけれど、味に支障はない！
『ゴマ症』と呼ばれるこの症状は、一般的に肥料のちっ素過多や、低温の場所で保存されることが原因とされています。
ちなみに、南佐久野菜協議会のウェブサイトでは、白菜のゴマ症について「人畜無害です」と明記し、ゴマ症についてこのように説明しています。
投稿に対し、「いままで、ずっと気になってました」「この間、腐っていると思って全部廃棄した人を見ました！」「カビかと思って、いままでブツブツの部分を切り取って捨てていました…」といった声が寄せられました。
反応を見るに、「黒いブツブツは食べてはいけない」と勘違いしていた人が多いようです。
また、農家を営んでいる人からは「伝えてくれてありがとうございます！」と感謝するコメントが上がっています。
※写真はイメージ
黒いブツブツに不安を抱いていた人は、これで気にせず食べられるようになったのではないでしょうか。
「ここに来るまで、白菜も頑張ってくれてたんだね！」と思いながら食べると、いつもよりおいしく感じられるかもしれません！
[文・構成／grape編集部]