ライフスタイル

今年のゴールデンウイーク（以下、GW）は遠出せず自宅で過ごす人も多いのでは。 そんなGW最終日のこどもの日には、自宅で子供と一緒に『柏餅』を作ってみてはいかがでしょうか。材料はたったの３つで、蒸さないので、子供と簡単に作…

少しクセのある食感の『里芋』は、あまり箸が進まない食材かもしれません。 主に煮物に使われることが多く、なかなか子供も進んで食べませんよね。 そこで、そんな独特な『里芋』を、子供がパクパク食べることができる料理に変身させま…

子供にも大人にも、人気の高い『ポテトサラダ』。 学校給食にもよく登場するメニューで、市販のお弁当でも脇に、ぽってりと盛られていたりしますよね。 ※写真はイメージ ただ、炭水化物のジャガイモがメインで、マヨネーズをたっぷり…

以前、「イライラしている時にカレーを作っていて、気づいたら野菜をみじん切りにしていた…」という知人がいました。 確かに、ストレスがたまった時に「タンタン、タンタン」と音を立てながら野菜をみじん切りにすると、何となく気分が…

こっくりとした濃厚さが美味しい、『豚の角煮』。 ラーメンに入っていたり、チャーハンに添えられることもありますが、いかんせんカロリーが高いので食べるのに罪悪感が…。 ※写真はイメージ それでも、時々、あの濃い味が恋しくて、…

写真を撮っていて、理想の仕上がりにならず悩む人も多いでしょう。 写真を撮った後からでも、１ステップで簡単にプロのような仕上がりにできる『Adobe Photoshop Lightroom（以下、Lightroom）』を知…

コンビニのホットスナックコーナーに並んでいる、揚げ物やお惣菜の誘惑に勝てる人は多くないでしょう。 商品を決めてレジに並んでいる時、ホットスナックに目を奪われてつい買ってしまうこともありますよね。 今回は、セブン-イレブン…

新型コロナウイルス感染症（以下、コロナウイルス）の流行によって、マスクは私たちの生活により重要な物となりました。 これまでは主にインフルエンザが流行する冬や、花粉が飛ぶ春に使用されていましたが、飛沫感染を防ぐため１年を通…

春になって暖かくなり、セブン-イレブンのアイスコーナーにパフェが登場しています。 暑くなってくるこれからの季節に、見逃せないラインナップ…。今回は、セブン-イレブンで販売中の『セブンプレミアム ななパフェ』シリーズをご紹…

のえり（@conanoeli）さんがTwitterへ投稿した４枚に、「すごい！」「やってみたい」といった声が寄せられ反響を呼びました。 投稿したのは、革職人が作ったというかわいらしい小物たち。 　 花柄のコインケースやパ…

ネット上に投稿される、さまざまなお弁当の写真。 かわいらしいキャラクターものなど、彩りにこだわったお弁当が数多くある中で、とあるTwitterユーザーが作るお弁当に注目が集まっています。 『俺の弁当』 Ｅ’（@coolg…

一品おかずを足したい時に便利な、コンビニの総菜。どれもクオリティが高く、よく利用しているという人も少なくないでしょう。 セブン-イレブンにも多くの総菜がありますが、特に品質にこだわって作られている『セブンプレミアム　ゴー…

フランス料理というと、ちょっと「敷居が高い」と感じることはありませんか。 レストランでは、ナプキンやフォークとナイフを使って、スープは音を立てないようにして…など、人目を気にしなければならないことも。 そんなフランス料理…

４月も半ばを過ぎて陽気もよくなり、コートを着ない日も増えてきました。 『おうち時間』という間食しやすい環境で「食べれば自分の肉となること」を、薄着になって目の当たりにしている人も多いのではないでしょうか。 とはいえ、スト…

ハチミツは、デザートや紅茶、料理などさまざまな用途に使える食材です。 しかし、久しぶりにハチミツを使おうと思ったら、固まってしまって逆さにしても出てこない、という経験がある人も多いのではないでしょうか。 ハチミツは値段が…

あたたかくなると食べたくなる、ツルッと冷たいデザート。欲しい時にさっと作れるヨーグルトムースのレシピを紹介します。 所要時間は約１０分！特別な材料や器具は使わず、たった２つの材料でできる神レシピです。 料理が苦手な人や小…

アスリートやしっかり筋力トレーニングをしている人が、積極的にメニューに取り入れていることで知られる『鶏のささみ』。 『鶏のささみ』は、１００gあたりのタンパク質は２３.０g、脂質は０.８g、炭水化物は、なんと０gという高…

こんがりとした焼き色が食欲をそそる焼きおにぎり。ほんのりこげた醤油や味噌が香ばしく、おやつや夜食に大活躍のメニューです。 ところが、こんなにもおいしい外側に対し、内側は…。欲をいえば「焼きおにぎりの中心にも味が欲しい！」…

日本人は『大の卵好き』ということを、ご存じでしょうか。 ２０１９年に『国際鶏卵委員会』が公表した日本人１人あたりの年間鶏卵消費量は、３３８個で、メキシコに次いで世界第２位なんです。 つまり、日本人は『ほぼ、毎日１個の卵を…

コーヒーは飲めないけど、コーヒーゼリーは好き…という人がたまにいますよね。筆者はそのタイプです。 無性にコーヒーゼリーが食べたくなる日があるのは、心のどこかでコーヒーが飲める人に憧れを抱いているからなのかもしれません…。…

さまざまな料理で活躍する卵。 身近な食材であるだけに、適当に使っている…なんてことはありませんか。 実は、それはとてももったないかもしれません！ 今まで以上に卵をおいしく食べられる『新常識』を、キユーピータマゴ株式会社の…

清々しい新緑の季節。 暖かく晴れることが多い５月は、子供と外へ遊びに行く機会も増えるでしょう。 子供と外遊びをする時は、帽子や飲み物、虫除けスプレーなどいろいろ準備をしていきますよね。 しかし、多くの人が忘れがちなのは……

家庭で簡単に作れるホットケーキ。 気分によって、いろいろなトッピングをできるのが魅力的ですよね。 ですが、そんなホットケーキにも弱点が…小麦粉メインのため、栄養が偏りがちなのです！ 『朝食にホットケーキ』という時も、罪悪…

甘くて美味しい『かぼちゃの煮つけ』ですが、つい余りがちですよね。 余った翌日は、家族の箸もあまり進まない、なんてこともあるかと思います。そんな時は、餃子の皮に入れてオーブンで焼くだけで、簡単に、残った『かぼちゃの煮つけ』…

ご飯と塩、海苔は「最強の組み合わせではないか」と思わせる、おにぎり。 その中でも、ツナマヨネーズのおにぎりは、コンビニエンスストアでも人気のある味です。 このツナマヨネーズのおにぎりを家で作ろとすると、なぜかコンビニエン…

お弁当作りや朝ごはんの準備でバタバタしてしまう朝。１００均の目玉焼き器を使って簡単な時短料理に挑戦してみてはいかがでしょうか。 フライパンを使わず、目玉焼きやハムエッグなどのほか、簡単に親子丼までレンジで作れる優れもので…

バナナは、子供から大人まで、皆が大好きなフルーツの１つ。手頃な価格で購入でき、スイーツやジュースにしてもおいしいため、常備しておく方も多いのではないでしょうか。 しかし、バナナの唯一の欠点が、常温で置いておくと、すぐに熟…

見た目のコロンとした可愛さから、２０２１年に入ってＳＮＳなどでもよく目にする様になった『マリトッツオ』。 もともとは、イタリアのローマ発祥といわれ、その起源はローマ時代まで遡るそうです。現代のマリトッツォは、ブリオッシュ…

『おうち時間』が続く中、ウエイトのことも気にしながら、毎日のメニューを考えるのは大変ですよね。 特に、在宅勤務でのランチは、仕事の合間に調理する時間はあっても、いくつもの品数を用意する余裕はなくて…。 そんな時は、腹持ち…

やめられないおやつも、低カロリーでヘルシーなスナックなら罪悪感なし！全ダイエッターを救う、神がかったおやつを作ってみました。 主な材料は豆腐。食べたい時すぐに作れるので、覚えておいて損はないレシピです。 材料： ・木綿豆…