お弁当のスキマを埋めるのは『ブロッコリー」だけじゃない！ プロ直伝の「ちょい足し術」
フードから揚げ、とんかつ、ウインナー、生姜焼き…気がつけば、今日もお弁当のおかずが全部『茶色』になっていませんか。 茶色いおかずのお弁当は子供からの人気も抜群。でも、「ちょっと見た目がさびしいな」と感じるのも本音ですよね。 実…
弁当
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アルミホイル、包むだけじゃない！ 『サンホイル』の会社に聞いた「お弁当作りで役立つ活用法」
フードお弁当を作る時に『粗熱を取る』ことは、食中毒を防ぎ、弁当を傷みにくくするための重要な工程です。 慌ただしい朝、粗熱を取るのに時間がかかるのは困りますね。この粗熱取りにアルミホイルが利用できるのをご存じでしょうか。 『サン…
「お弁当、なんか茶色ばっか…」を解決！ プロ直伝『100均お弁当グッズ』の活用法
フード毎日のお弁当作りで、から揚げやハンバーグ、きんぴらや煮物などを詰めると、どうしても全体が茶色くなってしまいがちですよね。 「なんだか見た目が地味でおいしそうに見えない…」と、お悩みの人も多いのではないでしょうか。 実は、…
お弁当に『かつお節』を使うと便利！ ヤマキが教える活用法【4選】
フード暑さがやわらぎ、徐々に過ごしやすい日も増えてくる秋。 ピクニックや運動会、紅葉狩りなどに出かける際、弁当を用意する機会もあるでしょう。 そこで、ヤマキ株式会社（以下、ヤマキ）がgrapeフード編集部に教えてくれた、かつお…
「これでいいんだよ」 お弁当箱に『1袋丸ごと』詰めたのは？ 【アイディア4選】
フード子供のお弁当を作る時は、栄養の偏りがないか、食べやすいかなど、気にすることもたくさん。 しかし、自分のためのお弁当作りとなると、子供の頃の願望を形にした『夢のお弁当』を実現したくなるものです。 冷蔵庫にある食材を少しずつ…
毎日使うお弁当箱、パッキン変色しても捨てないで！ サーモスが教える正しいお手入れ
ライフスタイル学校や会社に行く時の昼ご飯など、日常的に弁当箱を使用している人も多いでしょう。 長く使っていると、パッキンに色素沈着などの変色がみられることもありますよね。 そこで、弁当箱のパッキンが変色しても使い続けてよいのか、交換し…
『コーヒーフィルター』を弁当箱の幅に折ってから？ 思わぬ使い道に目からウロコ！【活用法4選】
フードから揚げやエビフライなど、揚げ物をお弁当に詰めると、時間が経つにつれて油がお弁当箱の底に染み出してしまうことがあります。 せっかく彩りよく詰めたおかずまで、油でベタついてしまっては台無しです。そんな悩みを解消してくれるの…
そうめんを一口サイズに丸めて…ダイソーの『水筒用氷棒』の意外な使い方
フード蒸し暑い夏の日、「冷たいそうめんを弁当にして持っていきたい！」と思ったことはありませんか。 しかし、いざ作ってみると「麺がくっついて固まってしまいそう」「めんつゆがぬるくなりそう」といったハードルの高さから諦めてしまいが…
ダイソーの『110円ブラシ』が優秀すぎ！1本3役で面倒な「水筒洗い」がラクになった
ライフスタイル水筒や弁当箱を使っていると、気になるのが蓋についているパッキンの汚れ。パッキンは取り外して洗うのが面倒だったり、溝に汚れが残りやすかったりと、細かな部分まで洗うのが難しいですよね。 『面倒くさがり』な筆者は以前、水筒のパ…
セリア『ちょこっとアイスメーカー』 アイス以外に作れる夏の便利グッズとは？
フード暑い季節は、お弁当が傷まないように保冷対策が欠かせません。 しかし、保冷剤を入れるだけでは少し味気なく感じたり、「子供が喜ぶ工夫もできたらいいのに」と思ったりすることもあるでしょう。 そのような悩みを抱えている時に見つけ…