カボチャとカレールウをレンチンして… 管理栄養士が試して驚いた！ハウス食品の『時短ワザ』
ライフスタイルひき肉とタマネギという少ない材料で作れる、キーマカレー。 鍋は使わずにフライパン1つで調理できることから、時短レシピとしても人気を集めています。 仕事や家事などで忙しい日によく作るという人もいるでしょう。 今注目のキーマ…
秋
「秋」に関する記事一覧ページです。
隣家から伸びてきた枝、もう我慢しなくていい？ 弁護士が教える合法的に切るための3ステップ
社会ようやく夏の暑さが落ち着き、徐々に肌寒くなってきた2025年10月現在。 もうしばらく経つと、赤や黄色に色づいた葉が美しい季節になります。山々や近隣の木々を目にすると、日々の暮らしに彩りを与えてくれますよね。 一方、その…
「ハマりそう…」 カップ麺のうどんをレベルアップさせた、たった1つの食材とは？
ライフスタイル2025年10月下旬、朝晩は冷えるようになり、温かい食べ物が恋しくなる時期になりました。 優しい味わいのスープなどを食べると、身体の芯から温まって、どこかホッとした気持ちになりますよね。 筆者はよく、うどんを作って食べて…
『イモ、栗、豆』どれが正解？ おいしい秋の味覚を詠んだ、俳句クイズ
ライフスタイル「柿食えば 鐘が鳴るなり 法隆寺」 この俳句を、聞いたことがある人は多いでしょう。 明治時代に活躍した俳人である正岡子規の俳句で、現代にも通じる秋の情景を詠んでいます。 ※写真はイメージ このように、身近な季節の食べ物な…
「トロトロっとしている…！」 秋の果物で作る『甘じょっぱい朝食』が冷えた体に染みる
ライフスタイルいつもは簡単にすませる朝食でも、時間のある休日には、旬の食べ物を取り入れた料理を食べたくなりませんか。 2025年10月下旬、オレンジ色の美しい柿が、スーパーマーケットに並ぶようになりました。 筆者の冷蔵庫には、この時期…
「カボチャを煮込む時は…」 生産者に聞いたカボチャを上手に煮る方法
ライフスタイルカボチャは秋においしい野菜の1つです。 カボチャといえば、やはり『煮物』ですが、煮ているうちにボロボロと崩れてしまうことがあります。 煮崩れないようにするには、どのような点に注意すればいいのでしょうか。 皮目を下にして重…
『牛蒡』←これなんの野菜が分かる？普通にスーパーで売られている秋野菜で…【難読漢字】
ライフスタイル『実りの秋』という言葉があるくらい、秋は1年の中でも旬の野菜が特に豊富な季節です。 今回は、そんな秋に旬を迎える食材の中から、あまり知られていない漢字を3つ紹介します。 知らない人も意外と多い？『秋の食材』の難読漢字3選…
柿を使ったヘルシーな『おかず』 混ぜるだけ簡単レシピに「これはハマる」
ライフスタイル2025年10月現在、最高気温が25℃を下回る日も増え、食欲の秋がやってきました。 サツマイモや栗もいいですが、甘い柿も食べたくなりますよね。 そのまま食べるのはもちろん、スイーツにしてもおいしいですが、実は…
動物園のユニークな取り組みに反響 カバ舎の前にあった『ポスト』に「かわいいシステム」
トレンド日常では出会えない動物を、近くで見ることができる、動物園。 来園者が楽しみながら、動物の生態や環境について学べるよう、園内にはさまざまな工夫が凝らされています。 茨城県日立市宮田町にある日立市かみね動物園では、子供が喜ぶ…
スイートポテト好きが大歓喜 『カルディ』で売っていたペーストが「おいしすぎる！」
ライフスタイル2025年10月8日、風が冷たくなり、秋の訪れを感じますね。 サツマイモを使ったスイーツも、スーパーマーケットなどに数多く並ぶようになってきました。 筆者は、特にスイートポテトが大好きで、新しい商品を見つけては食べてみて…
キノコが余ったらやってみて！ めちゃくちゃ使いやすいアレンジレシピ
ライフスタイル秋に旬を迎える食べ物の1つ、キノコ。 種類が豊富で、うま味と栄養が満点なので、食卓に並ぶ機会も多いでしょう。 しかし、キノコは基本的に水分量が多く、傷みやすいのが難点でもあります。 そんなキノコを手早く調理できる、簡単レ…
ゴキブリ対策が必要なのは『秋』！ 翌年の発生を防ぐ3つの予防策
ライフスタイル夏はゴキブリの活動がもっとも活発になる季節。幼虫が成虫になり、活動に適した気温になるためです。 しかし、気温が下がって活動が低下する秋にも油断してはいけません。実は秋こそゴキブリ対策が必要な季節なのです。 殺虫剤など、害…
【比較実験】サツマイモをレンチンする時は… 『たった2つのポイント』で劇的変化
ライフスタイル夏の厳しい暑さから解放されると、肌寒さとともに『食欲の秋』がやってきます。 秋の味覚といえば、サンマや栗、カボチャ、キノコ…など、ホカホカに調理して食べたくなる食材が勢ぞろいですよね。 店先に『焼き芋』が売られていると、…
美しい彼岸花と思いきや？ 花の正体に「見事に騙された」「本物にしか見えない」
トレンド秋の彼岸が訪れる頃に咲く、彼岸花。 鮮やかな赤い花びらと、細長く伸びた雄しべと雌しべが特徴的で、不思議と見入ってしまう魅力があります。 各地で彼岸花が満開となった2025年9月下旬、Xでは、ある『彼岸花の写真』が話題にな…
「食中毒って、夏のワードじゃないの？」 秋も危険な理由とは…【厚労省に聞いた】
社会2025年9月下旬、涼しい風が吹き始め、日中でも過ごしやすくなりました。 会社にお弁当を持参している筆者としては、食材が傷む暑さではなくなり、ひと安心しています。 そんなある日、インターネットで調べものをしていると、こん…
紅葉を眺める姿に胸キュン！ 北海道の山で撮られた『エゾナキウサギ』が話題
トレンド2025年9月25日現在、全国各地で暑さが落ち着き、徐々に秋らしい陽気になってきています。 秋の楽しみの1つといえば紅葉狩り。鮮やかな色合いの紅葉を鑑賞すれば、気持ちが高揚するでしょう。 紅葉に心が揺れ動くのは人間だけで…
「これは合う」「初めて見る組み合わせ」 甘じょっぱい『干し芋』スイーツ、正体は…
ライフスタイル2025年9月12日現在、まだ日中は暑いですが、風は冷たさを帯びてきて、少しずつ秋の訪れを感じますね。 スーパーマーケットなどには、サツマイモを使ったスイーツが並び始めました。 その中でも、持ち運びがしやすく、優しい甘さ…
【秋レシピ】食べた子供が「うま！」とひと言 電子レンジだけで作れる絶品スイーツ
ライフスタイル秋はサツマイモやカボチャ、栗など季節感あふれるスイーツが楽しめる季節。 カフェのケーキや焼き菓子はとてもおいしいですが、頻繁に食べに行くとあまりお財布に優しくはありませんよね。 自宅でカフェレベルのスイーツを作れないかと…
月見バーガー発売初日、現れた『ガチファン』がすごかった 推し活グッズに「愛が強すぎる」
トレンド2025年9月3日、ファストフード店『マクドナルド』から、毎秋恒例のメニュー『月見バーガー』が販売開始されました！ プルプルとした玉子が入ったバーガーは、根強い人気を誇っており、毎年発売されるのを楽しみにしているファンは…
この日を待っていた…！ 2025年の『月見バーガー』は8年ぶりのリニューアル【マクドナルド新作】
ライフスタイル2025年8月下旬、厳しい暑さが続き、「秋が待ち遠しい」と思っている人も多いでしょう。 そんな人は、ファストフード店『マクドナルド』の『月見バーガー』を食べて、秋を感じてみてはいかがでしょうか。 マクドナルド、9月3日に…
庭に作った『落ち葉の山』を見た犬が…？「超楽しそう」「１０点満点」
トレンド秋といえば『実りの秋』や『芸術の秋』など、さまざまな言葉が連想できますね。 夏の暑さが和らぎ、冬が到来する前の心地よい季節である秋が好きな人は多いでしょう。 アメリカに住むラブラドールレトリバーのステラちゃんも、秋が大好…
落ち葉で作ったポケモンに「ハイクオリティ」「すごい！」
トレンド見事だった紅葉も、秋の終盤になると、落ち葉となって散っていきます。 掃けば降ってきて、集めても風に吹かれて散らばり…。 大量の落ち葉を掃除するのは、ひと仕事ですよね。 落ち葉が、人気ポケモンに！？ 写真家として活動してい…
白菜の『お隣』に違和感 左側を見ると…
トレンド米や果物などが収穫される『実りの秋』。 スーパーマーケットで購入するのはもちろん、畑から収穫したばかりの、旬の食材を調理して味わうのも、いいものですよね。 よーこ（@WlxTtpCNCb17627）さんは、外出した際に『…
きれいな紅葉を見つけた飼い主 愛犬と、写真を撮ろうとしたら…？
トレンド秋になると、紅葉で色付いた木々を見に、外に出かけたくなりますよね。 赤や黄に染まった、モミジやイチョウを見ながら、愛犬と散歩するのを、楽しみにしている人もいるのではないでしょうか。 きれいなモミジを見つけて… ２０２４年…
大量のどんぐりに「友達から奪ってるのかな…」 先生に聞くと？
トレンド子供たちにとって、秋の楽しみの１つといえば『ドングリ拾い』。 さまざまな形のドングリを集めて、遊んだ経験がある人もいることでしょう。 娘が大量にドングリを拾ってくるけれど… カナコハン（@kanakohanyo）さんと暮…
寒いからヒーターを出したのに… 夫の部屋の光景に「もう１つ買うしかない」
トレンド寒くなって来ると、暖房器具の準備が必要。 電気ヒーターなら、コンセントにプラグを挿せば、すぐに温まることができて便利です。 もんちこ（@tatatano129）さんの夫は、仕事部屋にあるデスクの下に、足元ヒーターを設置し…
公園に落ちている『危険な実』 見た目に「うわっ！」「怖い…絶対に使いません」
社会畑で収穫された野菜や果物だけでなく、野山に自生している植物の中にも、食べられるものがあります。 とはいえ、植物の無毒と有毒を見分けるのは、時にプロでも困難。 例年、キノコや山菜などで、判断ミスによる食中毒が発生しているた…
土にしか見えない…『正体』に「掘りたくなる」「おっさんも楽しみたい」
ライフスタイル実りの秋は、楽しみなイベントが盛りだくさん。 畑に埋まったサツマイモを自らの手で収穫する、『イモ堀り』も楽しみの１つでしょう。 普段はスーパーマーケットなどで購入しているサツマイモを、土から引き抜く感覚は新鮮ですよね。 …
モミジの木の下を見ると？ 組み合わせに驚きの声
動物木々が色付き、山々が真っ赤に染まる、秋。 この季節には、紅葉を見に出かける人も多いのではないでしょうか。 写真家であるaki（@aki_goodspeed）さんが、２０２２年の秋に奈良県で撮影した写真が、X上で「まるで花…
まさに『しいたけ革命』 奇跡のおいしさに箸が止まらない
ライフスタイル秋の味覚の１つで、香り高い食材でもある、シイタケ。 シイタケは、低カロリーで、ビタミン、ミネラル、食物繊維などが豊富な、ヘルシー食材！ 今回は、豆苗やブロッコリースプラウトを生産している村上農園（murakamispro…