さつまいもを『1cm幅』に潰して！ 焼いたらカリホクで手が止まらない
秋が深まると恋しくなる、ホクホクのサツマイモ。焼きいもや大学いもが定番の食べ方ですよね。 そんな中で最近注目されているのが、サツマイモを潰して煎餅のように焼く『スマッシュスイートポテト』なのだそうです。 外はカリッ、中は…
ライター詳細
キジカク
合同会社キジカクは、大手メディアでの執筆実績を積んだプロライターが集うライターチーム。 メディア『grape』では、ライフハックや料理などの記事を制作し、読みやすさと品質を重視したコンテンツをお届け。
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キジカクの記事一覧
『カルピスの原液』を温めて！ 電子レンジで作れる“一口おやつ”
子供から年配の人まで幅広く愛される、アサヒ飲料株式会社の『カルピス』。ほんのり優しい甘さと、さわやかな酸味は夏にぴったりの味わいです。 そんな『カルピス』を、原液で買うと意外と飲みきれずに余ってしまうことはありませんか。…
カレーに『小さじ1杯』加えてみて！ ちょい足しアイデアに「別物みたい」「うま味が引き立つ！」
ポッカサッポロフード&ビバレッジ株式会社（以下、ポッカサッポロ）の『ポッカレモン100』は、紅茶に入れたり、料理のアクセントにしたりと、さまざまな方法で楽しむことができますよね。 本記事では、ポッカサッポロおす…
100均グッズで個人情報対策！ セリアで買った『黒いのり』に「1本常備したい」
届いた手紙や荷物、書類に書かれている個人情報の処分…面倒だと感じることはありませんか。 シュレッダーにかけたり、マジックで黒く塗りつぶしたり、ハサミで切ったりして処分するのが一般的ですが、手間に感じることもあるでしょう。…
チーズを『水』に浸してみて チーズトーストが劇的に変わる裏ワザ
朝食のトーストやグラタンなど、さまざまな料理で活躍するピザ用チーズ。 実は一度水にさらしてから加熱すると、とろけ具合が変わるといいます。 果たして本当に違いが出るのでしょうか。実際に試してみました。 撮影：キジカク ピザ…
「100cc」で漬けたら激うま！ サラダチキンの意外な食べ方に「ビールが進んで困っちゃう」
ヘルシーなイメージのある『サラダチキン』。 そのまま食べたり、サラダに入れたり、手軽なダイエット食品として取り入れている人も多いのではないでしょうか。 そんなヘルシーなサラダチキン、プリマハム株式会社（以下、プリマハム）…
アルミカップの『白い紙』はキッチンに常備して！ 洗い物を減らせる活用テク
弁当作りやおかずの小分けに欠かせないアルミカップ。 便利なアイテムですが、カップの間に挟まっている白い紙は捨てている人が多いでしょう。 実はこの紙、キッチンのちょっとした調理で役立つ活用法があるのだそうです。 本当に使え…
220円で何度も使える『粘着クリーナー』が優秀 ゴミやホコリで汚れたら水洗いして
床やソファーのちょっとしたホコリ取りに欠かせない、粘着クリーナー。便利ですが、使うたびにテープをはがして交換するのが手間ですよね。 100円ショップの『ダイソー』では水で洗って繰り返し使えるアイテムが話題になっています。…
お弁当にマヨネーズが欲しい！『無印の小分け袋』を使うと？「コスパ良い」「こんなの欲しかった」
収納用品から日用品まで、シンプルで使いやすいアイテムが揃う『無印良品』。 キッチングッズも豊富に展開されているなか、あまりの人気に一時は店頭から姿を消した話題のアイテムがあります。 それが、税込み199円の『チャック付き…
炊飯器に「丸ごと1本」入れるだけ！ 材料3つで簡単『サツマイモの炊き込み飯』
秋の味覚として食卓に並ぶ機会が増えるサツマイモ。 甘い炊き込みご飯は定番ですが、サツマイモを切らずに丸ごと炊飯器に入れて作るレシピがネット上で話題です。 なんとも斬新なレシピ、本当においしく炊き上がるのでしょうか。気にな…
米2合に長芋1本のせるだけ 『大さじ3杯』の味つけで炊くと「ホクホク食感」「箸がすすむ」
すりおろしてとろろにしたり、短冊切りにして和え物にしたりと、さまざまな料理に使える長芋。 シャキシャキとした食感や、独特の粘りが魅力ですよね。 本記事では、長芋を丸ごと炊飯器に入れて炊く『炊き込みご飯』を作ってみました。…
無印の『EVAケース』が有能 キッチンや洗面所でごちゃつく小物の収納に【5選】
文房具や日用品など、こまごまとしたアイテムの収納に困ったことはありませんか。 小さなものほど整理しにくく、引き出しの中でバラバラになってしまうことは『あるある』ですよね。 そんな小物の整理整頓に役立つのが、『無印良品』で…
材料2つだけ！ たった5分で作れる『簡単おやつ』に「ハロウィンが盛り上がる」
ハロウィンのお菓子は、見た目にもワクワクするものを用意したいですよね。とはいえ、本格的なお菓子作りはハードルが高いでしょう。 そんな時に人気なのが、ナビスコの『オレオ』を使って作るコウモリのアレンジお菓子！ 材料も少なく…
布同士がくっつく『ニトリの猫柄クロス』 バンドなしで包めるので「弁当の持ち運びに便利」
家具だけでなく、日用品まで数多くの品を取り揃えている『ニトリ』。 そんな『ニトリ』のあるキッチングッズが「優秀すぎる」と話題になっています。 筆者もそのうわさを聞きつけ、早速『ニトリ』に向かったのですが、人気商品のためか…
玉子焼きに『大さじ1杯』入れてみて！ ふわっと風味が広がって「ご飯がすすむ」
味噌汁の具として人気の高い、磯の香りがふわりと広がるあおさ。実は、玉子焼きと合わせると相性抜群だと知っていますか。 いろいろなアレンジがある玉子焼きの中でも、ちょっと意外な組み合わせ。 どんな味に仕上がるのか気になったの…
ウインナーを『1分レンチン』 サツマイモと合わせると「箸がとまらない」「食べ応え十分」
肉の旨みがギュッと詰まったウインナーは、朝食の一皿にしたり、お弁当に入れる人も多いですよね。 丸大食品株式会社（以下、丸大食品）は、同社の商品『燻製屋 熟成ウインナー』を使ったレシピを紹介しています。 簡単なのにボリュー…
並べた『プリッツ』にのせたのは？ 江崎グリコのアイデアに「最高のおつまみ」
サクサクの食感で、ついつい手が伸びるおやつとしておなじみの江崎グリコ株式会社の『プリッツ』。 そのまま食べてもおいしいですが、同社によるとチーズをのせてトースターで焼くだけで、背徳感たっぷりのおつまみに変身するのだそうで…
納豆に『小さじ1杯』入れてみて！ グッとまろやかになって「苦手でも食べやすそう」
ご飯のお供として定番の『納豆』。 薬味やタレでアレンジする人は多いと思いますが、オリーブオイルと組み合わせても、抜群の相性を発揮するのをご存知でしょうか。 和食と洋食による変わった組み合わせですが、果たしてどのような味わ…
底をくり抜いた『紙コップ』に風船をかぶせて… できたモノに「安心して楽しめる！」【簡単おもちゃ】
パーティーやお祝いの場を盛り上げてくれるクラッカー。楽しいけれど、火薬を使うタイプは「小さな子供にはちょっと心配…」と感じることもありますよね。 火薬を使わないクラッカーは、風船と紙コップで手軽に作れてしまうのだとか。 …
15本のペンに『マスキングテープ』を貼って切ると？ 完成したモノに「プチストレス減った！」
幼稚園や小学校の準備で親を悩ませるのが、細かい持ち物の名前つけ。なかでも色鉛筆は本数が多く、1本ずつ書いていくのは本当に大変ですよね。 そんな面倒な作業が、マスキングテープを使えば一気に終わるとネットで話題になっています…
サツマイモとヨーグルトを袋に入れて… 簡単おやつに「材料3つで簡単」「濃厚でおいしい」
秋が深まると、おいしさが増す『焼き芋』。 しかし、暦は秋になっても日中は暑さを感じることもあるでしょう。 そんな時にぴったりなスイーツをスーパーマーケットの『ライフ』が紹介していたので、作ってみることにしました！ ライフ…
皮つきバナナと牛乳を混ぜて… できた1杯に「子供が目を輝かせた！」【10分レシピ】
バナナを食べる際、皮は捨ててしまう人が多いでしょう。 筆者も「皮は剥いて捨てるもの」という固定観念がありますが、なんとバナナの皮は工夫次第で食べられるのだとか。 本当においしいのか気になったので、試してみることにしました…
魚焼きグリルで3分焼いてみて 焼く前の一手間で「外がカリッ、中はふっくら」
「今日はもう、おかずを作る気力が残っていない…」そんな日は、ご飯と家にある調味料だけで一品が作れたら嬉しいですよね。 本記事でご紹介するのは、そんな日に役立つ『グリル焼きおにぎり』。魚焼きグリルを使って作れるおにぎりのレ…
ウインナーとトマトの『おでん風』 冷蔵庫で寝かせると「出汁がよくしみてる」
少しずつ涼しくなり、温かい煮込み料理やおでんが恋しくなる季節になってきました。 そんな中、丸大食品株式会社で紹介していたのは、ウインナーを使った『おでん風』のレシピ。同社の『燻製屋レモン&パセリ』とトマトを使う…
サツマイモをバターと砂糖で煮て…『5g』加えると「旨味がすごい」「濃厚でおいしい」
秋が深まると、一層おいしく感じるサツマイモ。 蒸したり焼いたりして、素材そのものの味を楽しむのはもちろん、調理しておかずとして味わうのもいいですよね。 株式会社くらこん（以下、くらこん）は、ウェブサイトで塩こんぶを使った…
ダイソーで買った「メッシュの万能バッグ」が優秀！ 【5分】で洗面所が片づく活用法
100円ショップ『ダイソー』の『ベビーカー用収納バッグ』。ベビーカーの持ち手にサッと掛けられて、荷物をまとめておける便利なグッズです。 実は『ベビーカー用収納バッグ』は、ベビーカー以外の場所でも使えるのだとか。 手頃なア…
ダイソーの『フタ付きカップ』が優秀 卵と『大さじ2杯』入れて50秒温めると？
料理に『温泉卵』を添えることがありますよね。トロッとした卵がおかずを引き立ててくれるので、何かと重宝するでしょう。 ただ、半熟の温泉卵を作るにはコツがいるもの。筆者は毎回ゆで時間の見極めがうまくいかず、失敗しがちです。 …
ジッパー袋に『2枚』入れてみて！ 調理時のストレスが解消する「野菜の保存テク」
節約のためにも買い溜めをしたい野菜。使いきれないぶんは、冷凍保存をしている人も多いでしょう。 しかし、買ってきた袋のままや、保存容器に適当に入れて保存するとくっついてしまうなど、冷凍した野菜は使いづらいと思うこともありま…
ジッパー袋1枚と洗剤だけ！ 洗濯時の悩みが解消するテクに「やっとしまえる」
夏に大活躍した帽子。気づけば汗や皮脂の汚れが溜まって、「なんだかニオイが気になる…」という人も多いのではないでしょうか。 ですが、洗濯機に入れると、型崩れが心配で二の足を踏んでしまいますよね。 そんな時に便利なのが、ジッ…
もうゆでなくてOK！ スーパーの安いペンネがモチモチになって「次もこうする！」
ショートパスタの中でも人気の高いペンネ。 しっかりゆでるのが当たり前と思っていましたが、実は水に漬けてから調理すると、モチモチの食感になるそうです。 スパゲッティなどの麺類では耳にする方法ですが、穴のあいたペンネでも同じ…