【イタリア地震を食べて支援】 サイゼリヤが太っ腹な復興支援を開催
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Antonio Nardelli / Shutterstock.com
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『ミラノ風ドリア』をはじめとした、美味しくてリーズナブルなメニューを数多く揃えるイタリアンレストラン『サイゼリヤ』
まだ広く知られてはいないようですが、サイゼリヤは８月２４日に起きたイタリア中部地震の復興支援を開始していました。
被災地の伝統食材を食べて応援！
サイゼリヤが実施している復興支援の内容は、『食べて応援』です。
今回の地震の中でも、被害が大きかったアマトリーチェ市。その地の伝統料理『アマトリチャーナビアンコ』と『アマトリチャーナロッソ』を発売し、代金の一部を同市に寄付するというものです。
出典：株式会社サイゼリヤ
『太っ腹』な寄付金額
どのメニューもリーズナブルなことで知られるサイゼリヤ。
今回の復興支援メニューも、３９９円（税別）という安さです。そして、一食につき１００円の寄付…。
つまり、約２５％を寄付するというのですから、なんとも太っ腹です。
それも全て、アマトリーチェのため。なぜこんなにも、サイゼリヤはイタリアに対して篤い支援をするのでしょうか？
昔から友好関係にあった、サイゼリヤとアマトリーチェ市
サイゼリヤは、「イタリアの豊かな食文化を広めたい」という考えのもと、長い間、イタリア各地の生産者や産地の方々と交流を続けています。
アマトリーチェ市も、サイゼリヤのメニューに必要不可欠な産地の一つだったのです。
出典：株式会社サイゼリヤ
もちろん、今回のメニューには、アマトリーチェ地方の食材が使われており、現地に近い味が再現されているとのこと。
復興支援に貢献しながら、現地の食文化にも触れることができる、私たちにとっても、ありがたい取り組みです。
「行かねば…！！」の声多数
今回の取り組みを知った人達からは…
と、賛同の声がたくさん寄せられています。
私自身も、サイゼリヤ…ひいてはアマトリーチェ市の食材に、いつもお世話になっているからこそ、ぜひ支援に協力したい気持ちでいっぱいです。
早速、今日のお昼はサイゼリヤで、食べて応援してきます！