セブンイレブンのカステラに新食感？　２種類を食べ比べてみた

おやつや、来客用の茶菓子として定番の『カステラ』。デパートなどで購入すると想像より高価なこともあり、食べる機会が少ない人もいるのではないでしょうか。

そんなカステラを気軽に食べられないかと探したところ、セブン-イレブンで発見。

そこで今回は、セブン-イレブンで販売されている、２種類のカステラをご紹介します！

※この情報は、２０２１年７月現在の情報をもとにしています。また、商品は地域・店舗・時期により販売されていないケースがあります。

新食感のカステラ！？　セブンイレブン『半熟食感 しっとりかすてら』

カステラといえば焼き菓子のイメージが強く、筆者は冷蔵コーナーにカステラが並んでいる光景を、今までローソン以外で見たことがほとんどありませんでした。

しかし最近では、セブン-イレブンの冷蔵スイーツコーナーでもカステラをよく見かけます。

ふにゃふにゃとした茶色の薄い生地が、黄色のカステラ本体に『フタ』のように覆い被さっていました。

『半熟食感』とのことで、カステラ生地に含まれた卵液が、とろとろしているようなスイーツだと想像していた筆者。卵液のトロッとした食感は少しあったものの、カステラの生地もしっとりとした食感が強く、新しいタイプのカステラに出会った気分になりました。

卵液は、カステラの茶色い部分と黄色い部分との境目に入っていて、卵の甘さとコクを感じられておいしかったです。ハチミツが使用されているとのことで、優しく甘い香りもありました。

また、半熟という点に目をつけて、「温めたら味が変わるかも…」と気になった筆者は、電子レンジで１０秒ほど温めてみることに。

すると、しっとりとした食感から『ふんわり』に変わりましたが、味に大きな変化はなかったので、そのまま食べるのがおすすめです。

SNSでは「毎日食べたいくらいおいしい」「軽いからあっという間に食べ終わった」との声もありました。

『半熟食感 しっとりかすてら』の価格は２３７円（税込み）、カロリーは１個あたり２０３キロカロリーです。

定番のカステラにしっとり感をプラス　セブンイレブン『セブンプレミアム カステラ』

セブン－イレブンでは定番の製法で作られたカステラも販売されています。

四角にカットされたカステラは見慣れたタイプなので、どこか安心感がありますね。こちらは１袋に３個入っています。

パッケージの写真と大きさがほとんど変わらないカステラで、底には紙が付いているので食べる際はそのまま口に入れないように注意が必要です。

しっとりとした食感は、前述でご紹介したカステラと『ジャンルが違う』ように感じました。カステラ本来の、いい意味での『パサつき』も程々にあって、筆者的には「これが食べたかった！」という思いも。

卵の風味も濃厚で、温かいお茶が欲しくなりました。

少し残念だったのは、カステラの底に『ざらめ』がなかったこと。カステラのフワフワとした食感と、カリカリのざらめを一緒に食べるのが好きな筆者としては、そこだけが少し残念でした。

SNSでは「おいしすぎて驚いた！」「うなるくらいのしっとり感…」と絶賛の投稿も。

『セブンプレミアム カステラ』の価格は２２４円（税込み）、カロリーは１袋あたり３８０キロカロリーです。

思い出すと食べたくなるカステラ。「久しぶりに」と思った人は、セブン-イレブンをのぞいてみてはいかがでしょうか。

---

[文・構成／grape編集部]