ライフスタイル

冬の季節になると鍋が人気です。具材を入れるだけで簡単にできる鍋は、手軽に作れる料理としてよく作られるのではないでしょうか。 『テーブルマーク株式会社』の公式サイトがヘルシーもやししょうが鍋の作り方を紹介しています。 材料…

食材や料理を温めたい時、電子レンジは大活躍。 大体の場合、熱が通りやすいよう料理にラップをかけてから、加熱していることでしょう。 もはや、電子レンジの加熱とラップはセットのような感覚かもしれません。 しかし、料理によって…

ペットボトル飲料を飲み終わったら、キャップ・ラベル・ボトルに分けて処分しますよね。 しかしペットボトルのキャップは、家でのさまざまなシーンで活躍するアイテムに大変身するかもしれません。 再利用アイディアやエシカルな暮らし…

日々の調理に何気なく使っている包丁。その切れ味は、食材の味にも影響を与えることをご存じですか。食材本来の味を楽しむためには、包丁の切れ味は極めて重要です。 刃物メーカーとして知られる貝印株式会社の公式サイトより、包丁と料…

いつでも手軽に食べられるのが、冷凍シーフードミックスの魅力です。とはいえ、「自宅で解凍すると、なんとなく水っぽくなってしまう…」と感じている人も多いのではないでしょうか。 冷凍シーフードをおいしく食べるためのコツを、冷凍…

家でカレーを作った後、とにかく面倒なのが洗い物です。特に、鍋にこびり付いたカレーにはうんざり。 普段通りに洗うとスポンジに油汚れがべったりと付いてしまいます。そんな時におすすめの、簡単・効果絶大な洗い方をご紹介しましょう…

ご飯の上に肉や海鮮などのおかずを盛った『丼物』。 日本人の主食であるご飯は多くの食材との相性が抜群のため、丼物のバリエーションは無限大といえるでしょう。 スーパーマーケット『マルエツ』のレシピ紹介用SNSアカウント（@m…

さまざまなフレーバーがあり、食べる時だけでなく選ぶ時も楽しい、飲食チェーン店『ミスタードーナツ（通称：ミスド）』。 １人でたらふく食べるのはもちろんのこと、たくさんのドーナツが入った箱を持ち帰り、家族や友人とシェアして食…

春から夏にかけて旬を迎える、スナップエンドウ。 あまりメジャーな野菜ではないため、レシピのレパートリーが多くなく、使い道に困ったあげく、とりあえずゆでて調理するパターンに落ち着きがちですよね。 全国農業協同組合連合会（通…

キッチン掃除の中でも排水管の掃除は特に大変ですよね。 また、洗剤でこまめに掃除をしていてもすぐ汚れてしまう箇所の１つです。 そんな排水管ですが、手間と時間を掛けずに掃除をする方法があります。 排水管を手軽に掃除する方法 …

３月から５月頃にかけて、スーパーマーケットに並ぶ、春キャベツ。 かたくしっかりとしている冬キャベツに対し、ふんわりと柔らかく、みずみずしいのが特徴です。 キャベツを使った代表的な料理の１つとして、ひき肉などの具材をキャベ…

ロールキャベツはキャベツの葉にひき肉を包んで煮込んだ料理。洋風の味付けが一般的ですが、『キッコーマン』の公式サイトでは和風ロールキャベツの作り方を紹介しています。 和の具材とやさしいスープの味わいが特徴的です。 和風ロー…

「簡単に手軽に調理できる主菜のレシピが知りたい！」このようなお悩みはありませんか。 お酢をはじめとしたさまざまな調味料を販売している『ミツカングループ』（以下、ミツカン）が、公式サイトにて、豚バラともやしを使った『豚バラ…

パスタやサラダなどに粉チーズを使いたい時に、「粉チーズを切らしていた…」と気付くことはありませんか。 実はスライスチーズがあれば、ひと工夫で粉チーズとして代用できるそうです。 本記事では、スライスチーズを粉チーズ代わりに…

洗濯で衣類を傷めないためには、洗濯機に入れる前のひと工夫が重要です。ボタンやファスナーが付いた衣類は、特にデリケート。正しい洗濯方法を知り、お気に入りの衣類を長持ちさせましょう。 個人宅用・コインランドリー用の洗濯機メー…

お店に行くよりも、手軽に安く楽しめるのがお家焼肉の魅力です。 一方で、「次の日にまでニオイが残ってしまうのがちょっと…」と、ためらってしまう人も多いのではないでしょうか。家で焼肉をした後のニオイが気になりにくくする裏技を…

食べ物のおいしさは、しょっぱさや甘さだけではなく、『うま味』も非常に大きな要素です。 さまざまな食材に含まれているうま味ですが、キノコもうま味をたっぷりと含んだ食材の１つです。キノコのうま味をより引き出す方法を、ホクト株…

独特な香りに食欲をそそられるニンニク料理。 しかし、食べた後には、口臭のケアが欠かせませんよね。 気になるニンニクのにおいを消す方法 大阪市中央区東心斎橋の焼肉店『ホルモンちはら』では、ウェブサイトを通じて、ニンニクのに…

ビタミンや食物繊維がたっぷりと含まれている上に、さまざまな調理方法がある、ナス。 スーパーマーケットなどで基本的に通年流通していることもあり、手に入れやすいのも長所の１つといえるでしょう。 身近な食材のナスですが、何に使…

「私の服に転写された娘の悲しみ」 こんな言葉とともにX（Twitter）に１枚の写真を投稿したのは、母親のはりねずみ（@aaa817817）さん。 着用していた服に付いた、娘さんの『悲しみの痕跡』が話題を集めています。 …

から揚げや天ぷら、炒め物など、多くの料理には油が欠かせません。 油をたっぷりと使うことで、揚げ物はカラッと仕上がり、料理のコクやうま味が増します。 ただ、普段家で油を使った調理をすると、その後の片付けが面倒です。 残り油…

低脂肪で、たんぱく質を多く含んでいるといわれる、ささみ。ダイエット中の人や、筋トレをしている人にも人気です。 スーパーマーケットでも、手軽に買えることが多いですよね。 ささみを圧倒的においしく食べる方法 X（Twitte…

４～５月は、お花見やゴールデンウィークの連休など、外出の機会が多い季節です。 暖かく、過ごしやすい気候なので、外でレジャーシートを広げてピクニックをするのも楽しいですよね。 ２０２４年３月２８日、『NEWクレラップ』で知…

スマートフォン（以下、スマホ）を寝る時に充電ケーブルにさしっぱなしという人は多いのではないでしょうか。しかし、実は充電にはベストなタイミングがあります。 反対に、間違った充電方法ではバッテリーの消耗を速めてしまう結果に。…

ご飯と好きな具材を炒めて作る、チャーハン。フライパン１つでできる手軽な料理なので、自宅でよく作る人も多いのではないでしょうか。 しかしチャーハンをパラパラに仕上げるのは意外に難しいものです。そのため「おいしいチャーハンを…

低カロリーな豆腐は、ダイエットレシピにもぴったり。普段の食卓でも、お味噌汁の具材にしたりと、使うシーンが多いですよね。 さっぱりとした味わいが魅力ではありますが、「味気なくて、おつまみにするには少し物足りない…」と思う人…

ハイキングやトレッキングなどのアウトドアにはもちろん、おしゃれをして出かけた日の街歩きにも活躍してくれる靴があると便利ですよね。 そこで今回おすすめするのがイギリス生まれのシューズブランド『HI-TEC（ハイテック）』か…

炊き上がったごはんを冷凍しておけば、いつでも好きな時に温めて食べられます。「ごはんを炊く時間がない」という場面でも重宝しますよね。 一方で、「冷凍したごはんは炊き立てほどおいしくない」と感じている人もいるのではないでしょ…

起きてから外出するまで、何かと忙しい朝。 洗濯や朝食、着替えなど、さまざまなことを速やかに済ませる必要があり、時間との勝負になります。 もしも身支度を簡単にできたら、いつもよりゆったりと過ごすことができるかもしれません。…

脂肪分が少なくさっぱりとした味わいで愛される鶏のささみ。しかし、「下処理で筋を取るのが面倒」「いつもうまく取れない」とお悩みの人も多いでしょう。 正しいささみの筋取りの方法を、日本ハムの公式サイトからご紹介します。 高タ…