さんまの塩焼きに大根おろしでシマエナガを再現 細部まで凝った一皿が話題に
フード秋の味覚の1つとして数えられる、サンマ。 塩焼きにして味わうのがポピュラーですよね。 サンマの塩焼きに、大根おろしをのせて食べる人もいるでしょう。 サンマの上にシマエナガ? 「旬のサンマに大根おろしを添えていただきます」…
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秋の味覚の1つとして数えられる、サンマ。 塩焼きにして味わうのがポピュラーですよね。 サンマの塩焼きに、大根おろしをのせて食べる人もいるでしょう。 サンマの上にシマエナガ? 「旬のサンマに大根おろしを添えていただきます」…
秋はキノコがおいしい季節です。「たまにはオシャレなキノコ料理を作りたい」と思っていたところ、白マイタケのおいしそうなレシピを発見しました。 それは、株式会社雪国まいたけ(以下、雪国まいたけ)がInstagramで紹介して…
少しずつ秋の足音が聞こえ始めてきた、2024年9月現在。 食卓に旬の食べ物を取り入れて、秋の味覚を楽しんでいる人も多いでしょう。 秋においしい食べ物の1つとして、キノコが挙げられますよね。 イオンが教える『キノコの豆知識…
夏から秋にかけて旬を迎える、ナス。 一般的に、9月以降に収穫されるナスを『秋ナス』と呼びます。 『秋ナス』は皮が柔らかく、水分を多く含んでいるのが特徴です。 『秋ナス』を使ったおいしいレシピを、試してみたくはありませんか…
「きちんと洗っているはずなのに、洗濯物がなぜか黄ばんでしまう」ということはありませんか。 大切な衣類を台無しにしてしまわないように、黄ばみの原因と防ぐ方法を確認しましょう。 黄ばみを防ぐための洗濯方法 洗濯物が黄ばむ原因…
食品用ラップを使い終わったら、そのケースは捨てるのが一般的です。 しかし、実はケースに少し手を加えると便利グッズとして生まれ変わることをご存じでしょうか。ケースを捨てる前に、ぜひやってみてください。 使い終わったラップケ…
ごはんのおともとして大人気の鶏そぼろ。作る時は、フライパンや鍋に鶏ひき肉と調味料を入れて調理する人は多いでしょう。 実は、鶏そぼろは電子レンジだけで手軽に作れることを知っていましたか。 火も使わない手軽さにひかれた筆者が…
子供も大人も大好きな人気の菓子、カルビー株式会社の『じゃがりこ』。 家でおやつとして食べるだけではなく、カップ入りで持ち歩きがしやすいところも嬉しいですよね。 しかし、持ち歩くからこその悲劇もつきもの。 子供がカップを持…
小腹がすいた時や夜食、酒を飲んだ後の締めにもぴったりな、株式会社永谷園(以下、永谷園)の『お茶づけ海苔』。 ごはんにかけてお湯を注ぐだけなので、家にストックしておくと便利ですよね。 最近はパスタアレンジが話題になるなど、…
秋の味覚の1つとして知られている、カボチャ。 しっとりとした食感と、まろやかな甘みが特徴で、好きな人も多い野菜ですよね。 『ツナかぼちゃグラタン』 『レンジ料理研究家』としてInstagramなどで活動する、でんぼ(de…
サクサクとした食感と優しい甘さが魅力の『シュガートースト』。 おやつや朝食のメニューとして親しまれていて、「甘いバターがじゅわっと染み込んだ味わいがクセになる」という人も多いでしょう。 『山崎製パン』によると、パンを焼く…
ボタン1つで手軽にお湯を沸かせる『電気ケトル』。 火を使わないため安全に使える上に時短にもなるので、重宝している人は多いでしょう。 日々使っていると、内部に白や茶色の汚れが付着してしまいますが、「掃除のやり方が分からない…
『骨子』という言葉を聞いたことはありますか。初めて文字だけを見た人は『ほねこ』と読んでしまうかもしれません。『骨』と『子』という漢字では漢字自体の意味から『骨子』の意味を読み解くのは難しいですよね。 『骨子』は大勢で物事…
みなさんは、『スタック』が何を指している言葉か知っていますか。聞いたことはあるけれど、正確な意味を理解していない人もいるでしょう。本記事では、そのような『スタック』の意味やどのような場面で活用できるのか解説します。 実は…
今、新しい休日の過ごし方として話題のホカンスをご存じですか。 ホテル滞在を目的とした休日の楽しみ方で、手軽にバカンス気分を味わえると人気ですが、具体的にホテルでどのように過ごすのか、ピンとこない人もいるのではないでしょう…
『造詣が深い』という言葉、正しく使えていますか。読みが間違えられやすく、誤用しがちでもある言葉なので注意が必要です。『造詣が深い』の言葉の意味や使い方を確認して、正しい使い方をマスターしましょう。 『造詣が深い』の読み方…
日本語は豊かで多様な表現が可能であり、その中には日常生活ではあまり耳にしない、使用頻度の低い複雑な言葉も多く存在します。 そのような言葉の1つが『逼迫』。この言葉は特定の状況を表現するのに非常に適しており、正確に使用する…
『一瞥』は日常会話ではあまり出てこない言葉ですが、小説などを読んでいると出てくることが多いのではないでしょうか。ただ、小説で出てきたからといってシチュエーションを考えずに使用してしまうのは危険です。 この記事では、『一瞥…
『アンニュイ』とは、『アンニュイな感じ』『アンニュイな雰囲気』など使われることの多い言葉です。耳にしたことのある人も多いと思いますが、正しい意味を知っているでしょうか。 この記事では、『アンニュイ』の意味や由来、具体的な…
誰もが、一度は耳にしたことがある『セオリー』。使い方で、意味合いが異なる言葉だと知っていますか。『セオリー』の本来の意味ではなく、間違って活用している人もいるでしょう。 そこでこの記事では、『セオリー』の意味や使い方を解…
具材と米を一緒に炊き込んで作る、炊き込みご飯。 秋に旬をむかえる野菜やキノコを使って作ることも多く、旬の味覚を存分に味わえる料理の1つでしょう。 2024年9月16日、手軽でおいしいレシピをInstagramで公開してい…
外食とは違う楽しみ方ができる、自炊。 好きな食材を好きなだけトッピングして、オリジナルの料理を楽しむことができます。 自作した料理に絶賛の嵐 「これはシャインマスカットパフェの赤ちゃん」 そんなコメントとともに、Xで1枚…
汗だくになった服はすぐに洗いたいと思うものの、その日の予定によっては、すぐに洗濯できず後回しになってしまうこともありますよね。 しばらく置いておくことになりますが、その方法を間違えると衛生面が心配です。正しい保管方法はあ…
飲み物などの液体を、ほかの容器に分ける時に、こぼしてしまった経験はありませんか。 うっかり失敗してしまい、掃除や後片付けをする手間が増えると、気持ちが落ち込みますよね。 スプーンの意外な活用方法 しーばママ(shi_ba…
食材の保存や冷凍、解凍ができる『ジップロック』。 『ジップロック』とは、旭化成ホームプロダクツ株式会社が販売している、ファスナー付きのプラスチックバッグのことです。 キッチンの必需品である『ジップロック』ですが、「なかな…
株式会社豊島屋が販売する『鳩サブレー』は神奈川県鎌倉市の銘菓として、多くの人に親しまれています。 ハトをモチーフとしたかわいらしい形と、どこか懐かしさを感じる甘い味わいが、特徴です。 『鳩サブレー』のアレンジ そのままで…
お湯を沸かす道具といわれて、ヤカンを思い浮かべる人は多いもの。温かい飲み物を淹れたい時などに、重宝しますよね。 紅茶が好きだという、なつ(@konasan572)さん。 ヤカンでお湯を沸かす際に『あるアイディア』を思い付…
衣類やクッションから飛び出しているほつれ糸。見た目も悪く、放置しているうちにさらに引っかかってしまいそうで、見つけたらすぐに対処したくなります。 しかし、問題はその方法です。うまく対処できない場合には生地が傷んでしまうこ…
毎日使っている通勤・通学リュック。ホコリやゴミ、汗などで汚れていることに薄々気付いている人も多いかもしれません。 ニオイや汚れが気になっても、「洗い方が分からない」「そもそも洗えるのか」と悩んでしまいます。 企業が解説す…
洗濯は大事な家事の1つ。多くの家庭で洗濯機を使っていますが、気を付けたいのは、洗濯槽にカビが生えることでしょう。 洗濯した衣類に黒いポツポツした汚れや、茶色のワカメ状のものが付くことはありせんか。実は、これらの正体はカビ…