肉のうまみが際立つ！ セブンプレミアムが伝授するパン粉も卵もいらないハンバーグ
フードハンバーグを作る時、「パン粉がない」「卵がない」と気付いて、泣く泣く献立を変更することはありませんか。セブンプレミアムが公式サイトで発信するレシピなら、そのどちらも使わずに味わい深いハンバーグが作れます。 煮込みも和風も…
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「ウソー！」「思ってたんと違う」 予想外すぎる芽キャベツの生え方とは？
ライフハック冬に旬を迎える、芽キャベツ。 キャベツがそのまま小さくなったような、かわいらしい見た目をしていますよね。 ※写真はイメージ 甘みの中に、ほんのり苦さもあるのが特徴で、シチューに入れたり、そのままフライにしたりして、食べる…
春休みに行きたい観光名所 館長紹介の『裏技』に「めっちゃありがたい」「ナイス」
ライフスタイル３月下旬から４月上旬にかけて連休となっている、春休み。 まとまった休みを満喫するため、早くから家族旅行や卒業旅行を計画していることでしょう。 テーマパークやレジャー、古都巡りや花見など、楽しみは盛りだくさん。その地域なら…
お弁当のミニトマト、ヘタはどうしてる？ 青果部の投稿に「今まで逆だった…」
フード多くの人が新生活を迎える、春。 会社や学校に通う人の中には「これからお弁当づくりを頑張ろう！」と、意気込んでいる人もいるのではないでしょうか。 また、お花見シーズンでお弁当を手作りする人もいるかもしれません。 お弁当のミ…
レタスの芯が赤くなったらどうする？ 企業の回答に「初めて知りました」
ライフハック鮮度がよいレタスは水分が多く、シャキシャキとした食感を楽しめるのが魅力です。レタスの芯が変色していると、「食べても問題ないのか…」と心配になる人もいるでしょう。 『生活協同組合ユーコープ』公式サイトの『Q&A…
もやしのゆで時間、理想は？ セブンプレミアムの情報に「初耳でした」「試してみる」
フード家計の味方として重宝する『もやし』は、ゆで時間によって食感が大きく変わります。 株式会社セブン&アイ・ホールディングスが運営する『セブンプレミアム向上委員会』のページでは、もやしの『ベストなゆで時間』と、手軽…
一度覚えれば一生使える！ みそ汁をおいしく作るコツ 大切なのは「順番」と「煮えばな」だった
フードおいしいおみそ汁を食べた時、ほっと幸せを感じる人も多いのではないでしょうか。マルコメが公式サイトで発信しているコツを取り入れてみれば、そのおいしさが今まで以上にグレードアップするかもしれません。 おみそ汁の味わいがアップ…
リンゴの変色を防ぐには？ 農園が教える５選に「早速試す」「勉強になった」
フードお弁当に入れたリンゴがお昼時にはすっかり変色していてがっかり…。そんな経験はありませんか。せっかく食べるならきれいな色のままいただきたいですよね。リンゴの変色防止には、リンゴ農園が公開している５つの方法を使いましょう。 …
「これが大人ってもんです」 スーパーカップのリッチな食べ方に反響
フード手頃な価格と、季節ごとの豊富なフレーバーが人気を集め、世代を超えて愛されているロングセラー商品『明治 エッセル スーパーカップ（以下、スーパーカップ）』。 そのまま食べてもおいしいですが、ネットではたびたびアレンジレシピ…
３分レンチンでできる ニンジン１本消費レシピに「味見で半分なくなりそう」「メモした」
フードスーパーマーケットなどで１年中見かける、身近な野菜の、ニンジン。 そんなニンジンを使った簡単レシピが反響を呼んでいます。 ニンジンが何本あっても「足りない…」ってなるおいしさ。 このような言葉とともに、レシピを紹介したの…
あさりの砂抜き、やり方は？ 時短もできる裏技に「そうだったのか」「やってみます」
フードうまみたっぷりで栄養も豊富なあさりは、私たちにとっても身近な貝類です。味噌汁や酒蒸しなど、幅広いレシピで楽しめる一方、「砂抜きが面倒」「なかなかうまくいかない」と思っている人も多いのではないでしょうか。 あさりの砂抜きの…
ウェストでもショルダーでも使える！ 『アンダーアーマー』のバッグの絶妙さ
話題の商品ランニングやウォーキングをする時、スマホや財布、鍵などを携帯するためのバッグがあると便利ですよね。 そのバッグが、運動する時だけでなく普段使いもできたなら、なおのこといいでしょう。 そんなバッグを探している時に見つけたの…
ベッドと布団、どっちがいい？ 情報に「そうだったのか」「参考にします」
ライフハック寝具にはベッドと布団の２種類があります。 どちらの寝心地がいいと感じるかは好みの分かれるところですが、どちらがより優れているのでしょうか。両者のメリットとデメリットを、東京ガスが運営する情報サイトからご紹介します。 ベッ…
寒暖差の激しい季節に役立つ高機能Tシャツ アンダーアーマーを普段使いしてみた
話題の商品高機能ウェアなどのスポーツ用品を販売している『UNDER ARMOUR（アンダーアーマー）』。 スポーツマン専用のメーカーという印象が強くありますが、日常生活にアンダーアーマーのウェアを取り入れたらどうなるのでしょうか。…
お茶にこだわればお茶漬けがおいしくなる！ メーカーが紹介する具材に合わせた選び方
フード食欲がない時でもサラッと食べやすいお茶漬けは、幅広い世代に人気のメニューです。どのようなお茶を使うのかで、その味わいに変化が生まれることをご存じですか。 静岡茶通販でおなじみの大井川茶園の公式ブログより、お茶漬けをよりお…
「知らなかった！」「実践してみる」 おいしさが長続きする『バナナの保存方法』をドールが解説
ライフハック「買ってきたバナナがすぐに傷む…」と悩んだことはありませんか。もしかすると誤った方法でバナナを保存しているからかもしれません。 本記事では株式会社ドールが公式サイトで紹介している、バナナの正しい保存方法について紹介します…
かまぼこはそのまま冷凍してもいいの？ おいしさをキープする冷凍方法が目からウロコ
フードおいしくて彩りのいいかまぼこですが、使い切れずに余ってしまうこともあるでしょう。 しかし、生ものなので冷蔵庫ではあまり日持ちしません。できるだけ長く保存したい場合は、『冷凍保存』がおすすめです。上手な冷凍方法や解凍方法を…
緩衝材がなくても大丈夫！ ヤマト運輸公式が教える荷物の守り方
ライフハック荷物を送りたいのに、緩衝材がないことに気付いて困った経験がある人も多いのではないでしょうか。 国内に多くの拠点を持つヤマト運輸のInstagram公式アカウント（yamato_transport）では、身近な物を緩衝材の…
「掃除してないのにきれいで感動！」 シンクのゴミ受けに入れるだけで…？
話題の商品毎日のように料理や洗い物で使用するシンク。 シンクの排水口は、油や食べかすの汚れが溜まりやすいですが、どのように手入れをしていますか。 筆者は週に１～２回、スポンジや歯ブラシでこすり洗いをしたり、塩素系漂白剤の『ハイター…
固まる塩や砂糖を力技で解決！ ダイソーの１００均アイテムに「最高やん…！」
話題の商品どこの家庭でも常備されているであろう、砂糖や塩などの調味料は、長期間保存していると固まりが発生するもの。 それぞれ理由は複数ありますが、主に塩の場合は湿気で、砂糖の場合は乾燥で固まってしまうそうです。 ダイソーの『揉んで…
スーパーカップをのせるだけ？ 明治が教えるレシピに「手が止まらない」
フード食品メーカーの株式会社明治（以下、明治）が販売する、アイス『明治エッセル スーパーカップ（以下、スーパーカップ）』。 子供からお年寄りまで、幅広い世代から愛されていますよね。 そのまま食べても十分おいしいのですが、明治の…
アップルパイの超絶簡単な作り方に「なんで思いつかなかったんだー！」
フードリンゴを煮て、パイで包んで作るアップルパイ。 おいしいですが手間がかかるので、あまり自分で作ろうとは思いませんよね。 しかし、煮たリンゴの代わりにあるものを使えば、簡単に作ることができるのだとか。 筆者もこの方法を知った…
ポチ袋に書かれた『ほりだしもの』 下のイラストに「笑った」「これはやばい」
話題の商品生活に便利なアイテムから、ちょっぴり変わったデザインの小物まで、幅広いアイテムが手に入る１００円ショップ。 ふらっと立ち寄ると魅力的な商品に目がくらみ、予定外の買い物をしてしまった経験がある人もいるでしょう。 そんな１０…
「なるほど」「これなら簡単」 キッコーマンが教える玉ねぎのみじん切りが「勉強になった」
ライフハック玉ねぎのみじん切りは「時間がかかる」「難しい」というイメージを持っている人も多いはず。 キッコーマンが運営する『ホームクッキング通信』では、正しい玉ねぎのみじん切りの方法を紹介しています。 定番の切り方に加えて、簡単なみ…
開封前は冷蔵庫、では開封後は？ 「緑茶」のおいしさを長持ちさせる正しい保管方法
フードさわやかな茶葉の風味で気持ちをリラックスさせてくれる緑茶。長くおいしさを保つためには、茶葉を正しく保管することが大切です。静岡茶通販でおなじみの大井川茶園公式ブログより、緑茶が変質してしまう理由と正しい保管方法を紹介しま…
ミカンの皮がうまく剥けないなら？ 農水省が公開した裏技に「そうすればよかったのか！」
フードミカンの皮はどうやって剥いていますか。剥きづらかったり白い筋が気になったりして、食べるのが面倒に感じてしまうことがあるかもしれません。簡単・きれいに剥く方法を紹介するので、ぜひ参考にしてみてください。 ミカンの選び方と剥…
作り置きした卵焼き 長持ちさせるには？ 保存テクに「試してみます」「いいこと聞いた」
ライフハック食卓やお弁当で活躍する卵焼きを「作り置きしておきたい」と思っても、冷蔵では数日が限界。そこでおすすめするのが冷凍保存です。 本記事ではおいしい冷凍保存のコツをご紹介します。 卵焼きをおいしく冷凍保存するコツ ※写真はイメ…
キノコは使う時、洗ったほうがいい？ 雪国まいたけの回答に「そうだったのか」
フードあなたはスーパーマーケットなどで買ってきたキノコを料理に使う際、洗ってから使うか、それともそのまま使うのか、どちらでしょうか。 筆者は汚れていないか気になるので、さっと水にくぐらせてから使っていますが、「洗わないほうがい…
「どうやって梱包するの？」 梱包の悩みをヤマト公式が回答 内容に「とても役立つ」「迷ってた」
ライフハック荷物を発送したいと思っても、その梱包方法について悩むことはありませんか。 瓶類やパソコンなどの壊れやすいアイテムの梱包には、特別な注意と丁寧な扱いが必要です。 『ヤマト運輸』の公式Instagramアカウント（yamat…
「ペラッペラの定規にしか見えない」 千葉に建つタワーが二度見必至
ライフスタイル厚みがまったくなく、まるでペラペラの定規のように見えるビルがあります。 それは千葉県千葉市にある『千葉ポートタワー』。「ビビった」「定規かと思った」とSNSで話題になり、知っている人も多いかもしれませんね。 では、なぜ『…