JA全農が教える「上手なゆでたまご」の作り方 方法に「画びょうでそこを？」「殻もツルン」
フード朝食やちょっとした間食、ダイエットなど、さまざまなシーンで食卓を彩る「ゆで卵」。 ご存じの通り、ゆでたまごの調理法はシンプル。沸騰させたお湯に入れるだけです。でも、だからこそ美しく、おいしい最高のゆでたまごこそが料理の真…
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年末に買った餅、まだ余ってる？ 簡単に消費できる『餅おやつ』が「簡単で大満足」
フード冬に食べたいものとして、よく名前が挙がる餅。煮たり焼いたりと、いろいろな食べ方が楽しめますよね。 しかし、食べ方のバリエーションが多くても、食べすぎると飽きてしまうもの。 筆者はたくさん冷凍保存したものの、飽きてしまい、…
キムチの空き容器、⚪︎⚪︎を入れて振ると？ 思わぬ活用法に「簡単すぎ」「その発想はなかった」
フードスーパーやコンビニで売られている、パックに入っているキムチ。食べ終わった後の空き容器には、まだキムチのたれが残っています。このたれが残ったキムチの空き容器を使ってつくるおいしい料理のレシピを、Instagramの投稿から…
ニューバランスの靴紐を結ばなくする方法【3選】 公式よりおすすめの物は？
話題の商品日常使いもしやすく、多くの人が履いているスニーカー。 スニーカーはシューレースで履き心地を調整するものが大半なので、紐を結ぶのが難しい子供やしゃがむ動作がきつい妊婦などが履くにはつらいものです。 履き心地は楽なのに、靴紐…
「もう手放せない」 ウォーキングに最適な『ダンロップ』レディース向けの靴のおすすめは？
話題の商品健康の促進やダイエットのためにウォーキングに励んでいる人は多いでしょう。その時に必要になるアイテムが歩きやすい靴です。 機能的なものを選ぶと歩行のしやすさだけでなく、足を痛めるといったトラブルを防いでくれます。 当記事で…
安い生姜焼き用の豚肉、そのまま焼いてる？ 全然硬くならない方法に「箸で簡単に切れた」
ライフハックさまざまな料理にアレンジしやすい豚肉。しかし、食べてみたら思いのほか硬くて、残念な思いをしたことはありませんか。 「できればおいしく食べたい」と調べていたところ、炭酸水に浸け込むと柔らかくなるという情報をゲット。 本記事…
「新米のよう」「生まれ変わった」 スーパーで安く買った米 あの調味料を入れると？
ライフハック私たちの食卓に欠かせない白いご飯。食べ盛りの子供がいる家庭では、「あっという間に米がなくなってしまう…」ということも多いでしょう。 スーパーなどで極力お買い得な米を買いたいものの、おいしさは諦めたくないですよね。 本記事…
手作りの生チョコ、日持ちさせるには？ ニチレイフーズのアドバイスに「やってみます」
ライフハック手作りの生チョコは、バレンタインのチョコレートとしても定番のお菓子の１つです。 生クリームが使われるレシピでつくられることが多い手作りの生チョコはあまり日持ちしないものがほとんど。 たくさんもらってしまったりつくりすぎた…
ミカンは冷やしたほうがおいしい？ 専門店の投稿に「そうなの！？」「ずっと逆だった」
ライフハックみずみずしくジューシーで、自然な甘みを堪能できる、フルーツ。 ビタミンなどの栄養も含まれており、食べると気持ちまで明るくなりますね。 フルーツには、冷やすと甘くなるものと、そうでもないものがあることをご存じですか。 愛媛…
かなり注目度高い『ダンロップ』冬の必須アイテム！ 「こんな防寒靴探してた！」
話題の商品寒い季節は足の冷えに悩まされている人が多いでしょう。そんなあなたにおすすめしたいアイテムが防寒シューズです。 足元が暖かく保たれるので、外に出ることがおっくうに感じなくなります。また、雪道も難なく歩けるタイプを選ぶとさら…
ホクホクしみしみの肉じゃがを作るには？ アイリスオーヤマのコツに「今度やってみる」
フードほっとするような甘辛い味付けと、その味がしっかりとしみ込んだ具材がおいしい肉じゃが。家庭料理の定番ですよね。 煮込み料理は味を染み込ませ、柔らかくするまで時間がかかるので、作ることを躊躇する人がいるかもしれません。しかし…
インスタントラーメンのお湯、適量で沸かすべき理由は？ ハンズの説明に「初めて知りました」「測って入れます」
フードおいしくて簡単に作れて、みんな大好きなインスタントラーメン。インスタントラーメン専門家がよりおいしく作るためのポイントを紹介します。今日からぜひやってみてください。 インスタントラーメンをよりおいしく作るポイント インス…
ゴボウのささがき、上手に作るには？ ニチレイフーズの情報に「ためになった」「意識します」
ライフハックゴボウといえば「ささがき」の形に切ることが多いですが、包丁でささがきにするのはなかなかにコツがいります。ゴボウのささがきに苦手意識を持っている人も多いのではないでしょうか。 実は、ささがきは包丁ではなくピーラーを使うとと…
日東紅茶「牛乳だけで作らないで」 家でできる！お店みたいな『ミルクティーの作り方』
ライフハック仕事や家事の途中でひと休みする時、何を飲みますか。基本的にはコーヒー派と紅茶派に分かれるでしょう。 柔らかな味わいのミルクティーは、おいしくて癒やされますが、自分で入れると意外と難しいですよね。 本記事では、紅茶のプロで…
「一度履いたら抜け出せない…」 『ミズノ』のルームシューズおすすめはこれ！
話題の商品お部屋の中で足元を快適に保ってくれる『ルームシューズ』。冷たい床のヒヤッと感を回避できるので、寒い時期は特に重宝します。 さまざまなブランドから登場しているルームシューズですが、当記事では日本のスポーツ用品メーカー『MI…
カステラの底に、なんでザラメが？ 老舗菓子メーカーの回答に「そうだったのか！」
ライフハックカステラの底にはたいてい砂糖の粒である、ザラメが付いていますよね。「あのザラメの食感が好き」という人もいるでしょう。 では、なぜカステラの底にはザラメが付いているのでしょうか。あえてなのか、それとも製造工程上、やむなく付…
手軽でおいしい！ キッコーマンおすすめの油揚げレシピとは？
フードきつねうどんやいなり寿司など、和食でよく登場する油揚げ。 おひたしに入れたり、みそ汁の具にしたりと名脇役でもありながら、安くて栄養価が高い食品です。 油揚げはおいしくて身体にいい食品 油揚げの歴史は古く、その誕生は室町時…
ゆで卵ってどれくらい日持ちするの？より日持ちさせるコツも紹介
フード「卵は、ゆで卵にしたら日持ちするの？」と疑問に思う人もいるのではないでしょうか。 実は、生卵には殺菌作用のある酵素が含まれ、ゆで卵よりも日持ちします。そのため、ゆで卵を作ったら、早めに消費する必要があるのです。 そこで、…
自宅で作るカレー、手間なくおいしくするには？ たった１０分の時短調理に「作ってみたくなった」「気になる」
フード子供から大人まで、みんな大好きなカレー。家庭によって異なるレシピが存在し、それぞれの家庭の味が楽しめるのもカレーの魅力の一つです。今回は超簡単にできる絶品カレーレシピをご紹介します。 このレシピの特長は、時間をかけずに深…
切ったキュウリがコロコロ転がらないようにする方法 「発想の転換」「理にかなってる」
ライフハックシャキシャキとした食感が爽やかなキュウリ。サラダや和え物、漬物など、その用途は多岐にわたります。また、ビタミンCやカリウムなどの栄養素も含まれており、健康にもいい食材の１つです。 しかし、そんなキュウリを切る時に困ったこ…
皮付きの鶏肉がおもしろいほどスパッと切れる方法 ⚪︎⚪︎をくるくると巻くだけで？
ライフハック鶏もも肉はジューシーさと豊かな味わいで、多くの料理に欠かせない食材です。カレーやから揚げ、煮物など、さまざまな料理で活躍し、食卓にも頻繁に登場しますよね。 しかしこのもも肉、切る時に一つ難点があります。それは、皮の部分が…
ベチャッとならない焼きそばを作るには？ 水を使わない方法に「たった５分で？」「放置するだけとは！」
ライフハック手軽さとおいしさで、多くの家庭で重宝される焼きそば。しかし、麺をほぐす際に水を入れすぎてしまい、べちゃっとした仕上がりになってしまうことも。 そんな悩みを解消する、水も不要で放置するだけの焼きそばの作り方をご紹介します。…
噛み切りにくい恵方巻きの海苔 あるモノを使った解決策に「天才かよ」「そういうことか！」
ライフハック２月といえば、節分の季節。豆まきをして、歳の数だけ豆を食べるというのが通例です。ほかにも、イワシを食べたりするご家庭もあるでしょう。特に最近では、「恵方巻」を食べることも全国的に広がっています。 太巻き寿司を一切れも切ら…
日清「１０分待ってみてください」 『どん兵衛』の待ち時間をのばしたら？
ライフハック甘辛いジューシーな油揚げと、だしの効いたつゆが特徴である、だしが効いたつゆが特徴である、日清食品株式会社（以下、日清）の『どん兵衛』。 そのまま食べてもおいしいですが、日清のウェブサイトには『１０分どん兵衛』という食べ方…
『ミズノ』の人気モデル『MLC』スニーカー おすすめ５選
話題の商品大阪で創業した老舗スポーツブランド『MIZUNO（ミズノ）』は、現在までさまざまな機能性アイテムを生み出しています。 特にスニーカーは履き心地とデザイン性のよさにこだわったつくりで、リピーターを増やし続けています。 たく…
残ったおでんの汁、捨ててる？ 意外な活用方法に「まるで料亭の味」「これは絶品」
フード毎年、冬になると食べたくなるおでん。コンビニなどでも見かける機会が多くなりますよね。 汁がしみ込んだ具がおいしいのはもちろん、冷えた身体を芯から温めてくれる冬の定番料理といえます。 そんなおでんですが、残った汁を捨ててし…
料理家・土井善晴さんが目玉焼きにかけるのは？ 「最高か」「なぜ思い付かなかったんだ」
フード朝食の定番メニューでもある、卵料理の目玉焼き。 フライパンに卵を割り入れて焼くだけのシンプルな一品で、味付けはソースや醤油など好みによってさまざまです。 他愛もない雑談の中で「目玉焼きには何をかけて食べる？」といった話題…
フィルムを剥がす時、チーズがくっつく… 森永乳業が教えるコツに「なんてきれい！」
ライフハックトーストやグラタン、ピザを作るのに便利な、スライスチーズ。 チーズトーストを作る場合は、食パンにチーズを乗せるだけなので簡単ですよね。筆者は家事や身支度などで忙しい朝に、よくチーズトーストを作っています。 そんなスライス…
『ミズノ』の幅広スニーカー レディースのおすすめ商品５選
話題の商品足が幅広の人なら靴選びの際はできるだけ広めのつくりで痛みを感じず、快適に過ごすことができる１足を購入したいと思うでしょう。 そんな人におすすめしたいのが、さまざまなスポーツ用品やウェアを展開するブランド『MIZUNO（ミ…
マッチ棒を２本動かして、正しい計算式を完成させよ【クイズ】
ライフハック脳トレーニングに挑戦してみませんか。 上の画像は、マッチ棒が「５＋５＝５」という、誤った計算式に並べられています。式に使用されているマッチ棒の中から、２本を動かして、正しい計算式に直してみてください。 次章で正解を発表す…