から揚げの二度揚げはするべき？ メーカー公式サイト回答に「そうだったのか」「勉強になった」
フードから揚げをおいしく仕上げるための方法として、耳にする機会も多いのは『二度揚げ』です。しかし手間がかかるため、「家ではやっていない」という人も多いのではないでしょうか。 二度揚げをする意味や必要性、具体的なやり方について、…
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たこ焼きをおいしく仕上げるには？ 日清製粉が教える生地の扱い方に「早速やってみたい」
フード専用プレートがあれば、自宅でも手軽に『たこ焼き』を作って食べられます。みんなでワイワイ、パーティースタイルで楽しむ人も多いのではないでしょうか。 よりおいしく仕上げるためには、生地の焼き方がポイントです。たこ焼き粉や小麦…
ゆでモヤシがシャキシャキに！ ポッカサッポロ公式サイトが教える裏技に「なるほど」「試してみます」
フード味にクセがなく、手頃な価格で販売されているモヤシは家計の味方です。かさまし料理や節約料理など、便利に使えるでしょう。 そんなモヤシをゆでた時、「もっとシャキッと仕上げられたら…」と思うことはありませんか。まるでお店のよう…
切り方を変えるだけでふっくらジューシー！ 日清製粉が教えるから揚げ調理のコツが「参考になる」
フード大人から子供まで、幅広い世代に人気のから揚げ。食卓はもちろん、お弁当のおかずとしても親しまれる、ちょっとした家庭のごちそうです。 おいしいから揚げを作るために重要なのが、鶏肉の下ごしらえです。鶏肉をカットする段階で意識し…
厚焼き玉子、何個使ってる？ たった１つで作る方法に「こりゃ話題になるわ」「遜色なし」
ライフハック目玉焼きや卵かけご飯など、さまざまな料理に使える卵。 中でも、弁当のおかずの王道として君臨するのが卵焼きです。しかし、筆者は近年の卵の値上がりのせいで、毎日卵焼きのために何個も使うのがもったいなく感じていました…。 そん…
炭酸飲料は自分の水筒に入れてもいい？ 飲料メーカー公式サイト情報に「知らなかった」
ライフハック水筒の中に好きなドリンクを入れて持ち歩く人も多いはず。なかには、「炭酸飲料を入れてもいいのか…」と疑問を持っている人もいるのではないでしょうか。 本記事では炭酸飲料の取り扱いについて解説します。 炭酸飲料は水筒NG ※写…
スポルティバの登山靴はおしゃれで快適！ レディース向けおすすめ５選
話題の商品登山靴は履き心地がよく、歩きやすいものを選びたいですよね。そこでおすすめしたいのがイタリアのシューズブランド『LA SPORTIVA（スポルティバ）』の商品です。 「これまで履いていた登山靴はなんだったんだ！」と思わせて…
個性的なデザインが目を惹く『スポルティバ』の登山靴！ おすすめはこれ！
話題の商品登山に行く時に重要なアイテムの１つが靴です。機能性にこだわったものを選ばないと、険しい道を快適に歩くことができません。 そこで当記事ではイタリアのシューズブランド『LA SPORTIVA（スポルティバ）』の登山靴に注目し…
ホイップクリーム、何で泡立ててる？ 袋１枚で作る裏技に「覚えて損なし」
ライフハック筆者の家では子供たちの希望で、誕生日などのイベントは手作りケーキでお祝いしています。 しかし、いつも思うのは「ケーキの生クリームを泡立てるのは大変」ということ。 ケーキにはホイップクリームをよく使いますが、筆者が生クリー…
冷凍たこ焼きがあったら、やってみて！ 意外な食べ方に「これはハマっちゃう」
フード関西で人気の『たこせん』を知っていますか。 えびせんべいを半分に割り、中にたこ焼きを挟むというボリューム感たっぷりのおやつです。 冷凍食品メーカーの株式会社ニッスイのウェブサイトでは、たこせんの作り方が掲載されています。…
4000円台の格安ランニングシューズを履き比べ 初心者が感動したメーカーは？
話題の商品ちょっとしたウォーキングやランニングをしたい時に欲しくなるのが、ランニングシューズ。 着地時の衝撃を軽減するクッション性を持っていたり、走りやすいように軽量化されていたりと、運動をするのに適した作りになっています。 運動…
入浴剤が入ったお湯で追い炊きはＮＧ？ 企業の答えに「そうだったのか」「気を付ける」
ライフハック「お風呂に１人ずつ順番に入っていると、最後の人の時にはお湯が冷めている…」。そんな経験をした人も多いでしょう。特に寒い日は、温かいお湯でお風呂に入りたいものです。 そんな時に使えるのがお風呂の追い焚き機能。追い焚きをすれ…
業者「助かります！」 引越し前のワンポイントに「大違い」「覚えておきたい」
ライフハック転職や就職などをきっかけに、新生活がスタートする春。 人によっては、引越しのため理想の住まいを探すことでしょう。 部屋の片付けなどで忙しくなるため、必要な情報は事前に集めておきたいもの。 引越し前日に『やっておいたほうが…
「全く知らなかった」「実践してみる！」 貝印が教える正しい爪切りの使い方とは
ライフハック爪が伸びてきた時や、形を整えたい時、爪切りを使う人は多いでしょう。自分の好みの形・長さになるように、なんとなく使っているかもしれませんが、実は爪切りには「正しい使い方」があります。 爪切りやカミソリ、包丁などを中心に、生…
冬においしいホットミルク アレを足すだけで…「罪悪感減った！」
フードまだまだ寒い２月は、温かい飲み物が飲みたくなりますよね。 味の素株式会社（以下、味の素）のウェブサイトに掲載されている『ぽかぽかシナモンジンジャーミルク』というレシピが気になった筆者。 薬味のイメージが強いショウガとミル…
チョコレートがおいしいのは配合バランスだった！ 企業が教える味の秘密とは
フードカカオ豆から作られるチョコレートは、甘くて滑らかな味わいが特徴です。一般的に知られているのは、ダークチョコレート、ミルクチョコレート、ホワイトチョコレートの３種類。 この３種類以外にも、チョコレートには数えきれないほどの…
ほぼ放置するだけの『厚焼き玉子』 フワッフワにする方法は？
フード朝食やお弁当のおかず、お酒のおつまみとしても、あると嬉しい『厚焼き玉子』。 ふんわりとした玉子の食感と、染み出るだしのうまみと優しい甘さは、安心する味わいですよね。 シェフとして働く麦ライス（@HG7654321）さんは…
「とんでもない厚さ」 ローソンで『盛りすぎ』なアレを見つけて？
話題の商品青い看板で知られる、大手コンビニエンスストア（以下、コンビニ）の『ローソン』。 ２０２４年２月現在、『ローソン』は『日本全国47都道府県ハピろー！計画 「盛りすぎチャレンジ」』を開催中です。 『ローソン』の一部商品が、価…
「ふくやがおいしいものを作ってる…」 福岡空港で見つけたのは？ 「何コレ」「絶対買う」
フード空港のお土産売り場には、その土地ならではの名物やおいしいものが売られています。 ほかの地域ではなかなか手に入らない『ご当地グルメ』を楽しむのも、旅のだいご味ですよね。 「ふくやがまたおいしいものを作ってる…」 chapp…
水にさらすよりも効果的！ 企業が教えるタマネギの辛味抜き方法に「すごく便利」
ライフハックタマネギを生で食べる際、辛味を抜くためには水にさらす作業が欠かせません。しかし「時間がかかって面倒…」と感じている人も多いのではないでしょうか。 短時間でもしっかりと辛味が抜ける裏技を、ポッカサッポロフード&…
辛味が抜けたチューブワサビは○○を使って簡単に復活できる？ 意外な裏技に「これは便利」「やってみます」
ライフハックチューブ入りのワサビは、必要なぶんだけ使えて非常に便利です。一方で、開封から時間が経つと辛味が抜けてしまうという懸念点も。 ポッカサッポロフード&ビバレッジ株式会社の公式サイトでは、ある果実を使ってワサビの辛…
「半熟」も「ほろほろ」もコレなら簡単！ セブンプレミアム公式サイトが教えるゆで卵の作り方
フード卵をゆでて作る『ゆで卵』は、とてもシンプルな卵料理です。とはいえ、好みのゆで加減に仕上げようと思うと、想像以上に難しいもの。「同じ時間のはずが、ゆで具合が違った」「均一に仕上がらない」「思ったより硬くなってしまった」とい…
電子レンジ加熱でもおいしく仕上がる！ セブンプレミアム公式サイト直伝パスタのゆで方
フードパスタをゆでるためには、まず鍋を用意してお湯を沸かして…と、意外と手順が多く、面倒に感じてしまうことも。実は電子レンジを使うと、パスタを調理する手間を省けることをご存じでしょうか。 電子レンジでもパスタをおいしく仕上げる…
お弁当にぴったりの「卵焼き」の作り方をマスター！ 冷めてもふっくら食感に仕上げるコツとは
フード卵焼きは、お弁当や朝食にも人気のメニューです。昔ながらの甘い味付けに、心がほっこり癒される人も多いのではないでしょうか。 セブン＆アイグループの人気食品ブランド『セブンプレミアム』公式サイトより、冷めてもおいしい甘い卵焼…
子供の発想は無限だ！ 風呂場にスリーコインズのグッズを置いた結果？
話題の商品先日、生活雑貨店『3COINS（スリーコインズ）』で購入した『伸縮バステーブルスリム』。 価格は税込み５５０円で、横幅が５６～７８.２cmまで伸びる風呂グッズです。 基本的な使い方は、浴そうのヘリに乗せてシャンプーなどの…
『カンロ飴』の考えたこともない使い方に「こんな本格的になるなんて…」
フード１９５５年に発売を開始して以来、長きに渡って親しまれている『カンロ飴』。 一度は食べたことがあるという人は多いかもしれませんね。 そのまま食べてもおいしいのですが、なんと『カンロ飴』は料理の味付けにも使えるのだそう。 『…
ビンのアレが硬くて取れない…！ ダイソーの『キャップはずし』が超使える
話題の商品調味料などのビンに付いている、プラスチックのキャップ。分別の際に、なかなか取れなくて困ったことがある人も多いのではないでしょうか。 筆者は無理やり外そうと、力任せに引っ張って指を切ったこともあります…。 そんなビンのキャ…
即買い確定！ 風呂満足度が格段に上がるスリーコインズ『あわあわアイスクリーム』
話題の商品大人にとって風呂は癒しの時間でも、子供にとっては面倒臭い作業になりがちです。 そのため、風呂を嫌がる子供は多いのではないでしょうか。 ２児の母親である筆者も、あの手この手を使って子供の風呂時間を楽しくしようとしていたとこ…
貯金が少ない新入社員に先輩が忠告 すると、耳を疑う『ひと言』が！
ライフスタイル [Sponsored]社会人になると、学生の頃と比べてライフスタイルが大きく変化するもの。 食生活が偏ったり、運動不足になったりすることで、身体の不調が現れる人も少なくありません。 ある日の昼休み、２人の会社員が話をしていると…。 先輩：あん…
クロネコヤマトとファミマがコラボ！ 『クロネコのチョコケーキ』を食べてみると？
話題の商品２月２２日は、「にゃんにゃんにゃん」の語呂合わせで、『猫の日』として親しまれています。 そのため、毎年２月２２日が近付くと、スーパーマーケットやコンビニエンスストア（以下、コンビニ）で、『猫の日』に関連するグッズや食品が…