冷凍肉の解凍、ドリップを抑えるには？ ニチレイの情報に「助かります」「試したい」
ライフハック余ったお肉を冷凍保存すると便利ですが、解凍する際はどうしていますか。電子レンジを使うと早く解凍できますが、どうしてもドリップが出てしまいます。お肉のおいしさを逃がさないためにはどうすればいいのでしょう。 冷凍肉のドリップ…
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正しい冷凍方法で味の劣化を防ぐ！ ウインナーを冷凍保存しておいしく調理を
ライフハックウインナーやソーセージが食べきれない時は冷凍保存がおすすめです。使いやすいように小分けしたり切ったりしておけば、必要な時にすぐに使えて便利ですよ。 ウインナーやソーセージを冷凍保存する方法と解凍のコツ ウインナーやソーセ…
サイゼのデザートメニューに「コレは大発明」「知らなかった」 注文番号が２種類あって？
ライフハック手頃な価格で本格的なイタリア料理が食べられる、ファミリーレストランの『サイゼリヤ』。 幅広いメニューの品ぞろえが人気で、大人から子供まで、世代問わず愛されています。 サイゼリヤのデザートメニューがすごい…！ 間野ハルヒコ…
ハムを多めに買ってしまった時はやってみて！ 冷凍保存でおいしく食べるコツ
ライフハックハムを買いすぎたりたくさんもらったりして食べきれないと思ったら、すぐに冷凍保存しましょう。使いやすくておいしさもキープする冷凍方法を紹介します。 ハムをおいしく冷凍保存する方法 ハムはいろんな料理で活躍するので、多めに買…
タレと混ぜた納豆、冷凍保存できる？ ニチレイ公式Xの情報に「知りませんでした」
ライフハック納豆を常に冷蔵庫にストックしているというご家庭も多いでしょう。しかし、賞味期限内に食べきれいないということもあると思います。そんな時は、冷凍庫で保存しましょう。おいしさを保つ冷凍保存の方法を紹介します。 納豆を冷凍保存し…
【正直レビュー】アシックスの格安ランニングシューズ『ジョルト3』の履き心地
話題の商品ランニングシューズを買って「軽くジョギングでも始めたい」「運動習慣を身に付けたい」と考えている人は多くいます。 しかし、ちゃんと続くのかが心配で、最初はあまり高いシューズを買う気にもなりません。とはいえ、安いだけで性能の…
酒店「バレンタインに売れるかな？」 届いたお酒に「り、リアル」「欲しい」
話題の商品日本では、バレンタインデーに感謝の気持ちを込めて、恋人や友人などにお菓子を贈る文化があります。 人によっては、贈る相手の好みに合わせて、花束やお酒をプレゼントするケースもあるでしょう。 バレンタイン用に、かわいいお酒を……
何よりも確実！ バターをいち早く常温に戻す方法に「焦がす心配なし」
ライフハックお菓子作りや料理に役立つバター。特にお菓子作りでは常温に戻して使うことが多いですよね。 しかしよくあるミスが、バターを常温に戻しておくのを忘れてしまい、使いたい時にすぐ使えないということ。 硬いまま加えてもうまく混ざらな…
冷凍方法と調理法がポイント ピーマン嫌いな子供でもおいしく食べられる！
ライフハック子供がピーマンの独特の苦味を嫌がり、困っている親御さんも多いでしょう。苦味をなくす苦手意識を克服する方法を紹介します。 苦いピーマンを食べやすくする冷凍方法 子供が苦手な野菜の代表ともいえる「ピーマン」。特有の苦味や青臭…
ちょっとのひと手間が肝心！ ニラを新鮮な状態のまま保存するには？
ライフハックニラはシャキシャキとした食感と独特な香りが魅力で、いろんな料理のアクセントになります。しかし、冷蔵庫にそのまま入れておくとしなびてしまうことも。ニラの正しい保存方法をぜひチェックしてください。 ニラを新鮮なまま長持ちさせ…
『あの日飲みたかったみかん缶シロップ』いざ実飲！ 缶のシロップと味を比べてみた
話題の商品缶詰の果物は、甘みの強いシロップで漬けられています。 果物ももちろんおいしいですが、背徳感すらも感じる、あのシロップの味が忘れられない人は、一定数いるのではないでしょうか。 そんな思い出の味を再現した清涼飲料水『あの日飲…
一番身体が暖まりやすいマフラーの巻き方に「冷気を感じない」「しかも簡単！」
ライフスタイル寒い日が続く２月。手袋やマフラー、靴下など、さまざまなアイテムを活用して、寒さに耐えている人は多いでしょう。 特に、マフラーは定番の防寒対策グッズとして大活躍します。柄やカラーのバリエーションも豊富なため、ファッションと…
豆腐を冷凍すると食感はどうなる？ ニチレイ公式Xの投稿に「なんと」「やってみたい」
ライフハック豆腐を冷凍すると、どのような食感になるか知っていますか。つるつるの豆腐とはまったく別物の「あの食材」にそっくりになるのです。おいしい食材として使えるので、ぜひ冷凍してみてください。 豆腐を冷凍すると驚きの食感に！ 「豆腐…
バレンタインの残り物で作った『夜パフェ』が話題 「最高にかわいい」「行列ができそう」
フード２０２４年２月１４日は、バレンタインデーでした。 多くの人が、パートナーや恋人、友人など大切な人たちに、感謝の気持ちを込めてスイーツを贈ったことでしょう。 バレンタインデーの夜に作ったものは？ かわいくておいしい料理を作…
「骨付きで食べにくい」 ファミマが客の声を受けて改良したのが…？
話題の商品「品ぞろえがいい」「販売されている食品はどれもおいしい」と世界でも高く評価されている、日本のコンビニエンスストア（以下、コンビニ）。 各コンビニはそれぞれ工夫を凝らした商品をラインナップに加えています。 そんな中、ロング…
意外なトリビアも！ ローソンの『からあげクン』は、なぜ生まれたのか調べてみた
話題の商品昨今、外国人観光客から「日本のコンビニのファストフードはおいしくてうらやましい」という声が聞かれるようになりました。 コンビニのファストフードといえば、やはり揚げ物。特に『ローソン』の『からあげクン』は代表格の１つといっ…
アシックスの格安ランニングシューズがやばい 運動初心者が履いた結果
話題の商品最近、運動が足りていない…。 きっとそう感じている人は多くいるでしょう。かくいう筆者もその一人。 とはいえ、いきなりハードな運動をするのもきつそうなので、まずはウォーキングやランニング程度から始めようとランニングシューズ…
食べきれないジャム、冷蔵庫に眠ってない？ まさかのレシピに「お店出すか」
フード甘くておいしいジャム。朝ご飯のトーストやヨーグルトに添えて食べると、甘い味わいで１日の活力がわいてきますよね。 見た目も鮮やかで食欲をそそるジャムですが、意外と量が多くて使い切れないことはありませんか。 筆者も少し前に知…
プーマのランニングシューズがこの価格で？ 有名メーカーの『トランスポート』
話題の商品トレーニングシューズというと、少し高い靴を想像してしまいますが、探してみると案外安い靴も少なくありません。 中には有名メーカーのシューズにもかかわらず、格安で販売されているものも。 ドイツで誕生したスポーツブランド『PU…
おにぎりの海苔がしなしなになるなら？ クレハの解決策に「簡単だ」「やってみます」
ライフハックお弁当用のおにぎりを作る際、「食べる時まで海苔をパリパリに保てたら…」と思ったことはありませんか。 おにぎりの海苔は時間の経過とともにしなしなになってしまいがちですが、包み方を工夫するだけでパリッと食感を維持できます。 …
宅急便のサイズ、どう測る？ ヤマト運輸の情報に「なるほど！」「分かりやすい」
ライフハックヤマト運輸をはじめとした宅配サービスでは、荷物の「サイズ」によって送料を決めています。 コンビニや集荷場に荷物を持って行くとサイズを測ってくれますが、事前に料金を知りたい人もいるのではないでしょうか。 『ヤマト運輸』の公…
「ダブルソフト」でふわふわフレンチトーストに 山崎製パンのアイディアに『コレは間違いない』
フードフレンチトーストやパンケーキなど、喫茶店で出てくるような軽食やスイーツを自宅で作ってみたいと思ったことはありませんか。 純喫茶のメニューは一見簡単そうに見えますが、「パンケーキを１枚ずつ焼くのが面倒」「上手に焼けない」な…
梅？桃？杏？ 春の花木を見分ける１枚に「コレは助かる」「分かりやすい」
ライフハック２月も中旬を過ぎると、地域によっては寒さが和らぎ、暖かな春の日差しを感じる日が増えてきます。 この時期、外を歩くと梅や桃の花を見かけることがありますよね。 春に咲く花木は多く、ほかに、桜、杏（あんず）、李（すもも）なども…
アレと辛味噌の相性バツグン！ カップ麺『龍上海本店』に入れるべきものとは…
フード辛味噌味がおいしい、山形県で人気のラーメン店『龍上海』。 名店の味を手軽に楽しめる『セブンプレミアム 龍上海本店』を食べたことはありますか。 そのまま食べてもおいしいのですが、株式会社セブン＆アイ・ホールディングス（以下…
ダイソーで買った『ほこり取り』 服を手入れするのではなく…？
話題の商品部屋の掃除の中でも、壁はつい後回しにしてしまいがち。 毎日見ているので、手垢などのちょっとした汚れには、なかなか気付きませんよね。 特に、電気のスイッチ付近といったよく触る場所は汚れやすいようです。 我が家にはやっと電気…
包丁は使わない！ 市販の千切りキャベツを使って簡単主食が完成？
フード１～３月頃には、冬キャベツが旬をむかえ、全国的に出回ります。 みずみずしく甘いキャベツは、サラダやスープ、炒め物など幅広い料理で活躍するだけでなく、低カロリーで、ビタミンやミネラル、食物繊維などを豊富に含む野菜でもありま…
「卵ムダにしてたかも」「早く知りたかった」 本格中華店さながらの卵スープの作り方
ライフスタイルあと一品欲しい時、少ない材料で簡単に作れる卵スープ。 白だしで和風、コンソメで洋風、ごま油で中華風と、調味料を変えるだけでさまざまなメニューに合わせられますよね。 しかし、なんとなく卵を混ぜて流し入れてみると、ふわふわ感…
ラップの包み方でもう悩まない！ クレハが教える「変わり種おにぎり３種」を包む方法
ライフハック普段のおにぎりとはひと味違う、変わり種おにぎり。子供のお弁当にも人気ですが、「普通のおにぎりとは違ってどう包めばいいのか分からない…」と悩むママも多いのではないでしょうか。 株式会社クレハが公式サイト「クレライフ」で教え…
開封後の醤油は常温保存？ 冷蔵保存？ キッコーマンの情報に「初めて知りました」
ライフハック食卓に欠かせない調味料の醬油ですが、普段はどのように保存していますか。特に開栓後は密閉状態ではなくなるため、鮮度や衛生面などが気になります。開栓後の醬油の使用期限はどれくらいなのでしょうか。 醬油メーカー・キッコーマンの…
おにぎりの形をきれいに整えるには？ ラップを使った方法に「コレは便利」「試してみる」
ライフハック日本の国民食ともいえるおにぎり。最近はラップを使った作り方が増えています。素手で作る方法とは違うため、ラップを使った基本的な作り方が分からないという人はいませんか。クレハ公式サイトに掲載されている情報をもとに、疑問を解消…