餃子を焼く時、水入れてる? 専門店に聞いた『皮が破れないコツ』
家庭で手軽に作れる餃子。大人数で餃子パーティーを楽しむ人もいるでしょう。 工夫を凝らしたタネを餃子の皮で包んで手作りすると、パーティーも一層盛り上がりますね。 ところが、実際に焼くと皮が破れることがあります。皮が破れない…
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家庭で手軽に作れる餃子。大人数で餃子パーティーを楽しむ人もいるでしょう。 工夫を凝らしたタネを餃子の皮で包んで手作りすると、パーティーも一層盛り上がりますね。 ところが、実際に焼くと皮が破れることがあります。皮が破れない…
サニーレタスは生で手軽に食べられて、献立に彩りを与えるのに役立ちますが、サラダにする以外のレシピが思いつかなかったり、最後まで食べきれずに飽きてしまったりした経験はありませんか。 本記事では、新鮮なサニーレタスの選び方か…
小さなガラス製の容器に、緑豊かな自然を表現する『テラリウム』。室内で育てやすくお手入れも簡単で、手軽に取り入れやすい植物として人気ですが、実は簡単に作れるのをご存じでしょうか。 イメージ通りのテラリウムを手作りしてお部屋…
イタリア料理に使われる食材として知られるパンチェッタ。飲食店で見かける機会はあっても、パンチェッタが何なのかよく知らない人も多いのではないでしょうか。 本記事では似ているといわれるベーコンとの違いや、パンチェッタを使った…
ブリトーと聞くと、『セブン-イレブン』のお惣菜コーナーでよく見かける食べ物のイメージを持つ人も多いのではないでしょうか。よく見かけるものの、ブリトーがどのような食べ物なのか分かっていない人もいるかもしれません。 本記事で…
ピリッと辛い和のスパイス『山椒』。独特の辛さとさわやかな清涼感のある香りは、少量ながらも料理に加えるだけでアクセントを与えてくれます。 本記事では山椒の特徴や起源、効果効能や、おすすめのレシピを紹介します。基本の材料と冷…
みなさんは、コンビニエンスストア(以下、コンビニ)や洋菓子店などで、フロランタンという洋菓子を見たことがありますか。 フロランタンは、サブレ生地にアーモンドスライスをのせ、キャラメルソースでコーティングした洋菓子のことで…
栄養が豊富で、鮮やかな緑がいつもの食事に彩りを加えてくれるブロッコリーですが、鍋でゆでるのは面倒だったり、ゆですぎて食感がなくなってしまったりした経験はありませんか。 本記事ではブロッコリーを簡単に電子レンジで加熱する方…
交通事故に遭った際に命を守る、シートベルト。 事故の衝撃で身体が車の外へ飛び出たり、車内で振り回されたりしないよう、ケガのリスクを軽減してくれます。 しかし、2024年8月18日に、福岡県福岡市で発生した路線バスと軽乗用…
記録的な円安の影響もあり、2024年になっても盛り上がりを見せる日本の観光産業。 歴史ある地域や繁華街を歩くと、外国人観光客が日本を堪能している場面を、たびたび目にしますよね。 日本は在日外国人や外国人観光客のため、複数…
夏の気分を盛り上げるイベントの1つ、祭り。 たこ焼きや綿あめ、金魚すくいなど、さまざまな屋台が並び、見てまわるだけでも、楽しめますよね。 夏休みの期間は全国各地でたくさんの祭りが開催されますが、忙しくて行く機会を逃してし…
猫は子猫の期間を経て、成猫へと育っていきます。 飼い主にとって、愛猫の成長を見届けるのは、実の親のように嬉しいでしょう。 猫のいれぶんくんと暮らす、飼い主(@eleven11neko)さんも、愛猫の成長ぶりに喜びの声を上…
食器を洗う時などに使う、スポンジ。 実は、それ以外にも便利な使い道があることをご存知でしょうか。 さき姉(sakinee_kurashi)さんがInstagramで公開した、ライフハックをご紹介します! スポンジの意外な…
プルプルでトロッとした食感がおいしい温泉卵は、トッピングにあると嬉しい一品です。 簡単に作れる温泉卵ですが、割った時に内側に白身が残ってしまったことはありませんか。 『soeasy(soeasy.hacks)』のInst…
自然の甘さで、大人も子供も大好きなトウモロコシ。電子レンジでも簡単に調理できるので、栄養のある間食としても最適です。 先日、トウモロコシを調理しながら、ある海外ドラマを観ていたらコーン茶を飲む場面が登場。ふと「家でも作れ…
旅行や、仕事の出張などで利用することの多い、ホテル。 ホテルに滞在すると、スタッフがきれいにしてくれた部屋でくつろぐことができます。 気持ちよく利用するためにも、スタッフに迷惑をかけないように過ごしたいですよね。 『ホテ…
市販の冷凍食品は、忙しいママにとって強い味方です。おいしく食べるためには、電子レンジでうまく加熱することが大切です。 「なぜかうまく温まらない」「ムラが出てしまう」という場合、どのような理由・対処法が考えられるのでしょう…
エアコンを使用していると気になるのが、電気代や冷房の効き目。 節電や冷房効率と深い関係にあるのが、エアコンの室外機です。 本記事では室外機の設置ポイントに加えて、三菱電機の公式サイトより、室外機設置に関する疑問点を紹介し…
炊飯器は、日常生活に欠かせない電化製品の1つ。 使い終わった後、『内釜』以外に洗う場所があることを知っていますか。 炊飯器には意外にもさまざまな汚れが潜んでいるのです。 Instagramで暮らしの情報を発信しているきん…
夏に旬を迎える『モモ』は、とろけるような食感とジューシーな甘さが魅力のフルーツです。 しかし、いざ食べようとしてモモを切った時、「種が果肉にくっ付いてなかなか取れない」という経験をしたことはありませんか。 種を取ろうとす…
日常的に使う油や醤油、みりんなど多くの液体調味料は、プラスチックやペットボトルなどの『ボトル』に入って売られています。 取っ手が付いていたり、持ちやすい形状に作られていたりと使いやすさに問題はないのですが、唯一手こずるの…
お茶やジュースを飲む時によく使うストロー。コップのフチに口紅をつけたくない時や、幼い子供が飲みやすいようにするなど、頻繁に利用する人もいるでしょう。 巷では、ペットボトルにストローを差し込んで飲む人もちらほら。確かに飲み…
掲示物を留めておくのに便利な、マグネット。 マグネットの力を利用して、献立表を冷蔵庫に備え付けている人もいるでしょう。 そんなマグネットは、キャラクターをあしらっていたり、ご当地のお土産品になっていたりと、さまざまなデザ…
夏の風物詩の1つともいえる、セミ。 夏の時期に木々を見ると、セミが止まっているのを見かけることがあるでしょう。 木に止まるイメージが強いセミですが、家のどこかに止まっていることもあるかもしれません…。 カーテンに留ってい…
女性にとって大きなライフステージの変化の1つとして挙げられるのが、出産。 共働きの家庭が増えた現代でも、世間の「子育てや家事は女性がするもの」という固定観念は根深く、第1子出産後の女性は仕事に注げる時間が減ってしまいます…
今日、庭でこれを見つけた…。 そんなキャプチャで始まる動画に反響が上がりました。 Instagramに動画を投稿したのは、複数の猫たちと暮らす飼い主(mr.kitters.the.cat)さんです。 セミの声が鳴り響く真…
スーパーやお寿司屋さんで購入したお寿司を「冷蔵庫で保管しよう」と考える人も多いでしょう。 とはいえ、冷蔵庫でごはんを冷やすと固くなってしまいがちです。 「仕方がないこと」と諦めていた悩みを解消するための裏技を、話題のIn…
街中でたびたび目にする、貼り紙やのぼり旗。 その場を通った人に情報を伝達する手段として、店などが設置しています。 のぼり旗をよく見ると、小さい文字が…? ある日、街で気になるのぼり旗を目にしたという、高山瑞穂(@mizp…
ノド越しがよく、暑い夏でもツルツルと食べられるそうめん。お中元でもらう人も多いのではないでしょうか。 ただ、毎回めんつゆだと飽きてしまう人もいるでしょう。 筆者もその1人でしたが、『揖保乃糸』を販売する、兵庫県手延素麺協…
鍋料理で手軽に使える、パウチの鍋スープ。自宅で多彩かつ本格的な味が楽しむことができ、なおかつ保存期間が長いため、買い溜めをしている人も多いでしょう。 ただ、暑い季節には「常温保存で傷まないかな」と不安になりませんか。企業…