絹と木綿、栄養価が高いのは？ 管理栄養士が教える『正解』は… ライフスタイル2024.12.05By - grape編集部 いろいろな料理に使うことができて、日々の食卓でもおなじみの豆腐。 食べ応えのある木綿豆腐（以下、木綿）と、なめらかな口当たりの絹ごし豆腐（以下、絹）が一般的ですよね。料理や好みに合わせて、使い分けている人も多いでしょう。… 小泉明代豆腐
