おいしそう…! 一見すると普通のピザに「太ること気にせずに食べられそう!」
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【5分レシピ】 豆腐が余ったらやってみて! ミツカン公式の簡単レシピに家族絶賛本記事では余っている豆腐を5分で消費できる、絶品レシピの作り方を紹介しています。

【ホットケーキ】フライパン不要! 豆腐を混ぜて焼くだけで"分厚く"なる神ワザ筆者は幼少期から定期的にホットケーキを作っているものの、未だにコツがつかめていません。レシピをネットで調べている時、筆者に「ふわふわでモチモチな食感にするために豆腐を使うアレンジと、フライパンを使わずにオーブンで焼く方法の2つを実践すれば、成功するのでは?」というアイディアがひらめきました。
- 出典
- kanayan_fit
・アレンジがめっちゃ利きそう。
・これなら太ることを気にせずに食べられる!
・万能すぎる。
kanayan_fitさんが作ったピザのようなレシピに、このような声が上がっています。
ピザと聞くと、高カロリーがゆえに、体形を気にして食べないようにしている人もいますよね。
また、kanayan_fitさんは、1型糖尿病を患っており、糖質を過度に摂取しないよう気を付けた食生活を送っているとのこと。
太ることを気にせずに食べられそうなピザ風レシピとは一体…。
くずした豆腐と卵をかき混ぜた生地を焼き、ケチャップやチーズといったピザの定番具材をのせるだけ!ケチャップは、糖質がカットされたものを使っているといいます。
見た目もピザにそっくりなので、視覚的にも満足感を得られそうですね。
また、小麦粉をこねるといった、ピザを作る時に通常行う工程を省くことができるので、時短料理にも。
カロリーを気にしていなくても、一度は作って食べてみたくなりますね!
[文・構成/grape編集部]