焼肉のタレと1:1で混ぜるだけ! ブロッコリーにつける最強ソースの作り方に反響
公開: 更新:


子供がリクエスト! 豆腐の思わぬ食べ方に「よく合う」「すぐできた」コクのある風味と深みのある香ばしさで、子供たちに大人気のおやつ『ベビースターラーメン』。ポリッとした食感でクセになりますよね。 そのまま食べてもおいしいのですが、販売元である、株式会社おやつカンパニー(以下、おやつカンパ...

息子が「お化けの弁当作って」って言ったから… 母の力作に「悲鳴出た」「なぜ本気を出したのか」料理をする上で、味と同じくらいに重要なのが、見栄え。視覚的な情報が加わることによって、よりおいしく感じますよね。 弁当箱を開けた時の、ときめきが増すからこそ、キャラクターを模した『キャラ弁』は子供に人気なのでしょう。 あ...
- 出典
- @yasuifarm
野菜をおいしく食べるには、生産者に聞くのが1番いいでしょう。
きっと育てているだけに、いろいろなアレンジ方法を知っているはずです。
ブロッコリーなどの野菜を栽培する有限会社安井ファーム(@yasuifarm)は、Twitterである質問に答えました。
安井ファームの元に寄せられた質問がこちらです。
簡単でおいしく、ブロッコリーにも合うディップソースを教えてください。
おいしいだけではなく、簡単に作れるディップソースを教えてほしいというのです。
バーニャカウダやオーロラソースを思いつく人も多いかもしれません。
その中で、安井ファームがおすすめしたのは…。
焼肉のタレとマヨネーズを1:1で混ぜればオッケーブロッコリーです!
これは絶対においしいやつ…!
考えただけでも、おいしさが伝わってくるディップソース。
また、ブロッコリーを素揚げして、めんつゆで食べるのもおいしいといいます。
ブロッコリーはレンジでも加熱することができるので、夜中に小腹が空いた時やおやつ感覚で食べたい時には手軽にできそうです!
投稿は拡散され、さまざまなコメントが寄せられていました。
・この組み合わせは思いつかなかった!早速やってみます。
・味噌とマヨネーズもおいしいですよね!
・これは飯テロだ…。そのソース、何にでも合いそうですね。
・『大さじ』とか出てこない。この作り方は本当に簡単だ!
ブロッコリーを買った際には、おすすめのソースを作って食べてみてはいかがですか。
[文・構成/grape編集部]