「すごすぎる」「やってみたい！」 １１０万回以上再生された変わった形のオムレツとは
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東京都杉並区の西荻窪に店を構える、イタリア食堂『shimaneko』（@shimane90624493）。
「やってみたい」「できるようになりたい」「すごすぎる！」と、見た人の好奇心をそそる動画をTwitterに投稿しました。
見ているだけでお腹が空いてくる調理風景をご覧ください。
ほうれん草とソーセージをフライパンの中央に置き、卵を流し入れます。
そこからクルクルと巻いていくだけ！動画で見ると簡単そうですが、実際にはコツが必要なのでしょう。
クルクルと巻くオムレツは、さまざまな料理に汎用できるといいます。
特別なフライパンを使用しているのかと思いきや、動画で使用しているフライパンは、西友で１５００円ほどで購入した、１５㎝ のテフロンパンなのだとか。
また、卵はLサイズのものを３個、塩をひとつまみ入れているとのことです。
気になった人は自宅で挑戦してみてはいかがですか。
[文・構成／grape編集部]