ライフスタイル

数多くの博物館がある東京。日本初の博物館から、１つのジャンルに絞って開設された場所まで、今回は１５箇所の博物館をご紹介します。長期休暇やちょっとした休みの日に訪れてみたくなる博物館を見つけてみてくださいね。 ※２０２４年…

ここ数年で流行し、コンビニスイーツとしても定着したカヌレ。 自宅でつくることもできますが、生地から手づくりしようとすると手間も時間もかかってしまいます。 生地を寝かせる時間を含め、本来ならつくるのに半日以上かかってしまう…

ゴミ箱に袋をかけて使っている人は多いはず。しかし、袋の端がゴミ箱からはみ出していると「気になる」「生活感がでる」と感じてしまうでしょう。 整理収納アドバイザーの及川るみこ（ruta_cocochi）さんは、あるアイテムを…

食パンの袋に付いてくる『バッグ・クロージャー』は、口を閉じる際に使うアイテムです。しかし誤って捨ててしまったり、紛失してしまったりしたことはありませんか。 食パンの袋の口部分を結ぶ方法もありますが、短くて結びにくいことも…

温かい物が食べたい時にぴったりな料理といえば、おでんを想像する人も多いのではないでしょうか。冷えた身体に染みるおいしい出汁と、出汁の味を吸収したあつあつの具材がとてもおいしいですよね。 そこで、本記事ではおでんのおすすめ…

結婚式に呼ばれて「何を着ていこうか」と悩んだ経験がある人も多いのではないでしょうか。初めての結婚式や披露宴の場合はなおさらのこと。フォーマルな場にふさわしい服装や組み合わせには、いくつか注意するポイントがあるのです。 こ…

喫茶店のメニューでよく見る、コーヒーゼリー。 つるんとした食感で、普通のコーヒーとは違ったおいしさがありますよね。 「喫茶店のコーヒーゼリーの味を家でも楽しめたらな…」と思ったことはないでしょうか。 おうちで喫茶店風のコ…

みなさんは、白湯（さゆ）という飲み物を知っていますか。近年では、習慣的に白湯を飲むという人が増えています。 白湯を飲むことによって身体を温めることができるため、人によっては「朝起きてから心身の調子を整えるためのモーニング…

日常会話やビジネスシーンで多用される言葉に『また』があります。便利だからと何気なく使いすぎて「会話や文章が単調になってしまう」と悩んでいませんか。 本記事では『また』の副詞や接続詞としての意味、利用シーンごとの使い方と『…

ご飯と具材をパパッと炒めるだけで作れるチャーハンは、子供から大人までどの世代にも愛される人気メニューです。手軽に済ませたい昼食や、餃子やスープと合わせて町中華風の夕食にするなど、あらゆるシーンで大活躍します。 身近で簡単…

子供から大人まで多くの人に愛されている料理の１つ、カレー。家庭、飲食店、学校の給食などでもお馴染みの人気メニューです。 野菜やキノコ、肉、シーフードなど、さまざまな食材を使って作りますが、隠し味を入れることでコクや旨味が…

手軽に食べられるホットスナックの１つ、たこ焼き。外はカリカリ、中はしっとりとした生地に包まれたタコの食感が特徴的です。 お祭りの屋台や屋外イベントのキッチンカーなど、さまざまな場所で目にすることがあるでしょう。 そんなた…

ビジネスシーンでよく使われる『尽力』という言葉、正しい意味は理解できていますか。この記事では『尽力』の意味や使い方、言い換え表現を紹介します。ビジネスや日常でのコミュニケーションに、ぜひお役立てください。 『尽力』の意味…

大根はさまざまな料理に使える、食卓には欠かせない野菜。ですが、まるごと１本購入してもなかなか使いきれず、しおれたり腐らせてしまったりしたことがある人もいるのではないでしょうか。 この記事では、大根を冷凍して保存する方法を…

あなたは日常で『habit』という言葉を耳にしたことはありますか。『habit』という単語の意味を理解することで、自分自身の行動を見つめ直し、よりよい習慣を育むきっかけとなるでしょう。この記事では、『habit』の正確な…

揚げ物やふりかけなど、さまざまな料理のアクセントとして大活躍する食材が大葉です。すっきりとした風味とほどよい苦みが特徴で、さまざまな料理に活用できるため、大葉を使った多彩なレシピが開発されています。 大葉を保存したい時、…

誕生日やお祝いごとで男性に贈り物を渡すシチュエーションになった時、どのようなものを渡せばよいか悩む人もいるでしょう。この記事では、関係性にもよりますが、相手がもらって困らないプレゼントを選ぶためにどのようなポイントを押さ…

タマネギを料理に使う際、皮をむいたらそのまま使うか、それとも一度水で洗うか迷ったことはありませんか。 薄い皮に包まれており、パッと見ではきれいなので、洗う必要はないようにも思いますよね。 タマネギの名産地である兵庫県淡路…

藤の花は、日本を代表する花木の１つです。春の訪れを告げる藤の濃い紫色の花房は、たくさんの人々を魅了してきました。しかし、藤の花はただ美しいだけでなく、深い意味の花言葉を持っているのをご存知ですか。 本記事では、藤の花が持…

冷蔵庫にあると何かと便利な大根。スーパーではカットされている大根を買うことも多いかと思いますが「どれを選んだらいいのか」迷うことはありませんか。 大根は葉を含めた４つの部位ごとに特徴があり、それに合った調理法があります。…

ゆで卵をつぶし、マヨネーズで和えた卵サラダを、パンにはさんだ『卵サンド』。 卵のまろやかなでクリーミーなコクが、何度も食べたくなるおいしさですよね。 少ない材料で手軽に作れるため、食感や味を自分好みにアレンジするのも楽し…

じゃがいもに芽が出ると危険だという話をご存じですか。芽が出たものをそのまま食べると、食中毒の症状が出てしまうかもしれないのです。 そこで、安心してじゃがいもを食べられるよう、正しい下処理と保管の方法をご紹介します。芽が出…

おにぎりの表面をパリッと焼いて、醤油や味噌ダレを塗って食べる、焼きおにぎり。 タレの香ばしさがたまらなく、小腹が空いた時やお酒のシメに食べる人もいるでしょう。 握らないのに、焼きおにぎり？ 料理研究家のふらお（@fura…

発売以来５０年以上にわたって愛される、日清食品株式会社（以下、日清）の『カップヌードル』。 醤油ベースの優しいスープと豊富な具材で、忙しい時のランチや小腹がすいた時の夜食にする人も多いのではないでしょうか。 本記事では日…

麩の使い道といえば、味噌汁や煮物に入れるのが一般的でしょう。出汁がじわっと染みた麩は、なんともいえないおいしさですよね。 料理に使うイメージの麩ですが、実はおやつにも変身できることを知っていますか。 キユーピー株式会社（…

おにぎりの定番の具といえば梅干し、ツナ、かつお、昆布などが思い浮かびますよね。 どれも間違いなくおいしいですが、たまには違った味も試してみたくはありませんか。 日清食品株式会社（以下、日清）のウェブサイトでは、袋めん『チ…

生活に役立つさまざまな商品がそろう、１００円ショップ。 日々商品が入れ替わるので、用事がなくても、立ち寄れば新しい発見があって楽しいですよね。 １００均の『マークかるた』に大反響！ １００円ショップが好きな、わみ（@ci…

パリパリの食感が魅力の海苔ですが、開封済みのものはすぐに湿気てしまいがち。 ですがほんの一工夫で、また元通りのパリパリと軽やかな食感を取り戻すことができます。一度湿気てしまった海苔を再びパリパリのおいしい食感に戻す裏技を…

タマネギは、和洋中、さまざまな料理に使える万能野菜の１つ。調理の際には皮を剥いてカットする必要がありますが、タマネギの皮はなかなかきれいに剥くのが難しいものです。 ぺりぺりと少しずつ剥がすしかなかったタマネギの皮をもっと…

野菜の面取りは煮崩れしにくくするためには必要な下ごしらえですが、面倒で省いてしまう人は多いのではないでしょうか。実は、野菜の面取りが簡単にできる方法があります。 手料理をいっそうおいしくするライフハックを話題のInsta…