ライフスタイル

冷蔵庫の中を見ると、いつの間にか野菜が干からびていたという経験はありませんか。 せっかく購入した野菜は最後までしっかり使い切りたいところ。 本記事では、野菜を使い切るための上手な保存テクニックを、Instagramの投稿…

疲れた時の疲労回復などに役立つ、栄養ドリンク。 仕事や家事で忙しい日々を乗り越えるエネルギーとして、普段から愛飲しているという人も多いでしょう。 栄養ドリンクは毎日飲んでもよい？ 栄養ドリンクに関して、このような疑問を持…

「おにぎりがグレた」 そんなコメントとともに、X（Twitter）に投稿された１枚が話題を呼んでいます。 写真をアップしたのは、『雪の妖精』と呼ばれるシマエナガの魅力を発信している、Xアカウント『ぼく、シマエナガ。』（@…

初夏くらいから、スーパーマーケットで見かける機会が増えてくる、インゲン。 ゆでてそのまま食べてもおいしいですが、独特の「キュッ」という食感が気になる人もいるようです。 全国農業協同組合連合会（通称：JA全農）広報部のX（…

日清食品株式会社（以下、日清）の『カップヌードル』に入っている、通称『謎肉』。 不思議な食感とうまみたっぷりのクセになる味わいで、好きな人も多いかもしれません。 先日、その『謎肉』だけを詰めた新商品『カップヌードル 謎肉…

カビ取り剤は、浴室の壁や床を掃除する際に重宝するアイテムです。含まれる成分がカビの除去に効果がある一方で、使い方を誤ると健康に悪影響を与えることがあります。 カビ取り剤を安全に使用できるよう、中毒情報のプロである『公益財…

一人暮らしの人は、カレーを作る際の量に一度は悩んだことがあるのではないでしょうか。 市販のカレールー半量で作っても４皿はできるため、一人暮らしで食べ切るのは大変です。 本記事では１人分のカレーを電子レンジで簡単に作る方法…

忙しくて手が離せない時や外出中の荷物の受け取りに便利な『置き配』。近年では置き配を利用している人が多く見られますが、そのぶんトラブルに遭うケースも増えているようです。 本記事では、『消費者教育ポータルサイト』に掲載されて…

上品な味にふわふわ触感の『だし巻き卵』。自宅で作ろうとすると、焦げたり形が崩れたりと失敗しがちな料理でもあります。 しかし電子レンジを使えば誰でも上手においしく作れるそうです。 だし巻き卵の上手な作り方 だし巻き卵の上手…

瓶の蓋が開かなくて困った経験がある人もいるでしょう。特にアウトドアやキャンプなど、道具が何もない状況で開けるのは大変です。 しかし瓶の蓋は何も使わなくても開けられます。災害時にも役立つのでぜひ覚えておきましょう。 瓶の蓋…

突然ですが、スーパーマーケットなどで売られているリンゴを手に取ったら、「表面がベタベタしていた」なんてことはありませんか。 リンゴの皮をむかずに食べる人も多いので、もし農薬や人工的なワックスだったら、食べるのにためらいを…

嫌なことがあったり、なんともいえない不安を感じたりした時、あなたはどうしていますか。 きれいさっぱり忘れようと、寝てしまうという人もいるのではないでしょうか。 イヤ～な気分もきれいさっぱり！？　宝島社の雑誌付録に注目 モ…

ちくわは、手頃な価格で購入でき、炒め物やサラダなどいろいろな料理に役立つ、便利な食材ですよね。 ちくわを使った一品といえば、青のりなどをまぶして揚げる『磯辺揚げ』が知られています。 おつまみやうどんにのせるなど『脇役』に…

ゴールデンウィークが明けた５月上旬。新学期からお弁当作りが始まった家庭では、そろそろ献立に頭を悩ませる時期ではないでしょうか。 手軽に作れて、子供も喜ぶ簡単レシピがあったら、嬉しいですよね。 天才的にうまい！豚こま団子の…

２０㎝程度の小さいフライパンは手入れや保管がしやすく、少量の炒め物や揚げ物に使う人も多いのではないでしょうか。 しかし消費者教育ポータルサイトによると、使い方次第では危険な事故が起こる可能性があるそうです。…

甘酸っぱい味わいが特徴の果物、キウイフルーツ。 半分に切って、そのまま食べるほか、サラダや肉料理のソースにしてもおいしいでしょう。 キウイフルーツの食べ頃を知っておけば、より料理のバリエーションの幅が広がりますね。 キウ…

ピクニックのお弁当の定番『卵サンド』や『ポテトサラダ』に欠かせないのが『ゆで卵』。 卵をゆでるのは簡単ですが、「剥くのが面倒くさすぎる！」と感じている人も多いのではないでしょうか。 しかしあるものを用意するだけで、わずか…

キッチンで長く保管している塩は、湿気を含むことで徐々に固まってしまいます。カチカチになってしまった塩は料理の際使いにくく、細かく砕くのにひと苦労することも。 しかし、カチカチに固まってた塩を手軽に復活させる方法がありまし…

毎日の朝食に欠かせない『食パン』。「毎日食べるからいつも切らさないようにしている」という人も多いでしょう。 しかし、その保存はどうしていますか。長くもたせるために冷凍保存を選ぶこともありますが、冷凍焼けしやすいことがネッ…

甘みと苦みの絶妙なハーモニーがカフェモカの魅力です。コーヒー愛好家の間でも人気の高い１杯ですが、本当においしいカフェモカを作るコツやアレンジの仕方が分からないという人も多いのではないでしょうか。 この記事では、カフェモカ…

初夏から夏にかけて旬を迎える、メロン。 スーパーマーケット（以下、スーパー）などで、１玉丸ごと売っているのをよく目にしますよね。 大きいメロンを買うと、一度に食べきれずに余ってしまい、保存方法に迷うことがあるかもしれませ…

生卵を熱々のご飯にのせて、調味料をかけて混ぜて食べる『卵かけご飯』は、手っ取り早く小腹を満たせる便利な一品ですよね。 しかし、卵かけご飯を食べたいと思ったら、うっかり「ご飯を炊き忘れていた」なんてこともあるでしょう。 そ…

『儚い』という言葉には命の短さを表す意味があり、美しくも物悲しい雰囲気があります。字に『夢』が入るためか、はっきりとしないイメージもありますね。詳しくはどのような意味があるのか、本記事では例文を通じて『儚い』の意味や特徴…

お弁当や朝食などの１品として定番の『卵焼き』。『みりん』を加えるだけで、冷めてもふんわり食感が続く卵焼きが誰でも簡単に作れます。 本記事では、『宝酒造』の公式サイトで紹介されているレシピを参考に、実際に卵焼きを作ってみま…

普段の会話でよく使う『たくさん』という言葉を、どのような場面でどう使うかご存じでしょうか。『たくさん』を使いこなせると面接やスピーチなどさまざまな場面で役に立ちます。 単に数が多いことを『たくさん』と表現するのではなく、…

家庭で手軽に使えるフィットネス器具は、「足を置くだけで効果アリ」「通電で筋肉に刺激を」などの言葉で効果が謳われるものもあり、人気のアイテムです。 しかし、正しい使い方をしなければ予想をしていなかったトラブルになることも。…

忙しくてご飯を放置してしまったり、お昼に炊いたご飯を夜に温め直したりすると、おいしさがあまり感じられないもの。冷めたご飯でも、炊き立てくらいふっくらとおいしく仕上げたいですよね。 本記事では、『日の出みりん』の公式サイト…

食卓の救世主・冷凍コロッケ。毎日のおかずやお弁当で大活躍ですが、揚げる手間や油の処理に悩むことも少なくありません。そんな時には、油処理不要でできる方法を試してみてください。 油処理不要で冷凍コロッケを仕上げる方法 揚げる…

豊富なビタミンとカリウムが含まれており、健康野菜の１つとして親しまれているトマト。 噛むと『ぷちっ』とする、独特な食感が苦手な人は少なくありませんが、調理方法を工夫すればおいしく食べることができます。 シェフとして働く麦…

『はかる』という言葉には、いろいろな漢字が使われるのをご存知ですか。はかるものによって、それぞれの意味が変わったり、使い分けが必要になったりするのは難しく感じられます。そこで、こちらの記事では『はかる』の使い分けとともに…