ライフスタイル

栄養価も高く、老若男女を問わず人気の食材であるチーズ。 チーズが日本で一般的になったのは明治時代以降ですが、日本でもさまざまな工夫を凝らしたチーズが生み出されてきました。 中でも、雪印メグミルク株式会社（以下、雪印メグミ…

これから一人暮らしを始めようとしている人の中には、「何をそろえたらいいのか分からない」「とりあえず最低限の必需品を知りたい」と思っている人も多いのではないでしょうか。 今回は、そのような悩みを解決するための『一人暮らしに…

『嬉しい』という言葉は、喜びや感謝の気持ちを伝えようとするのにふさわしい言葉です。 ただ、手紙やメール、ビジネスなどの目上の人と話をする場でむやみに『嬉しい』と言っていると眉をひそめられることも。そこで本記事では『嬉しい…

「ユニクロやジーユーの服に付いているタグを見ると、製造年と製造された季節が分かる」という話がネットで広がっています。 これは本当なのでしょうか。その真偽をアパレルブランドを展開する株式会社ユニクロ（以下、ユニクロ）と株式…

食事の際に使う食器のことを『カトラリー』と呼ぶのを耳にしたことはありませんか。 カトラリーとは主にナイフ、フォーク、スプーンの３つを指し、素材や大きさ、デザインなどの種類が豊富で、食卓をおしゃれに演出してくれます。 ただ…

誰かに誕生日プレゼントを贈る時、「どんなプレゼントなら喜んでもらえるかな」「贈るからには喜んでもらいたいな」と悩みを抱える人も多いのではないでしょうか。 プレゼント選びに時間をかけすぎて結局決められない、なんてこともある…

クレジットカードを代表とするキャッシュレス決済が普及し、買い物などの利便性が向上しています。 その反面、クレジットカードが他人に使われてしまう不正利用被害も多発していますよね。 「有効期限が切れているから」と安心してその…

煮物や炊き込みご飯の具材として重宝する、タケノコ。 旬のタケノコを味わうのもいいですが、水煮処理されたものは、ゆでる時間を省くことができます。 そんな水煮タケノコの断面に、白いカビのような物体を見たことはありませんか。 …

「煮込み料理をしようと思ったのにローリエがなかった」「ローリエだけ買い忘れてしまった」「うっかり切らしてしまって肉や魚の臭み取りができない」など。 ローリエを料理で使おうと思った時、このような悩みを抱えた人もいらっしゃる…

「ロブスターは何年生きるのだろう」「ロブスターの不老不死説って本当なのかな」と気になった人は多いのではないでしょうか。 高級食材として有名なロブスターですが、個体によっては推定１４０年近く生きたものもいるようです。ロブス…

「ワインを開けたいけれどコルク抜きがない」 「コルク抜きをなくしてしまった」 「コルクが抜けないから、ワインを開けられずに放置している」 ワインを開けようとした時に、このような悩みを抱えたことがある人もいるのではないでし…

「塩麹がなくてレシピ通りに作れない」「家にあるもので代用できるものって？」「お肉をやわらかくするために塩麹以外で使えるものはないかな」などの悩みを抱えていないでしょうか。 塩麹は、日本に古くからある調味料の１つです。甘さ…

「干し柿の賞味期限はどれぐらいかな」「白い粉がついているんだけど食べても大丈夫？」「長持ちさせるためにはどこで保存すればいいんだろう」と、悩んだ経験はありませんか。 干し柿はドライフルーツの１種で、柿の果実を乾燥させたも…

「ヨーグルトの賞味期限が切れてしまった」と、悩んだ経験を持つ人は多いでしょう。冷蔵庫の奥に入れっぱなしにしており、一度も封を開けずに賞味期限を切らしてしまった人もいるかもしれません。 未開封のヨーグルトなら、賞味期限が切…

『ラカント』は、砂糖と同じくらいの甘さでありながら、カロリー・糖質がゼロの調味料。ダイエット中や健康に気を使っている人の強い味方です。 しかし、時には「お菓子作りをしようと思ったのに『ラカント』がなかった」「『ラカント』…

「ラー油がなくて困っている」「ラー油を使って料理を作りたいけど、買いに行くのは面倒」という人もいるのではないでしょうか。 ラー油だけを買いに行くのは面倒なので、できるだけ家にあるもので代用したいと考える人も多いでしょう。…

「ラードを使って料理したいのに、手元になくて困った」「料理にコクがなく、おいしく感じない」と悩んだ経験がある人もいるのではないでしょうか。 ラードを入れるとコクが出るため、飲食店では使用することが一般的ですが、自宅では常…

「レモンサワーは好きだけど、いつもすぐ酔ってしまうので困る」「お酒を飲みすぎるとどうなるか不安」「お酒の時間を楽しく過ごすコツが知りたい」と感じる人は多いのではないでしょうか。 レモンサワーのアルコール度数は５％程度と、…

子供も大好きなホットケーキは、おやつや朝食・昼食にもぴったりですよね。 ふわふわに仕上げるための方法を色々試みるのですが、たまに失敗してしまうことがあります。 そこで、『日の出みりん』公式サイトが紹介する、みりんを使った…

朝ご飯の強い味方である、卵かけご飯。生卵をご飯にかけるだけで、手軽に栄養を摂れて嬉しいですよね。 とはいえ、醤油をかけるだけの味に、飽きてしまった人も多いのではないでしょうか。 本記事では、家に余りがちなアレをかけるだけ…

カニカマはそのまま食べてもおいしいですが、細かく割いて料理に使うこともよくあります。しかし、なかなかうまく割けずにイライラしてしまうことも…。そんな時におすすめしたいスピードアップのコツをご紹介します。 カニカマを爆速で…

コップに豆乳を注ぐ時、大きな注ぎ口からドボドボこぼれて焦ることはありませんか。運よくこぼれなくても、豆乳が泡立ち、見た目が悪くてため息をつきたくなることも。そんな悩みを簡単に解決する方法がありました。 持ち方を少し変える…

それぞれ縦の列の二字熟語を完成させ、空欄の文字も四字熟語になるという形式のクイズです。 １つ目の漢字は比較的分かりやすいかもしれませんが、その後は思い付く四字熟語に当てはめる形で考えてみましょう。難易度はやや高めです。 …

まろやかな舌触りと甘みが特徴の、プリン。 スーパーマーケットやコンビニエンスストアなどでは、カップに入った商品が手軽に購入できるとあって、仕事帰りに買っていく人も多いでしょう。 喫茶店みたいに、プリンをお皿に盛り付けたい…

仕事や子育てなどで溜まった疲れを癒やしてくれる、温泉。 リラックスできる反面、温泉を楽しむ際はさまざまな注意が必要ですよね。 例えば飲酒をした直後にお湯に浸かると血液の流れが乱れ、気分が悪くなったり、入浴後に水を飲まない…

スーパーマーケットなどでこんにゃくを購入すると、１つずつパックに入っていますよね。 パックにはこんにゃくと一緒に水が封入されていますが、この水はどのようなもので、こんにゃくと一緒に調理してもいいのでしょうか。 ９０年以上…

家で揚げたてを味わえることが魅力の、冷凍コロッケ。 手軽に作れますが、油をたくさん使うため、揚げ物をした後の油の処理が意外と面倒ですよね。 冷凍コロッケを揚げずにおいしく作る方法 簡単に作れる時短レシピをInstagra…

たまに無性に食べたくなってしまうのが、マクドナルドの『マックフライポテト』。せっかくだからと大きいサイズを頼んでも、お腹がいっぱいになって食べきれないこともあるのではないでしょうか。 そこでおすすめなのが、しーばママ（s…

食べかけのお菓子やペットのごはんなど、開封した袋をそのまま保管しておきたい場面は意外と多いものです。袋の口を閉じて輪ゴムや洗濯ばさみで留める方法が一般的ですが、これらの道具が手元に何もないケースも…。 そんな時は、お片付…

ご飯のお供としておなじみの、納豆。 納豆は、健康にもいいとされているので、毎日食べることを習慣にしている人もいますよね。 しかし、納豆を食べたら、ザラザラとしていて、いつもと違う食感だったことはありませんか。 「もしかし…