ライフスタイル

具材と米を一緒に炊き込んで作る、炊き込みご飯。 秋に旬をむかえる野菜やキノコを使って作ることも多く、旬の味覚を存分に味わえる料理の１つでしょう。 ２０２４年９月１６日、手軽でおいしいレシピをInstagramで公開してい…

外食とは違う楽しみ方ができる、自炊。 好きな食材を好きなだけトッピングして、オリジナルの料理を楽しむことができます。 自作した料理に絶賛の嵐 「これはシャインマスカットパフェの赤ちゃん」 そんなコメントとともに、Xで１枚…

汗だくになった服はすぐに洗いたいと思うものの、その日の予定によっては、すぐに洗濯できず後回しになってしまうこともありますよね。 しばらく置いておくことになりますが、その方法を間違えると衛生面が心配です。正しい保管方法はあ…

飲み物などの液体を、ほかの容器に分ける時に、こぼしてしまった経験はありませんか。 うっかり失敗してしまい、掃除や後片付けをする手間が増えると、気持ちが落ち込みますよね。 スプーンの意外な活用方法 しーばママ（shi_ba…

食材の保存や冷凍、解凍ができる『ジップロック』。 『ジップロック』とは、旭化成ホームプロダクツ株式会社が販売している、ファスナー付きのプラスチックバッグのことです。 キッチンの必需品である『ジップロック』ですが、「なかな…

株式会社豊島屋が販売する『鳩サブレー』は神奈川県鎌倉市の銘菓として、多くの人に親しまれています。 ハトをモチーフとしたかわいらしい形と、どこか懐かしさを感じる甘い味わいが、特徴です。 『鳩サブレー』のアレンジ そのままで…

お湯を沸かす道具といわれて、ヤカンを思い浮かべる人は多いもの。温かい飲み物を淹れたい時などに、重宝しますよね。 紅茶が好きだという、なつ（@konasan572）さん。 ヤカンでお湯を沸かす際に『あるアイディア』を思い付…

衣類やクッションから飛び出しているほつれ糸。見た目も悪く、放置しているうちにさらに引っかかってしまいそうで、見つけたらすぐに対処したくなります。 しかし、問題はその方法です。うまく対処できない場合には生地が傷んでしまうこ…

毎日使っている通勤・通学リュック。ホコリやゴミ、汗などで汚れていることに薄々気付いている人も多いかもしれません。 ニオイや汚れが気になっても、「洗い方が分からない」「そもそも洗えるのか」と悩んでしまいます。 企業が解説す…

洗濯は大事な家事の１つ。多くの家庭で洗濯機を使っていますが、気を付けたいのは、洗濯槽にカビが生えることでしょう。 洗濯した衣類に黒いポツポツした汚れや、茶色のワカメ状のものが付くことはありせんか。実は、これらの正体はカビ…

私たちの生活と切っても切れない『食』。 おいしいごはんは、私たちの心にも身体にも大きなパワーを与えてくれます。 特に、日々全力でトレーニングに励むアスリートにとって、食事はより重要でしょう。 毎日どのようなことを意識し、…

調理や食品の温めに便利な電子レンジ。毎日のように使うものだからこそ、お手入れが大事です。 小まめに掃除しないと、庫内に嫌なにおいがついてしまいますよね。 電子レンジについたにおいを取る方法はあるのでしょうか。また、におい…

「鉄分が多く摂取できるので、調理には鉄のフライパンを使うとよい」という話を聞いたことはありませんか。 これは本当なのか、関西大学化学生命工学部の細見亮太准教授に取材しました。 細見先生は食と健康についての研究者で、例えば…

いつ起こるか分からない、災害。 地震や台風などが発生すると、ライフラインが寸断し、停電が起こる恐れがあります。 停電が起こると、エアコンや冷蔵庫、電子レンジなど、日頃から何気なく使っていた家電が突然使えなくなることも。 …

丼もの料理は、おかずとご飯を一緒に食べられるのがいいですよね。 洗い物も少なめなので、筆者は豚丼をよく作るのですが、いつもの味付けに飽きていました…。 「変わった味付けはないか」と調べていた時、キユーピー株式会社（以下、…

秋の夜空に浮かぶ、明るく美しい月を眺めながら、収穫を祝う行事『お月見』。 旧暦の毎月１５日、月がほぼ満月になる夜、またはその時の月を十五夜と呼ぶそうです。 一般的には、十五夜の中でも、月が一番きれいに見えるとされている、…

洗濯機を使う時、洗剤と柔軟剤それぞれの投入口に間違って入れてしまったことはありませんか。 こんな時、このまま洗濯機をまわしても問題ないのでしょうか。もし対処法があるなら知っておきたいところです。 宅配クリーニングの『ココ…

長い休みや連休があると、自宅でどう過ごすか悩むこともあるはず。 そのような時は、自宅にいながら縁日気分を味わえるメニューを手作りしてみてはいかがでしょうか。 そこでおすすめなのが、ズボラ料理を紹介しているきょろみ（kyo…

秋から冬にかけてはサツマイモが旬を迎え、おいしいサツマイモが市場に出回るようになります。 「焼き芋は食べるけれど、料理にはあまり使わない」という人もいるかもしれませんが、それはもったいないですよ。 本記事では、サツマイモ…

電子レンジは食品を温めたり調理するのに便利な家電として、私たちの生活になくてはならない存在となっています。 しかし、電子レンジでは加熱できない食材もあります。安全に使うために正しい使い方を確認しましょう。 殻付きの卵やゆ…

秋はサツマイモがおいしい季節です。購入したサツマイモをその日に消費するならいいのですが、残った場合は保存しなければなりません。 では、サツマイモを保存する際にはどのような点に注意が必要でしょうか。 サツマイモのプロである…

暑い日に食べたくなる、そうめん。連日食卓にあがって食べ飽きたり、ゆですぎたりと、そうめんの食べ方に困ったことはありませんか。 本記事で紹介するのは、余ったそうめんを大変身させるアレンジレシピです！ そのレシピとは『そうめ…

暑い日に、ゴクゴクと飲みたくなる麦茶。香ばしくさっぱりとした味わいは、乾いたノドを潤すのにぴったりですよね。 そんな麦茶ですが、なんとコーヒー牛乳のように味わえる方法があるのだとか。麦茶好きな筆者が、半信半疑ながらも挑戦…

蹲踞（そんきょ）は、日本の古代から続く伝統的な座り方です。この記事では、蹲踞の歴史的背景とその文化的意義に焦点を当て、日本の武道や茶道など、さまざまな伝統文化でどのように用いられているかを掘り下げます。 さらに、蹲踞の正…

秋は、キノコがおいしい季節ですよね。 キノコの１種であるマイタケは、１年を通して出回っている食材ですが、９～１０月頃に旬を迎えるといわれます。 炊き込みご飯や炒め物、スープなどにして食べる人は多いでしょう。 味噌汁に入れ…

『パラドックス』は、英語の『paradox』をカタカナ読みした和製英語です。耳にする機会も多い言葉かと思いますが、正しく理解して使えているでしょうか。 本記事では、『パラドックス』の意味や使い方について、具体例を交えて分…

みなさんは、『知恵熱』の正しい意味を理解していますか。仕事や勉強で日々考えごとをしていたり、集中していたりする時に起こる頭痛や発熱をイメージしている人もいるのではないでしょうか。実は、知恵熱の意味は１つではありません。 …

誰もが一度は耳にしたことのある言葉、『ジレンマ』。聞き覚えはあっても、意味を正確に理解していない人もいるのではないでしょうか。正しい使い方を知らないと、『ジレンマ』を活用できないでしょう。 本記事では、『ジレンマ』の意味…

ニュースや新聞でも聞く機会の多い『形骸化』という言葉。ビジネスシーンなどで実際に使ったことがある人もいるかもしれませんが、正しい意味を説明できますか。 本記事では、形骸化の読み方と意味に加え、形骸化をより理解しやすいよう…

読み間違いの多い言葉、『反故』。「意味がよく分からない」という人も多いはずです。本記事では、反故の読み方や意味に加え、使い方なども含めて紹介しているので、ぜひ最後までご覧ください。 『反故』とは？ ※写真はイメージ 『反…