冷凍ごはん、ふっくらチンするには? 方法に「やってみる」「そうだったのか」
ライフハック「冷凍ごはんがあまりおいしくない…」と悩んだことはありませんか。冷凍でも、炊きたてのごはんのようなおいしさを味わいたいものです。 そこで本記事ではInstagramでお家の情報を発信している、はち(hachichise)…
grape [グレイプ] lifestyle
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「冷凍ごはんがあまりおいしくない…」と悩んだことはありませんか。冷凍でも、炊きたてのごはんのようなおいしさを味わいたいものです。 そこで本記事ではInstagramでお家の情報を発信している、はち(hachichise)…
鍋料理やお弁当のミートボールなど、幅広い使い道のある肉団子。 甘酢あんを使った中華風やトマト煮込みにした洋風など、アレンジができるので食卓に並ぶ機会も多いでしょう。 しかし、肉団子は一度でたくさんの量を作ることが多いので…
生活雑貨店『無印良品』の人気商品である、『不揃いバウム』シリーズ。 そのまま食べてもおいしいですが、ひと手間加えるだけでまったく違うスイーツに変身します。 『無印良品』のウェブサイトにアレンジレシピが掲載されているので、…
サラダやお弁当のおかずなどによく使われる、カニカマ。 カニそっくりの食感や風味を楽しめることに加え、リーズナブルなのに満足度が高いことから、最近ではお取り寄せ食材としても人気を集めているそうです。 そんなカニカマは、料理…
大根などの大物野菜は、使い切るのが大変。 冷蔵庫の余った大根を「どのように消費しようか」と悩んだことがある人は多いでしょう。 しかし…!ある副菜に変身させれば、使い切るどころか、大根が足りなくなるかもしれません。 大根は…
各家庭で、さまざまなアレンジを楽しめるのがカレーの魅力です。意外な隠し味を加えて、新たな味を追求している人も多いのではないでしょうか。 飲料メーカーが紹介する意外な隠し味と公式レシピを紹介します。子育て世代におすすめのカ…
うま味が詰まったウインナーはいろんな料理で活躍しますが、余ってしまうこともあるでしょう。そんな時、どうやって保存していますか。正しく保存することで開封後のウインナーも長期保存できます。 ウインナーの保存方法と解凍方法 『…
ソースは便利な調味料ですが、いつもどこに保存して、開封後どれくらいで使い切っているでしょうか。ソースの保存方法や賞味期限などについて紹介します。 ソースの賞味期限と保存方法 『ソース』はとんかつやコロッケ、お好み焼きとい…
大人も子供も大好きな鮭フレーク。しっとり・ふっくらした鮭フレークを家で作りたければ、プロ直伝の作り方を試してみませんか。 冷凍食品を製造・販売する『ニチレイ』によると、意外なコツがあるようです。 天然鮭の専門店直伝の作り…
雨の日の外出やトレーニング、アウトドア用に防水仕様のシューズを持っておくと便利ですよね。 アメリカのシューズブランド『BROOKS(ブルックス)』には、防水性や透湿性を発揮する『GORE-TEX(ゴアテックス)』を搭載し…
揚げ物をする量が少ない場合、大きな揚げ物用の鍋を使うのは面倒ですよね。 そのため、手頃なサイズの玉子焼きフライパンを使って揚げ物をする人がいるようです。 ネット上でも同様の方法で揚げ物をする動画を見かけることがありますが…
アメリカ屈指のシューズブランド『BROOKS(ブルックス)』が手がける『Ghost(ゴースト)』シリーズのシューズは、世界中のランナーをとりこにしているロングセラー商品です。 アップデートされるたびにクッション性などのラ…
仕事の合間や休憩時間に紅茶を飲む人は多いでしょう。 さわやかな香りとほのかな酸味が感じられるレモンティーは、紅茶のおいしい飲み方の1つですね。 レモンティーをよりおいしく飲むための方法を、日東紅茶に取材しました。 紅茶の…
浴室の乾燥や空気の入れ替えに活躍する『浴室乾燥機』。「本当に便利なのか」「どう使ったらいいのか」と疑問に感じている人も中にはいるでしょう。 本記事では、株式会社CHINTAIが運営するメディア『CHINTAI情報局』に掲…
忙しい日のご飯作りは、時短レシピが頼りになります。そんな時に便利なのが、下味冷凍をすることで簡単に作れるレシピです。 『キッコーマン』公式サイトで紹介されている『豚肉とキャベツのレンジ蒸し』のレシピは、下味冷凍をしておく…
豚肉の生姜焼きは簡単に作れるレシピとして人気の料理。しかし作り方を間違えると、豚肉が硬くなっておいしさが半減することもあるでしょう。 キユーピーの公式サイトでは、豚肉の生姜焼きの正しい作り方を紹介しています。 基本の『豚…
コンソメの特長や正しい使い方、保存方法などを知っていますか。 調味料や食品、冷凍食品やヘルスケア商品などのさまざまな商品開発に取り組んでいる『味の素株式会社』(以下、味の素)が、公式サイトにて『コンソメに関するQ…
新生活の準備などが始まるこの時期は、食器を実家から送ったり知人に譲ったりすることが多くなるのではないでしょうか。食器の梱包方法は知っていても、割らずに送れるか心配になることもあるでしょう。 ヤマト運輸のInstagram…
安くて栄養があり、食費の節約にもぴったりなモヤシ。 モヤシのレシピといえば、ナムルや炒め物、スープが一般的でしょう。 ありきたりなモヤシレシピに飽きてしまった人におすすめしたいのが、株式会社Mizkan(以下、ミツカン)…
寒暖差が非常に激しい今日この頃。 「寒いと思ったら暑い」「暑いと思ったら寒い」のくり返しで、毎日着る服に困ってしまいます。 「願わくば運動をする時にもお出かけする時にもサッと羽織れるような、機能性とデザイン性を兼ね備えた…
学校給食でもおなじみの牛乳。手軽に栄養補給ができるため、毎日飲んでいるという人もいるのではないでしょうか。 しかし、一度にたくさん買い置きをすると冷蔵庫のスペースを圧迫してしまうし、かといって、こまめに買うのも手間がかか…
機能的な登山靴を次々と世に送り出しているブランドといえば『LA SPORTIVA(スポルティバ)』です。イタリアで生まれた老舗メーカーで世界中のクライマーから支持されています。 さまざまなモデルの中から当記事では『TX4…
肝には、心臓を指す『ハツ』と肝臓を指す『レバー』がありますが、買う機会が少ないことから正しい下処理方法を知らない人も多いのではないでしょうか。 本記事では『Nipponham(ニッポンハム)』の公式サイトに掲載されている…
生活を便利にするアイテムからかわいい雑貨まで、暮らしに役立つものがなんでもそろう場所、100円ショップ。 キャラクターや動物などといった、豊富なデザインの雑貨や小物が所狭しと並び、目移りしてしまいますよね。 お気に入りの…
一家にひとつあると便利な瞬間接着剤ですが、作業中、手に付いてしまった時にはなかなか落とせずに焦ってしまいます。早めにはがしたいと思ったら、セメダインが公式サイトで回答している方法を試してみましょう。 覚えておきたい瞬間接…
フリマアプリに出品したポスターや、ハンドメイドで作ったカレンダーを発送する際、「できるだけコンパクトにしたい」「折り目を付けずきれいに梱包したい」と悩んだことはありませんか。 『ヤマト運輸』の公式Instagramアカウ…
スーパーで買ってきた刺身をトレーのまま食卓に出す時、1枚ずつ盛り付け直していませんか。実はどんな量の盛り合わせでも、一瞬でお皿に移し替えられる大変便利な裏技があるのです。 本記事では筆者が実践した、トレーの刺身をあっとい…
イタリアのシューズメーカー『LA SPORTIVA(スポルティバ)』はトレイルランニングやハイキングなどのアウトドア向けのシューズを手がけるブランドとして知られています。 その中でも登山靴が「機能的で履きやすい」とかなり…
汚れが目立ちやすい水回りは、こまめに掃除をしていてもすぐに汚れてしまいます。 こびりついた頑固な汚れは、研磨剤入りの洗剤やスポンジで落とせることが多いですが、できればもっと手軽に掃除したいという人もいるでしょう。 先日、…
カリッとした皮と、ジューシーな肉汁、ザクザク食感の野菜が合わさった味わいがたまらない餃子。 自宅で餃子を作る人にとって、面倒な作業の1つとして『皮で包む』工程が挙げられるでしょう。 餃子にとって皮は欠かせない材料のため、…