卵白が余ってもったいない? 保存のコツに「コレ使えそう」
ライフハックお菓子作りや料理で卵黄しか使わなかった場合、「余った卵白をどうしよう…」と悩みがち。このような時は、卵白を冷凍保存するのがおすすめです。 大手コンビニチェーン『ローソン』が運営する公式Instagram『ローソン Law…
grape [グレイプ] lifestyle
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お菓子作りや料理で卵黄しか使わなかった場合、「余った卵白をどうしよう…」と悩みがち。このような時は、卵白を冷凍保存するのがおすすめです。 大手コンビニチェーン『ローソン』が運営する公式Instagram『ローソン Law…
家族の衣類をきれいにするため、「洗濯機は毎日使う」という家庭も多いのではないでしょうか。そのため、ある日突然動かなくなると途方に暮れてしまうでしょう。 本記事では、関西電力グループが運営する情報サイトより、洗濯機の寿命や…
キッチンに欠かせない調理家電の1つが『電子レンジ』です。食品を素早く温められるのはもちろん、調理や下ごしらえの手間も削減できます。 故障すると大変不便なため、電子レンジの耐用年数について知っておくことが大切です。本記事で…
お湯を入れるだけで食べられる、とても便利な即席カップ麺。しかし食用のオイルを入れると容器が破損してしまうリスクがあるそうです。 国民生活センターが注意喚起している、即席カップ麺に食用オイルを入れる危険性についてご紹介しま…
書類の整理に使う『クリアファイル』は、「いつか使うかも…」とついつい溜め込んでしまいがち。使わずに置いておくのはもったいないので、クリアファイルを有効活用してみませんか。 Instagramで簡単な掃除術などを発信してい…
自宅で焼き肉をすると、コスパよくおいしく食べられますよね。家族や友達との焼き肉は楽しいもの。 しかし、「おうちで焼き肉を行うと、後の臭いが気になる」という人もいるでしょう。 焼き肉の臭いを抑えることはできるのかを、カセッ…
「中華料理を作ろうと思ったけど、豆板醤がなくて困っている」「豆板醤の代用レシピを知りたい」という人は一定数いるのではないでしょうか。 豆板醤は、中国四川省発祥の唐辛子味噌です。辛みがある調味料や味噌を合わせれば代用品を作…
「甜麺醤(テンメンジャン)はどのように代用するのか分からない」「甜麺醤の代用品でおいしい料理を作る方法が知りたい」などのお悩みを持つ人は、一定数いるのではないでしょうか。 甜麺醤が家庭にない場合は、ほかの食品で代用できま…
「天ぷら粉が家にない、代わりの食品があるのか知りたい」「卵がなくても天ぷら粉が作れるのか気になる」「代用品を使った天ぷらの揚げ方を教えて欲しい」という人は多いのではないでしょうか。 天ぷら粉の代わりに小麦粉や片栗粉など、…
「中華だしを切らしてしまった」「買いに行くのが手間なので、家にあるもので中華だしを代用したい」「作りたいレシピに中華だしが必要だが、手元にない」と悩んだ経験はありませんか。 中華だしは、中華風の味付けに使われる調味料で、…
「レシピに中力粉と書いてあるけれど家にない」「中力粉が料理の途中でなくなって、少しだけ足りない」「中力粉とほかの小麦粉の違いを知りたい」といった悩みを抱えている人がいるのではないでしょうか。 中力粉は、うどんや餃子の皮な…
「揚げ物に中濃ソースをかけたいのに、自宅になくて困っている」「中濃ソースの代わりに使える調味料が知りたい」という悩む人もいるのではないでしょうか。 中濃ソースは、野菜や果実を濃縮したものに砂糖や香辛料を加えた調味料です。…
「最近ウエストが太くなってきたな」「男性のウエストの平均はどのくらいなんだろう」と、お悩みの人がいるのではないでしょうか。 日本では、ウエストサイズが『メタボリックシンドローム』の診断基準の中で、必須項目になっています。…
柿の種は日本を代表するお菓子です。 ピリ辛で醤油味が香ばしいお菓子ですが、いつからあるのでしょうか。 柿の種を生み出した新潟県長岡市にある、浪花屋製菓株式会社(以下、浪花屋製菓)に取材しました。 大正生まれの『柿の種』 …
洗濯機は、家事を効率よく進める便利なアイテムです。しかし、いざ洗濯機を回そうとすると「使い方がよく分からない」と感じた人も少なくないのではないでしょうか。 洗濯機を目の前にして「どんな順番で進めればよいのか」と悩んでしま…
・これめちゃくちゃおいしかった。 ・彩りもいいですね。試してみる! ・絶対においしいやつ。 そんなコメントが寄せられたのは、ゆちゃん(@yuchaos_m)さんがX(Twitter)に公開した、あるレシピ。 紹介されたの…
「簡単に短時間で作れるおつまみレシピを知りたい!」という人は、多いのではないでしょうか。 本記事では、さまざまなアルコール飲料を販売している『アサヒビール株式会社』の公式サイトに掲載されている、トースターで簡単に作れるお…
ペットボトルの保管について、「未開封であればどこに保管しても大丈夫」と考えがちかもしれません。しかし直射日光の当たる場所で保管すると、風味が落ちるだけではなく火災につながる危険性があります。 本記事でペットボトルの正しい…
少量の食材を焼いたり、1人分のスープを温めたりする時に便利なのが小径のフライパンや片手鍋です。しかしガスコンロで使う時に扱い方を間違えると、ケガや破損などの危険性があります。 独立行政法人国民生活センターの『くらしの危険…
アイスの楽しみ方は、そのまま食べるだけではありません。 何かにのせたり、挟んだりして違ったおいしさを楽しむのも通なものです。 メロンパン×アイスのぜい沢な食べ方 TikTokでお菓子を使ったレシピを紹介している、森永製菓…
春は、クマが冬眠から目覚める時期。 食べ物を求めて活発になっているため、遭遇しないよう注意が必要です。 足跡やフン、爪の痕など、クマがいた痕跡を発見したら速やかにその場を離れたいでしょう。 しかし、痕跡が本当にクマのもの…
朝食やお弁当のおかずに便利な『卵料理』。しかしどんなに卵を割るのに慣れていても、殻が入ってしまうこともあるでしょう。 菜箸や指で殻を取ろうとしても、殻がスルッと逃げてなかなかうまく掴めず、時間がない中での殻との格闘にイラ…
握ったおにぎりの表面に醤油を塗って焼く『焼きおにぎり』。香ばしさと深い味わいが楽しめるのが魅力です。 そんな焼きおにぎりのアレンジレシピを『pokka sapporo(ポッカサッポロ)』の公式ページで紹介しています。 な…
スマートフォンやモバイルバッテリーに使われているリチウムイオン電池は、私たちの生活になくてはならないアイテムです。しかし使い方を誤ると、思わぬ事故の可能性があることを知っていますか。 独立行政法人国民生活センターの『くら…
見ただけでも食欲を刺激される、魅惑的なおかずの1つが、鶏のから揚げ。 ご飯との相性が抜群なのはもちろん、酒のつまみとしても人気です。 既製品を買うのもいいですが、手作りなら、揚げたてのジュワッとした味わいを堪能することが…
『スライサー』は野菜を簡単にスライスできる便利な調理器具ですが、使用中に指をケガしてしまう事故が発生しているそうです。スライサーでケガをしてしまうと、傷が深いため完治までに時間がかかることも。 本記事ではスライサーの安全…
リンゴを食べている時に、ほんの少しの時間経過で変色してしまった経験はありませんか。 せっかく蜜の詰まったリンゴを食べていても、見た目が悪いと食欲が失われてしまいますね。 もしも、変色したリンゴの色を簡単に戻せるとしたら、…
事務作業から子供の工作まで幅広く活躍する、のり。 スティックタイプや液体タイプなど、さまざまなのりが売られていますよね。 先日、100円ショップ『セリア』で『ペンのり』という見慣れない商品を発見したので、購入してみました…
発売後、すぐに売り切れとなってしまうほどの人気を誇るアンダーアーマーの『UAスリップスピード(以下、スリップスピード)』という靴をご存知でしょうか。 バーサタイル(万能や多用途などの意味)シューズという位置付けで、それに…
人気ハンバーガーチェーン店の『マクドナルド』はレギュラー商品のほかに、開店から朝10時半までの間、『朝マック』を販売しています。 『朝マック』のメニューの中でも、特に『ソーセージエッグマフィン』などのマフィン系商品は人気…