ライフスタイル

全国的に気温がグッと下がり、一気に冬が来たような冷え込みが続く、２０２３年１１月現在。 寒い日には、身体を芯から温めるような料理を食べたいものですね。 株式会社Mizkan（以下、ミツカン）は、Instagramアカウン…

年齢を重ねた人は、若い頃よりも小食になる傾向があります。 場合によっては、胃が脂っこい食べ物を受け付けなくなることも。 『人生の楽しみ』で食事が占める割合は大きいため、大好きな料理は、いつまでもおいしく食べたいものですよ…

手軽にマツタケの香りを楽しめる、永谷園のロングセラー商品『松茸の味お吸いもの』。 本物のマツタケは１年のうちわずかな時期しか楽しめませんが、この商品をストックしておけばいつでもマツタケの風味を味わえます。 普段の食事はも…

鍋などの温かい料理が食べたくなる寒い時期は、白菜の出番が増えてきますよね。 家庭で白菜を料理に使う時、しっかりと洗っているでしょうか。 実は、白菜の葉の隙間には、虫がひそんでいたり、汚れが付いていたりすることがあるため、…

ちょっとした合間に、簡単で手早く作れるおにぎり。 筆者は子供たちが「小腹がすいた！」という時によく作るのですが、ある日「おにぎりの海苔がうまく切れなくて食べにくい」と、娘にいわれてしまいました。 そこで、筆者はおろし金を…

スーパーマーケットなどで通年出回っている山芋。生のままでもおいしく食べられるので、調理の簡単な食材として重宝しますよね。 大和芋や長芋などの山芋をすって、とろろにして食べる人も多いのではないでしょうか。 栄養価も高く、腹…

朝食やお弁当、お酒のつまみなどにピッタリの食材、ウインナー。 焼いたりゆでたりするだけで、手軽においしく味わえるのが魅力です。 メーカーによっていろいろなウインナーがありますが、筆者が個人的にもっとも好きな商品は、こちら…

上質な肉質と濃厚な脂の神戸牛。 株式会社丸亀製麺（以下、『丸亀製麺』）から、贅沢に神戸牛を使用した『生七味香る 神戸牛旨だしうどん』が、期間限定で販売されます。 ２０２３年１１月２１日に創業２３周年を迎える『丸亀製麺』が…

「チリパウダーが必要だが切らしてしまった」「別のスパイスで代用できないのかな」「ミックススパイスなどで代用できるのか知りたい」とお悩みの人はいるのではないでしょうか。 普段作らないような料理をする際には、知らない調味料が…

株式会社フォーシーズが展開する、宅配ピザ『PIZZA-LA（ピザーラ）』。 あることをきっかけに、命名の秘密が注目を集めています。 ピザーラの『ラ』は何？　意外なつながり 同社のウェブサイトによると、ピザーラは１９８７年…

「賞味期限切れのちくわは食べられるのかな」「食べても大丈夫か見分ける方法を知りたい」とお悩みの人はいるのではないでしょうか。 結論からいうと、賞味期限切れのちくわは食べないようにしましょう。ちくわにはさまざまな種類があり…

「タルトを焼きたいけどタルト型がない」「耐熱皿などで代用しても大丈夫かな」「型がなくても上手にタルトを焼く方法を知りたい」とお悩みの人はいるのではないでしょうか。 タルト型がなくても、家にあるお皿やカップなどを使ってタル…

日本では大雨などの自然災害が年々増加しており、大きな被害が毎年のように報じられるようになりました。 有事に備えて食料や防災グッズを自宅に準備しておくことの大切さは、今や誰もが知るところでしょう。 しかし、防災グッズはコン…

テレビを見ているとおいしいロケ弁としてよく耳にする『オーベルジーヌ』。 東京都新宿区四谷に本店を構えるケータリング専門のカレー店で、芸能人からも多くの支持を集めています。 「そんなにおいしいのなら食べてみたいけれど、ケー…

安価で手に入る上、メイン料理や副菜などあらゆる料理に使える、もやし。 しかし、いざ炒めものに使おうとすると水気が出てしまい、水っぽくなりやすいのが難点ですよね。 もやしが水っぽくなるのを防ぐ裏技を、生活用品メーカーで知ら…

食材を買いすぎて期限内に食べきれなかったり、料理を作りすぎたりして、やむなく廃棄してしまったことはないでしょうか。 限りある食資源を無駄にしないためにも、各家庭で意識や工夫をすることが大切です。 これからの時期に旬を迎え…

アメリカで誕生したアウトドア用品ブランド『Danner（ダナー）』。 『ビブラムソール』や『GORE-TEX（ゴアテックス）』といった機能素材をいち早く取り入れた老舗メーカーです。 今回、当記事が紹介するのは１９８２年に…

忙しい日には、手軽にサッと食事を用意したいもの。 袋を開けたらすぐに食べられて、調理にも使用できる『カット野菜』は、時短したい人にとって強い味方でしょう。 パッケージサラダの製造・販売を行う、株式会社サラダクラブのIns…

ご飯のおともとして、人気がある納豆。 多くの人は、ご飯の上にかけて食べていることでしょう。 しかし、たまには納豆を料理に使用して、より食べ応えのある一品にしてみませんか。 株式会社Mizkan（以下、ミツカン）のInst…

サラダや炒め物、和え物など、さまざまなメニューに使われる野菜の千切り。 しかし、「毎回包丁で切るのは時間もかかるし面倒…」という人も多いのではないでしょうか。 そこで本記事では、あるキッチン用品で簡単にできる千切りの方法…

アウトドア用品の老舗ブランド『MAMMUT（マムート）』。機能性とデザイン性に優れたアイテムを展開し、世界中の人から支持されています。 今回、当記事が注目するのは『Mercury（マーキュリー）』というシューズモデルです…

ご飯を炊く時、無洗米でなければ洗米をする必要がありますよね。 筆者の場合、炊飯器の内釜に米を入れてガシャガシャと洗っているのですが、この方法だと「内釜が傷付く」「コーティングがはがれる」という話を聞いたことがあります。 …

靴が好きで何足も持っているという人は多いでしょう。日によってさまざまな種類の靴を履き替えると、気分が変わりますよね。 ですが、靴は履けば履くほど汚れるので、定期的に洗う必要があります。もしもコインランドリーできれいにでき…

１６０年の歴史を持つアウトドアブランド『MAMMUT（マムート）』。マンモスのロゴマークが特徴的で世界中の人に愛されています。 ウェアやバックパックなどさまざまなアイテムが販売されていますが、特に人気なのがブランド独自の…

「もうダメだって！見ちゃダメ！買いすぎ！将来貧乏になるのが見える、お母さんもうやめようよぉ！」 地域で評判のスーパーマーケット（以下、スーパー）に買い物に行った、おはる（@ohrsan）さんは、買い物カゴに商品を入れる手…

『１００人乗っても大丈夫。』というテレビCMでおなじみの、株式会社稲葉製作所（以下、稲葉製作所）の『イナバ物置』。 では、１０１人乗るとどうなるのでしょうか。製品やテレビCMについて稲葉製作所に取材しました。 そもそも『…

日本を代表する駅弁といえる『峠の釜めし』。もともとはJR信越本線の横川駅で販売されるローカルな駅弁でしたが、今やその人気は全国規模となっています。 みなさんの中にも「食べたことがある」「おいしかった！」という人は多いでし…

１８６２年にスイスで創業したアウトドアブランド『MAMMUT（マムート）』。マンモスのロゴマークで有名ですよね。 本格的な登山靴はもちろん、軽めのトレッキングやハイキングにぴったりなシューズもたくさん取り扱っており、どれ…

相次ぐ値上げが続く２０２３年。筆者はスーパーマーケットでの会計のたびに毎回驚いてしまいます。 「節約はしたいけれど、おかずは減らしたくない！できれば手間も増やしたくない」と思うこともしばしば…。 そんなワガママを叶えてく…

「チーズナンは太りそう…」「チーズナンとカレーでカロリーはどのくらいになるのかな」「プレーンナンとどれくらいカロリーが違うのか知りたい」とお悩みの人もいるのではないでしょうか。 チーズナンは確かに高カロリーですが、食べ合…