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「パパッと作り、サクッと食べてお腹を満たしたい」…そんな時に頼れるのが卵かけご飯です。 ただ、白米に卵をかけたシンプルなものだと「なんだか物足りない」と感じることもありますよね。 そこで筆者は、冷蔵庫にあった鶏肉を焼いて…

使い終えたティッシュの空き箱は、そのまま捨ててしまいがちでしょう。 しかし、少し切って形を整えれば、細かなアイテムをまとめられる収納ケースに変身します。 特別な材料は必要なく、ポイントを押さえれば短時間で完成。 捨てるは…

さわやかな酸味とクリーミーなコクがおいしいヨーグルト。 そのまま食べたり、果物やシリアルなどを組み合わせたり、いろいろな楽しみ方ができますね。 ヨーグルトにはジャムを入れてもおいしいですが、この組み合わせで、夏にぴったり…

水道水に含まれているカルシウムやマグネシウムなどのミネラル成分が乾燥して固まると、白っぽくこびりついた汚れになります。これが『水垢』です。 もともと水道水に含まれている成分が原因のため、シンクや蛇口、浴室の鏡は水垢が付着…

トウモロコシが旬のシーズンを迎えています。トウモロコシをたくさん買ったら、保存しておきたくなるかもしれません。 では、トウモロコシは冷凍保存できるのでしょうか。 日本でも有数のスイートコーンの名産地である、北海道河西郡芽…

トウモロコシのおいしい季節になりました。スーパーマーケットなどでも旬のものを見かけるでしょう。 では、トウモロコシは水から、それともお湯からゆでたほうがいいのでしょうか。 日本でも有数のスイートコーンの名産地である、北海…

夏になるとスーパーマーケットで見かけることが増えるズッキーニ。加熱するレシピが多いですが、実は生でも食べられると知っていますか。 本記事では、味の素株式会社のウェブサイトに掲載されていた『無限ズッキーニ』のレシピを紹介し…

エリアの区切りや簡易的なバリケードなどに使われる、チェーン。 金属素材のイメージがありますが、100円ショップにはプラ製も販売されています。 本記事では、プラ製のチェーンを収納に役立てる裏技を紹介。参考にしてみてください…

家庭菜園や農業をする上で、避けて通れない悩みの1つが害虫対策です。 昆虫やダニ、線虫といった害虫は、植物を食べたり、病気を広げたりすることで、作物の成長に影響を与えるでしょう。 そんな害虫対策は、専用のアイテムだけでなく…

気温が高くなると、冷たい飲み物が手放せませんよね。 ペットボトルをそのままバッグに入れると、すぐにぬるくなってしまうほか、結露でバッグの中が濡れてしまい、ちょっとしたストレスに。 市販のペットボトルカバーも便利ですが、デ…

本記事では、ささみを使った『チップス』の作り方を紹介します。 ささみは、低脂肪・高たんぱくなため、ダイエット向きの食材。 パリパリしたチップスを食べたい欲を、ささみで解消できるなら最高ですよね。 撮影：grapeフード編…

暑い季節、外出先でも飲み物をできるだけ冷たいまま飲みたいと思うのは自然なことです。 しかし、保冷可能な水筒を使っていても、昼前にはぬるくなってしまったという経験はありませんか。 実は、飲み物を入れる前のちょっとした準備と…

『カリッ・ふわっ・もっちり』の3拍子が揃った、理想のトーストが自宅で焼けたら嬉しいですよね。 ネット上では、トーストをおいしく焼ける意外な裏技が話題になっています。 気になった筆者も、早速試してみました！ トーストに水を…

ダンボールを集める時、どのように整理していますか。宅配物が多くなり、ダンボールがすぐに溜まってしまう家庭もあるでしょう。 筆者は、100円ショップで売っているアイテムで、可動式の簡易ダンボールストッカーを作ってまとめてい…

備えつけのタオルかけがない家庭で助かる、マグネット式のタオルハンガー。100円ショップで手軽に購入できるので、使っている人も多いでしょう。 実はタオルハンガーは、タオルをかける以外にも、家中のさまざまな場所で収納アイテム…

梅雨の時期になると気になる、キッチンまわりの湿気。食品の保存環境にも注意が必要になりますが、意外と見落としがちなのがパスタなどの乾物の保存方法です。 使いかけのパスタの袋の口を、輪ゴムで軽く留めたまま保管していませんか。…

100円ショップ『ダイソー』で販売されているワイヤーネット4枚を使った、簡単DIYを紹介します。 用意するのは、1枚税込み110円のワイヤーネット4枚と結束バンドです。 筆者は、44cm×29.5cm×0.5cmのワイヤ…

家庭の冷凍庫で作った氷が、中心だけ白く濁っていたという経験はありませんか。 見た目が気になったり、市販の透明な氷とは何が違うのかと考えたりする人もいるかもしれません。 当記事では、家庭で作った氷が白く濁る理由と、透明に近…

本記事では、『たくあんの肉巻き』レシピを紹介します。 定食や弁当の箸休めとして添えられていることがある、たくあん。豚コマ肉で巻くと、箸休めから立派なおかずへアップデートできますよ。 撮影：エニママ たくあんがおかずに！？…

本記事では、ライスペーパーを使った『チョコパイ』の作り方を紹介します。 市販のお菓子は手軽で助かるけれど、我が子にはできるだけ手作りのおやつも食べさせたいと考えている筆者。 とはいえ、時間や手間のかかるおやつはなかなか作…

毎日、1人で昼ご飯を食べる筆者。自分のためにおかずを作るのがとにかく面倒臭く、買い物に行くのも極力避けたいと思っています。 ある日、いつものように「冷蔵庫とパントリーにあるもので何か作れないか」と漁っていたところ、目につ…

炊いたご飯にお茶をかけて食べる『お茶漬け』は、手軽さと食べやすさで、古くから親しまれてきた料理です。 軽食や締めの一杯として、口にしたことがある人は少なくないでしょう。 ある日、「お茶漬けがおいしいなら、ご飯を炊く時にお…

暑い夏に重宝する『ネッククーラー』。 しかし、市販のものは値段が高かったり、デザインが好みに合わなかったりして、購入を迷ってしまうこともありますよね。 毎日使いたいものだからこそ「できるだけ費用を抑えつつ、おしゃれに暑さ…

家の中に、使わなくなったマスキングテープやマスク、折り紙が余っていませんか。 「もう使わないから…」と捨てる前に、ちょっとした一工夫で、かわいいクラフト作品や暮らしに役立つアイテムに変えてみるのもおすすめです。 本記事で…

納豆が安くてついまとめ買いしたものの、「賞味期限内に食べ切れるかな」と焦った経験はありませんか。 「冷凍保存ができたら便利なのに」と、考えたことがある人もいるかもしれません。 しかし、パックごと凍らせても大丈夫なのか、解…

夏になると、冷たくて食べやすいそうめんが食卓に並ぶ機会が増えます。手軽に用意できるので、暑い日の昼食や夕食に取り入れる家庭も多いでしょう。 それに合わせて出番が増えるのが、そうめんつゆです。そうめんつゆには、そのまま使え…

暑い日のランチは、できるだけ火を使わずに済ませたいですよね。 そんな時に頼りになるのがそうめんですが、毎回めんつゆだけだと少し物足りなく感じることもあります。 そこで試してみたのが、サバ缶をそのまま使った『サバ缶そうめん…

スーパーマーケット（以下、スーパー）でも売られていることが多い『わらび餅』。プルッとした舌触りと清涼感のある風味が、初夏の訪れを感じさせますよね。 しかし、パック入りのわらび餅は、まるで『お団子』のようにくっついて食べに…

100円ショップ『セリア』で購入した『ワイヤーふきんかけ』。 本来はふきんをかけて乾かすためのアイテムですが、安定感のあるワイヤーが並んだ形状を生かすと、簡易ゴミ箱として活用できました。 キッチンで出るちょっとしたゴミの…

暑い時期の弁当は、保冷剤を入れていても「これで安心」とは言い切れません。 温かいまま蓋を閉めたり、水気の多いおかずをそのまま詰めたりすると、弁当箱の中で食材が傷みやすくなることがあるためです。 そこで、夏の弁当を傷みにく…