毎回ストレスになるゴミ袋交換 超簡単な裏技に「ゴミ箱に入り込んでやってた」
キッチンのゴミ袋交換は、毎日の家事の中でも意外と手間に感じやすい作業です。袋がうまく広がらなかったり、底まで届かず手を突っ込んで調整したりと、小さなストレスが積み重なりがちでしょう。 実は、いつものやり方を少し変えるだけ…
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味の秘密は『魔法の粉』！ 手作り『スパイシーチキン』に「お店の味だ」
家でゆっくり過ごしたい日のごちそうに、ぴったりなのがチキン料理です。 外食やテイクアウトもいいですが、買い物時の混雑や手間を考えると、できれば自宅でサッと用意したいと感じる時もあるでしょう。 そこで本記事では、さまざまな…
ホットケーキミックスにバターと抹茶アイスを混ぜて… 玉子焼き器で焼き上がったのは？
子供がいる家庭では、冬休みのおやつを何にしようか悩むこともあるでしょう。 せっかくの時季なので、年末年始らしいおやつを手作りしてみませんか。 食品メーカーの株式会社 明治（以下、明治）はウェブサイトで『抹茶バウムクーヘン…
100均のハンガーを丸く曲げて… 手作りリースのアイディアに「これはかわいい！」
老若男女が楽しめる、12月のイベントと言えば、クリスマスでしょう。 自宅にツリーなどを飾れば、よりクリスマス気分を味わえますよね。装飾品は、既製品を買うのもいいですが、自分で作るのも乙なものです。 ある（aru_life…
ダイソーのコルク鍋敷、まさかの使い道が？ オシャレに大変身した姿に「すごすぎる」「挑戦してみたい」
カフェのような雰囲気の『オシャレな部屋』に、憧れる人は少なくありません。 「自宅を変身させたい！」と考えるものの、センスのいいインテリアやアートの値段が高くて、なかなか手が出せず、諦めてしまうのは『あるある』ではないでし…
パンパンバッグとさよなら！ 【商品レビュー】『3COINS』の最強収納ショルダー
バッグを肩にかけたり、スマホにショルダーストラップをつけたりなど、斜めがけのスタイルは両手が空くので便利です。 なるべく少ない荷物で外出したいと思って、小さなバッグを斜めがけにするという人も多いでしょう。 とは言え、外出…
大根の皮を厚めにむいて… これまでの無駄をなくした一品に「この手があったか」
煮物や味噌汁の具など、いろいろな料理に使える大根。我が家でも、冷蔵庫に常備してある野菜の1つです。 使用頻度が高い野菜だからこそ、無駄なく使いたい筆者は、いつも皮を捨ててしまうのがなんだか気になっていました。 とはいえ、…
パックの豚こま肉に、水溶き小麦粉を塗って… 節約になる一品に「これならできる」
調理の際、洗い物が多く出るなど、手間がかかるイメージのとんかつ。 筆者は常に時短することを考えているので、調理工程や後片づけが多めのとんかつは、たまにしか作りません。 また、豚ロースなどのとんかつ用の肉は、価格がやや高め…
「衣がザクザク！」 鶏もも肉の『揚げ方』に「この食感は最高」「家で作れるとは」
衣がザクザクで食べ応えのあるチキンを自宅で作るのは、意外と難しいものです。 「お店の味にするには、揚げ方が問題？それとも味つけ？」と試行錯誤している人も多いのではないでしょうか。 そのような悩みを抱える人に向けて、さまざ…
「鶏マヨに練乳？」 半信半疑で作ったら…「ご飯泥棒だ」「コクがすごい」
ヘルシーで手頃な価格の鶏むね肉は、日々の食卓で活躍する食材の1つ。 しかし、淡白な味わいゆえに物足りなさを感じたり、同じような調理の仕方になってしまいませんか。 少し味つけを工夫するだけで、満足感のある一品に仕上がります…
鶏むね肉が『ザクじゅわ』 トマトソースが決め手のレシピに「食べ応え抜群」
鶏むね肉はさっぱりしている分、調理で変化をつけにくいと感じることはありませんか。 しっとり仕上げる工夫だけではなく、食感を楽しむアレンジを取り入れてみませんか。 本記事では、食生活アドバイザーの、アイ（_aino_goh…
余った餅とチーズで満腹感たっぷり！ 消費に困ったらこれ一択
正月に、ほとんどの人が食べる定番の食材、餅。 しかし、大容量で売られていることが多いので、雑煮や焼き餅だけでは、なかなか消費しきれずに余ってしまいませんか。 そんな余った餅を、意外な料理に活用して、おいしく消費できるレシ…
小学1年生の息子がペロリと完食！ 余ったレンコンで作る、キユーピーおすすめのレシピ
ほかの食材にはあまりない、シャキシャキとした食感が特徴のレンコン。 根菜が好きな筆者はよく使用するのですが、大きめのものを購入すると余ってしまうことがあります。 手軽に消費できそうなレシピを探してみると、キユーピー株式会…
100均のチューブボトル活用法 ハンドクリームを詰め替えて…「まさに求めていた！」「この手があったか」
「冬は特に、手の乾燥が気になる」と言う人は多いでしょう。ハンドクリームが手放せない人もいますよね。 なるママ（narumama__life）さんの娘さんは、学校で頻繁に手を洗うこともあって、手が荒れがちだったとか。 ハン…
年末の大掃除に役立つ！ ダブルクリップとブックエンドの意外な使い道【衣類の収納】
2025年12月現在、年末に向けて大掃除や片づけを進めている人も多いでしょう。 インナーや靴下、タオルやハンカチなど、細かいアイテムは引き出しの中でゴチャつきがち。 「きれいにしまったはずなのに、気づくとグチャグチャ…」…
ドーナツを崩さずに持ち帰る方法とは？ アイディアに「発想がすごい」「真似します！」
車で移動する際、停車した勢いで椅子に置いていた荷物が落ちてしまうことがあるでしょう。 特にケーキが入った箱など、中身が崩れやすいものが落ちてしまった時のショックは大きいものです…。 ドーナツやケーキの箱を、車内で倒さずに…
傘の先にくっつけたものが…？ 主婦の『神ワザ』に「こんな手があったとは」
2025年12月20日現在、大掃除を始めている家庭も多いでしょう。 1年の汚れはその年のうちに落としておきたいものですよね。 掃除がラクになる工夫2選 3人の子供を育てる母親の目線で「助かる」と感じたアイディアを、Ins…
ダイソーの箱を切って…？ クリスマスにぴったりな『びっくり箱』に「孫に作ろう」「この手があったか」
「喜んでもらいたい！」という想いを詰め込む、プレゼント。 12月のクリスマスには、大切な人に贈り物を用意する人もいるのではないでしょうか。 プレゼントを渡す時には、ちょっとした『サプライズ』も届けたいもの。 遊び心満載な…
使用済み歯ブラシ、捨てないで！ 切り込みを入れたスポンジに差すと…【洗い物の裏ワザ】
日常生活を送る上でかかせない家事の1つである、洗い物。 なかでも大変な作業と言えば、水筒など、底が深くて飲み口が狭いものを洗う場合でしょう。 手が届かなかったり、スポンジが大きかったりすると、きれいに洗うのは難しいですよ…
チャックつきポリ袋はこうやって切る！ 簡単ライフハックに「目からウロコ」
保存する際に便利な、チャックつきのポリ袋。 調味料やふりかけなどに使われており、キッチンで開け閉めする機会が多いでしょう。 そんなチャックつきのポリ袋ですが、「表面と裏面がくっついて、開けにくい」という経験をしたことはあ…
【材料2つ】小麦粉とドライイーストは使わない！ 簡単すぎる『手作りパン』に驚き
ふわふわの手作りパンは、朝に食べたら、その日がちょっといい1日になりそうですよね。 とはいえ、「自宅でパンを作るなんて大変そう…」と感じている人は多いでしょう。 『かしこく手抜き』をテーマに、キッチンで役立つさまざまなア…
磯辺やきなこに飽きたら作ってみて！ 餅の思わぬ食べ方に、子供が「また作って」
冬になると餅を食べる機会が増えるでしょう。 醤油と海苔で磯辺餅にしたり、小豆やきなこをまぶしたりして食べるのもおいしいですが、いつも同じ味だと飽きてしまいますよね。 味の素株式会社のウェブサイトで、カップスープと切り餅を…
食べた子供が「もうないの？」 つぶしたブロッコリーと焼いたのは…？
『野菜の王様』とも言われるほど、栄養価が高いとされているブロッコリー。 我が家では、冷蔵庫に常備しているほど欠かせない野菜です。サラダのほか、シチューやグラタンに入れたり、パスタに使ったりもします。 本記事では、筆者がリ…
トースターの実力はすごかった！ 『やみつきチキン』に「家族がハマった」
自宅で味つけチキンを作るのは、ハードルが高いと思っていませんか。 おいしく仕上げたくても、味がぼやけたり思ったほどコクが出なかったりすると、がっかりしてしまうものです。 かといって、「出来合いに頼るか…」と諦める必要はあ…
「レンジで作ったとは思えない」 鶏もも肉の『チーズチキン』に「豪華」「即決」
ジューシーで旨みがたっぷりの鶏もも肉は、手軽に使える食材の1つ。 しかし、食卓に上がる機会が多いからこそ、メニューがマンネリ化しがちです。 そこで本記事では、レンジ料理研究家の、でんぼ（denbo_kitchen）さんの…
シイタケに6Pチーズをのせるとこうなる！ 5分で作れる大満足レシピが…？
食品を扱う企業の中には、公式レシピを発信しているところもあることをご存じですか。 「企業発信のレシピはなんだか難しそう」と思うかもしれませんが、実は少ない材料で手軽に作れるレシピも多いんです。 雪印メグミルク株式会社のウ…
クリスマスは『ザクザクチキン』に決まり レシピに「衣にこだわりが…」
自宅でフライドチキンを作ると、衣がベチャッとなることはありませんか。 お店のような食感に仕上げるには、揚げ方だけではなく衣の配合も重要です。 本記事では、さまざまなレシピを発信している、AKIHO（aki_meshi_g…
『あずきバー』をレンチンして？ できたものに「クセになる甘さ」「次から試す」
ドーナツチェーン店『ミスタードーナツ』で販売している『ポン・デ・リング』。モチモチとした食感がたまらない、人気のドーナツですよね。 そんな『ポン・デ・リング』ですが、井村屋株式会社（以下、井村屋）が販売している、ロングセ…
「味は死守する」 料理のハプニングで分かる診断に「職人肌だった」「当たってる」
毎日の料理は時間との戦い。予期せぬトラブルで段取りが崩れてしまいがちです。 そんなパニックになりそうな時、あなたが真っ先に何を考えるかで、仕事へのスタンスや人生における優先順位が表れます。 さっそく診断してみましょう！あ…
「大きい順」は司令塔 食器洗いの順番で分かる本性に「見抜かれた…」
毎日の食事の後、シンクに溜まった食器。 「洗わなきゃ」と重い腰を上げ、スポンジを手に取ったその瞬間、どの皿から洗い始めますか。 何も考えずに手に取っているようで、実はその順番には、タスク管理のクセや仕事の進め方が色濃く反…