
店員「すいません、売り切れで…」 客の思わぬ返答に、6万人が称賛!
トレンド飲食店に行った際、目当てのメニューが売り切れていた経験はありませんか。 楽しみにしていた料理が注文できないと、悲しい気持ちになりますよね。 中には、売り切れていることに腹を立て、店員に心ない言葉を浴びせる客もいるといいま…
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飲食店に行った際、目当てのメニューが売り切れていた経験はありませんか。 楽しみにしていた料理が注文できないと、悲しい気持ちになりますよね。 中には、売り切れていることに腹を立て、店員に心ない言葉を浴びせる客もいるといいま…

スーパーマーケットで働く、あとみ(yumekomanga)さんは、Instagramに接客現場でのエピソードを多数投稿しています。 ある日、職場のアルバイト店員が、客の前でミスをしてしまったそうです。 ヒヤッとしてすぐに…

接客業は、いろいろなお客さんと出会い、コミュニケーションをとるお仕事。 grapeでは漫画家の天霧さんによる、接客業実録漫画『天霧、ただいま接客中です!』を連載! 店員同士のやり取りや、お客さんとのいろいろなエピソードを…

店を利用した際、店員の完全なる厚意で『サービス』を受けると、自然と心が温まりますよね。 親身になってアドバイスをしてもらったり、温かいメッセージをもらったりすると、ホスピタリティの高さを実感して「またその店を利用したい」…

人の価値観はぞれぞれ異なるもの。そのため、世間一般で『常識』とされているものとは外れた行動をとる人もいます。 毎日のように、多くの人と対面する接客業は、まさにそんなことを思い知らされる仕事。 いろんな客と接していると、時…

食事の際には、周囲の環境も大切なもの。 居心地が悪い飲食店で食事をすると、料理に集中できず、おいしく感じられないことがあるようです。 そんな『嫌な雰囲気の飲食店』を題材に、すがぬまたつや(@sugaaanuma)さんは、…

たいていの人は、外出する時に財布を持って出かけるもの。 もし自宅に忘れたら「やってしまった!」と思う人は多いはずです。 忘れたことをすぐに気付けたらいいですが『飲食店で食事をして、会計する時に気付いた』なんてことがあった…

接客業は、いろいろなお客さんと出会い、コミュニケーションをとるお仕事。 grapeでは漫画家の天霧さんによる、接客業実録漫画『天霧、ただいま接客中です!』を連載! 店員同士のやり取りや、お客さんとのいろいろなエピソードを…

買い物をする際に便利な、ショッピングカート。 使う時にはカートの上に買い物カゴをのせて、商品を入れるでしょう。 しかし、中にはカートに直接、商品を置く人もいるようです。 客が大量の商品を? スーパーマーケット(以下、スー…

商品の魅力を視覚的に伝える、販売促進用のポップ。 文字の色やフォントなどにこだわって作られたポップは、思わず目に留まりますよね。 ねおやま(@neoyamah)さんが、とあるコンビニで発見したポップが、X(Twitter…

飲食店や、コンビニエンスストアなど、街のあらゆる店では学生のアルバイト店員が日々忙しく働いています。 本業である『学生』をこなしながら、合間を縫って仕事に励んでいる彼ら。 学校の課題や試験に追われている時には、睡眠時間を…

多くの外国人が観光で訪れるだけでなく、就労している日本。 コンビニエンスストアやファストフード店などで、外国人の店員が働いている光景はよく見られます。 異国の地で働くには、その土地の文化や、言葉などを理解しないと難しいも…

世の中には、さまざまな障がいを持っている人が存在します。健常者が当たり前のようにしていることも、一部の人は大きな壁のように感じていることでしょう。 そんな『壁』をできるだけ取り除くべく、社会が進めているのがバリアフリー化…

「お客さんの笑顔が見たい」「もっと楽しんでほしい」という想いから行われることがある、店員によるサービス。 そんな厚意から思わぬサービスを受けると、客側はホスピタリティの高さに感動しますよね。 あずき(@azuki1028…

近年、コンビニエンスストアやスーパーマーケット(以下、スーパー)などに導入されている、セルフレジ。 客が自ら商品の清算を行うことができ、有人レジの混雑時などでもスムースに会計を済ませられるので、便利ですよね。 ただ、セル…

ホームセンターには、雑貨や園芸用品、ペット用品、DIYに必要な資材など、さまざまなものがそろっています。 客の中には、仕事で使う道具や資材を求めて店を訪れる、『プロ』も多くいることでしょう。 工務店や建築現場などの日常を…

日々、多くの客と接するレジ業務。ほんの短い時間といえど、接客もコミュニケーションの一環です。 毎日のように人と対面していると、改めて実感させられるのが「世の中には本当にいろいろな人がいる」ということ。 接客業を一度経験す…

接客業の悩みの種となっている、クレームの対処。 昨今では、悪質なクレーマーの相手をせず、従業員を守る方向に社会が変わりつつありますが、具体的な対応はあまり定まっていません。 電話対応の場合は即座に切ることができますが、対…

接客業は、いろいろなお客さんと出会い、コミュニケーションをとるお仕事。 grapeでは漫画家の天霧さんによる、接客業実録漫画『天霧、ただいま接客中です!』を連載! 店員同士のやり取りや、お客さんとのいろいろなエピソードを…

『相手の立場に立って考える』ことは、意外と難しいもの。 自分とはまったく異なる境遇だったとしても、相手の気持ちを考える、想像力が必要になってきます。 もちろん、すべてを理解することはできませんが、良好な人間関係を築くため…

商品の不備や好ましくない接客などが原因で、店員にクレームを入れる人もいるでしょう。 しかし、度の過ぎたクレームは、周りの人からしても、見ていてあまり気持ちのいいものではありませんよね。 イラストレーターの山口がたこ(ga…

誰かが手放した物でも、世界のどこかに求めている人はいるはず。中古品でも、人によっては貴重な『掘り出し物』といえるでしょう。 ガラクタの中に眠った『宝物』を見つけ出すため、中古品リユース店やフリーマーケットなどを巡るのも一…

居心地のいい飲食店は、リピートしたくなるものでしょう。 店の内装やメニューはもちろん、店員の接客や人柄も居心地に影響します。 だからこそ、店員が仕事中に何を考えているのかなど、気になる場面もあるかもしれません。 コメダ珈…

スーパーマーケットやコンビニエンスストアで買い物をする際、時々レジで行われる、年齢確認。 取り扱っている品物の中には、一定の年齢以上の人にしか販売できないものもあるため、身分証明書の提示を求めています。 いくら外見で判断…

どの仕事も、働く人がいるからこそ成り立っています。職場がシフト制の場合、従業員はお互いに協力し、予定を調整する必要が生じますよね。 しかし、人生は予定通りにいかないもの。時には、体調不良や家庭の事情などのやむを得ない理由…

接客業は、いろいろなお客さんと出会い、コミュニケーションをとるお仕事。 grapeでは漫画家の天霧さんによる、接客業実録漫画『天霧、ただいま接客中です!』を連載! 店員同士のやり取りや、お客さんとのいろいろなエピソードを…

『軽食』と聞くと「ボリュームが少なく、手軽に食べられるもの」とイメージする人が多いでしょう。 ゐまち(@imachiCSN)さんは、喫茶店チェーン『珈琲所コメダ珈琲店(以下、コメダ珈琲)』で衝撃を受けたエピソードをX(T…

飲食店で食事をした際に、注文とは別の料理が来てしまい、店員から謝られた経験はないでしょうか。 接客の現場では、聞き間違いやちょっとしたうっかりで、オーダーミスが起こることもあります。 店員のオーダーミス カメラマンのデス…

スーパーマーケット(以下、スーパー)などでよく見かける、『お客様の声』を集めた掲示板。 客から「もっとこうしてほしい」といった要望が寄せられることが多く、店側からの回答なども記載されています。 中には、ツッコミどころ満載…

コーヒーチェーン店『スターバックス』(以下、スタバ)は、さまざまなメニューを味わえるだけでなく、オシャレな店内でくつろげるのも魅力です。 また、サービスの1つとして、スタバでは店員が客のカップにオリジナルのメッセージやイ…