野菜

「野菜」に関する記事一覧ページです。

冷蔵庫の中にあるキャベツの写真

小倉優子「絶対失敗しないですよ!」 焼き肉のタレに味噌を混ぜるだけ! 長男が好きなキャベツ料理を紹介

エンタメBy - grape芸能編集部

一玉あれば、いろいろな料理に使い回せる『キャベツ』。ほかの食材とも組み合わせやすく、レシピが無限にありそうですが、意外と普段作るメニューはマンネリ化しやすいのではないでしょうか。 そこで本記事では、芸能人がYouTube…

【調理時間10分】スナップエンドウを鍋に入れて? 完成した汁ものに「うまい!」

フードBy - AnyMaMa編集部

シャキシャキとした食感と鮮やかな緑色、そしてほんのりとした甘みが魅力のスナップエンドウ。 筆者はスナップエンドウが大好きなので、我が家の食卓には和え物や炒め物としてよく登場します。しかし、レシピが定番化しているので、たま…

キュウリにフォークを刺すと? お店みたいな『千切り』に「天才」「絶対やる」【下処理テク4選】

フードBy - grapeフード編集部

毎日の食事作りの際、食材の下処理に煩わしさを感じる人は多いでしょう。 野菜の皮むきや千切り、肉のスジ取りなど、細かな作業が積み重なると時間と労力を消費してしまうもの。 本記事では、キュウリやニンジン、鶏肉といった定番食材…

タマネギを輪切りにする写真

タマネギを輪切りにして重ねる? ロバート馬場の工夫が光るジューシーな肉巻き料理

エンタメBy - grape芸能編集部

ファストフード店のサイドメニューなどで見かける、オニオンリング。 輪切りにしたタマネギをバッター液に漬けて揚げた食べ物で、サクサクとした食感と、タマネギの甘みがクセになりますよね。 お笑いトリオ『ロバート』の馬場裕之さん…

鍋にベーコンと溶き卵を加えた画像(撮影:エニママ)

【春に食べたい】味噌汁の味変、入れた3つの具材が?「相性抜群」「作ってみたい」

フードBy - AnyMaMa編集部

和食の定番メニューである味噌汁。 しかし、使う食材によっては、洋風にアレンジすることもできるのです。 本記事では、筆者が好きなベーコンとアスパラガスを入れた味噌汁を作ってみます。ベーコンの塩味が味噌汁に好相性で、やみつき…

お好み焼きを作る画像(撮影:エニママ)

中学生息子が4枚ペロリ お好み焼きに入れた具材に「初めて使った」「やみつきになる」

フードBy - AnyMaMa編集部

自宅で作るお好み焼きの味は、店とは違った味がしておいしいですよね。 実は生地にジャガイモを入れて作ると、味わいがワンランクアップするのだとか。 すりおろしたジャガイモをベースにすることで、もちもち食感のお好み焼きに仕上が…

page
top