インスタで話題!簡単・時短でできる美味しい豆腐料理
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臨時休業をした整体院 入り口にあった『貼り紙』に「これは仕方ない」「いい職場」2024年11月14日に、ある理由で臨時休業をした、同店。 「お許しください」といった言葉とともに、臨時休業を知らせる貼り紙を、Xのアカウント(@msgCura)で公開したところ、大きな注目を集めることになりました。
買った花束を店に置いていった女性 その後の展開に「鳥肌が立った」買った花束を店に置いていった女性 その後の展開に「鳥肌が立った」
手頃な値段で手に入る豆腐。揚げ出し豆腐や麻婆豆腐など、実際に料理しようとすると、水抜きなどの工程に、意外と手間がかかってしまうことってありますよね。
手軽にできる冷奴にも飽きてきたな…という方に朗報です。
Instagramで簡単に作れる『おつまみ』料理を紹介しているツマさん。豆腐を使って簡単に作れる『おつまみ』レシピが簡単で美味しいと話題になっています。
※画像は複数あります。左右にスライドしてご確認ください。
実際に作ってみたので紹介します。
材料:
・冷奴用の豆腐 1丁
・かつお節 2.5g
・めんつゆ 小さじ1
・スライスチーズ 2枚
作り方:
1.かつお節とめんつゆを混ぜ合わせておく。
2.豆腐を半分にスライスして1を広げながらのせる。
3.2に1をのせたあと、上にチーズをのせて500wのレンジで30秒温める。豆腐は加熱すると水分が出るので、やけどに注意してください。
4.もう半分の豆腐をのせて、上にチーズをのせ、レンジで30秒温める。
5.お好みで上にネギやかつお節をトッピングして完成。
実際に食べてみると、チーズの塩気とかつお節がマッチしていて、とってもおいしかったです。
子供たちは、「これならお豆腐を何個でも食べられる!」とパクパクと食べていました。『おつまみ』や、毎日の献立のもう1品として大活躍しそう!
ほかにも、ツマさんのInstagramやブログでは、手軽に作れるレシピや生活に役に立つ情報が紹介されています。ぜひチェックしてみてください。
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[文/AnyMama(エニママ)・構成/grape編集部]