ライフスタイル

春の台所に、甘い香りとともにやってくる、新タマネギ。 新タマネギならではの、みずみずしさと柔らかさは、たまらないですよね。 旬の時期のうちに、思いっきり味わい尽くしてみませんか。 『タマネギの肉詰め』が簡単でおいしい！ …

煮る、焼く、揚げると、さまざまな調理法で楽しめるナスは、人気の高い万能食材です。 そんなナスを使った絶品レシピが、Instagramで注目を集めています。 本記事では、時短簡単レシピを発信しているあき（akimamago…

お家でカフェ気分を味わいたい日は、炊飯器で手軽に作れるチョコスコーンはいかがでしょうか。 スターバックス風の本格的な味わいを、驚くほど簡単に再現できます。 当記事では、Instagramで『ラクする暮らし術』を発信してい…

玄関にスリッパを置いておきたくても、スペースが限られているために置き場所に困っている人もいるのではないでしょうか。 そのような悩みを解決するのが、収納や簡単DIYのアイディアを発信しているMIKO（mii_home53）…

パンツスタイルで外出先のトイレを使う時、ズボンの裾が床に付いてしまい、汚れが気になったことはありませんか。 家では対処できても、外出先ではなかなかよい方法が見つからないもの。そんな時に役立つのが、１００均アイテムを活用し…

炊飯器を使えばごはんを簡単に炊けますが、「同じお米を使っても、毎回仕上がりが違う」と悩む人も中にはいるでしょう。 本記事では、お米の精米と販売を手掛けるみやぎ米屋のウェブサイトから、お米の計量から研ぎ方、水加減、炊飯のポ…

春から初夏にかけて旬を迎える、アスパラガス。 シャキシャキとした食感がおいしく、きれいな緑色が華やかで、食卓を彩ってくれる野菜でしょう。 バターソテーにしたり、パスタに入れたり、さまざまな食べ方がありますよね。 キユーピ…

朝ごはんや弁当の定番メニューといえば、卵焼き。甘い派、出汁派など、人によって定番の味付けは異なり、まさに家庭の味を象徴する一品ですよね。 いつもの卵焼きに飽きていた筆者は、ちょっとしたアレンジを加えて、見た目にも楽しい卵…

お弁当のおかずなどに手軽に使える冷凍食品。一度解凍した後に使わない、食べないとなってしまったら、再度冷凍してもいいのでしょうか。 特に一度にたくさん解凍した場合、消費しきれず再冷凍したくなることがありますよね。 一般社団…

冷凍庫の中にいろいろな食材を入れて保存している人は多いでしょう。 使う時に取り出してみると、冷凍うどんや肉などが白く変色していることがありますよね。 なぜ冷凍食品が変色してしまうのでしょうか。また、変色した冷凍食品は食べ…

あなたの家庭にある窓ガラスには、『ひし形の模様』が入っているものはありませんか。 ひし形模様の窓ガラスは、単なるデザインではなく、実は重要な機能があるのです。 本記事では、窓ガラスに入っている『ひし形の模様』の意味を紹介…

毎日の食卓に欠かせないお米。洗米中や炊飯後、お米にまぎれた謎の『茶色い塊』を発見したら驚くことでしょう。 「食べて大丈夫か」と不安になりますよね。 本記事では、全農パールライス株式会社のウェブサイトを参考に、茶色い塊の正…

暑い日が増えてくると、冷えたドリンクを飲みたくなりますよね。 火照った身体も、冷たい飲み物のおかげで涼しく感じられることでしょう。 冷たいドリンクに欠かせないのが、氷。自宅で、氷を作っておく人も多いのではないでしょうか。…

株式会社永谷園（以下、永谷園）のロングセラー商品である『お茶づけ海苔』。 ご飯にかけてお湯を注ぐだけで、手軽にお茶漬けが食べられるので便利ですよね。 永谷園のウェブサイトでは、『お茶づけ海苔』を使ったアレンジレシピを多数…

浴室には水あかや石鹸カスなどさまざまな汚れが付きますが、その中でも厄介なのが『カビ』です。 カビは根元から除去しないとすぐに復活し、放っておくとどんどん広がってしまいます。掃除の手間を増やさないためには、どのような対策を…

濃厚な味わいとなめらかな舌触りを楽しめる、株式会社明治（以下、明治）の人気アイス『明治エッセル スーパーカップ（以下、スーパーカップ）』。 定番の『超バニラ』をはじめ、『抹茶』や『チョコクッキー』などいろいろな味が楽しめ…

ピーマンの独特の風味と肉のジューシーさ、両方を楽しめるのが『ピーマンの肉詰め』です。 しかしこの料理で、「詰めた肉が剥がれてしまう」という失敗をする人も少なくないでしょう。 ピーマンの肉詰めでやりがちな失敗を回避する方法…

いつでも手軽に水分補給ができるように、水筒を持ち歩いている人は多いでしょう。 自分の好きなドリンクを入れておけば、自動販売機などで飲み物を買う手間も省けますよね。 とはいえ、ドリンクならなんでもかんでも水筒に入れていいわ…

浴室の掃除をしていると、ドアレールの外側に付いた汚れに気付くかもしれません。 浴室の外にあるため、「洗剤や水が使いにくい」と悩む人は多いのではないでしょうか。 毎日の生活に取り入れやすい『ゆるエコ生活』を発信している、T…

トイレに小さな窓が付いている場合、『ニオイ』や『湿気』を逃がすために窓を開ける人は多いのではないでしょうか。 しかしトイレの窓を開けることは、思わぬデメリットを生んでいる可能性があるのだそうです。 本記事では、意外に知ら…

普段、家や自動車の鍵は、どのように保管していますか。キーケースに付けたり、アクセサリーで分かりやすくしたりと、さまざまな工夫をしている人が多いでしょう。 筆者はキーケースを使っているのですが、バッグの中で見つけやすいもの…

５～６月になると、さまざまな果実が旬を迎えます。 サクランボやビワ、アンズ、桃などをスーパーマーケットで見かける機会が増えていくでしょう。 甘みのある果実ではないですが、梅の実も同じくこの時期に多く収穫されます。 梅雨に…

コンビニエンスストアの『セブン‐イレブン』などで販売されている、『セブンプレミアム』シリーズ。 さまざまなレトルトパウチ食品がラインナップしており、「食卓にあと一品欲しい…」と思った時に手を伸ばす人も多いかもしれません。…

近年、レジ袋の有料化に伴い、買い物時にエコバッグを持参する人が増えています。 近頃は１００円ショップなどでも販売され、手軽に手に入ることもあり「気付いたら大量に手元にあった…」なんてこともありますよね。 余ったエコバッグ…

５月は、緑茶の新茶が出回る時期として有名です。同月下旬頃からは紅茶も『セカンドフラッシュ』と呼ばれる夏摘みのダージリンが旬を迎え、おいしく味わうことができるといいます。 先日、筆者は「ティータイムをより楽しめるアイテム」…

和惣菜の定番の１つである、ひじきの煮物。作ったけれど、余ったり、そのまま食べるのは飽きたりという経験がある人もいるでしょう。 本記事では、そんなひじきの煮物の簡単リメイクレシピを紹介します！ 株式会社Mizkan（以下、…

夕食時、食卓がさびしくて「あと一品欲しいな…」と思ったことはありませんか。 そんな時、サッと簡単に作れる副菜があると嬉しいですよね。 「何かいいレシピがないか」と筆者も探していたところ、エバラ食品工業株式会社（以下、エバ…

シャキシャキと瑞々しい新タマネギは、サラダなどで生食する人も多いでしょう。 辛味が弱いといわれる新タマネギですが、中には辛く感じるものもありますよね。では、辛味を和らげるにはどんな方法があるのでしょうか。 静岡県浜松市に…

春はシャキシャキと瑞々しい新タマネギを味わえるシーズンです。 旬の新タマネギは生食がおすすめといわれますが、その理由はなんでしょうか。 新タマネギと普通のタマネギの違いや、新タマネギの特徴について、静岡県浜松市にある『増…

ぐるぐると巻かれた形状の見た目が印象的な、ソフトクリーム。 ふんわりとした軽い口当たりや、さまざまな味が楽しめることから、幅広い世代に愛されているスイーツの１つですよね。 そんなソフトクリームの概念を新しくする一品が、X…