考えもしなかったトーストの食べ方 「ジャムじゃない」「相性抜群！」
フード海苔の佃煮の代名詞ともいえるほど、多くの家庭で愛されている『江戸むらさき ごはんですよ！（以下、ごはんですよ！）』。 トロっとしていて口触りもよく、食べやすいため、つい白米が進んでしまいますよね。 そんな白米のおともにぴ…
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レンコンのアク抜きは必要？ 農家の回答に「そうだったのか」
フードレンコンはシャキシャキ食感が特徴で、食物繊維といった栄養素も豊富な野菜です。 筑前煮など煮物のほか、はさみ揚げといった揚げ物にも使われますよね。 レンコンを調理する際、ネット上では、よく「アク抜きをしましょう」といったレ…
「米１合があっという間になくなる」 やみつきの炊き込みご飯に「作ります！」
フード身近な食材を使った、簡単に作れるおいしいレシピを紹介している、料理研究家の、ゆかり（@igarashi_yukari）さん。 「米１合があっという間になくなる」というコメントとともに投稿した、炊き込みご飯が話題になってい…
ハサミ1本で解決 スライスチーズの開封後パッケージ保管術
ライフハック食材としてはもちろん、おやつとしてそのまま食べてもおいしい『スライスチーズ』。冷蔵庫に常備しておくと便利ですよね。 しかし、使いきれなかった『スライスチーズ』が冷蔵庫の中でパッケージからこぼれたり、ドアを開けたタイミング…
「目からウロコ」「絶対嬉しい」 紙袋の上をカットして…？
ライフハック知らぬ間にたまっていることが多い、紙袋。 そのまま使ってもいいですが、ちょっとした贈り物をする時には、ひと手間でかわいくできたら嬉しいですよね。 簡単でかわいい紙袋のアレンジ方法をInstagramに投稿したのは、日頃か…
りんごをスティック状に？ 農家の提案に「早速やる」
フード秋から冬にかけて、旬を迎えるリンゴ。 甘酸っぱい味とシャキシャキとした食感が、おいしいですよね。 農家「リンゴを切る必殺技で、盛り上がる！」 長野県下伊那郡で『マルカメ果樹園』を営む、北沢毅（@kita0244）さん。 …
この食べ方に「ハマった」 豆腐の活用レシピ３選に「毎日食べたい」「大満足！」
フード『ボリュームのあるおかず』と聞いて思い浮かべるのは、肉や魚を使った料理ではないでしょうか。 日本を代表する食材『豆腐』にも、肉や魚と同じようにタンパク質が豊富に含まれているので、アレンジの仕方によって立派な『メインおかず…
サツマイモを塩水につけたら… まさかの食べ方に「驚いた」「やってみます」
ライフハック秋の味覚といえば、サツマイモを思い浮かべる人も多いのではないでしょうか。 ホクホクとした食感と、優しい甘さがたまらないですよね。 しかし、スーパーマーケットなどで購入したサツマイモが「あんまり甘くなかった…」と感じたこと…
カビキラーを『お湯』で流すのはヤメテ 理由に「なるほど」「絶対しない」
ライフハック浴室のカビ汚れが気になった時、頼りになるのが『SCジョンソン』の『カビキラー』です。 気になるカビにスプレーして、一定時間置いてから洗い流すだけの非常に手軽なアイテムですが、「水とお湯どっちを使う？」「どれくらい流せばい…
トイレットペーパーの芯を掃除機に付けるだけ！ 捨てる前に使える掃除術
ライフハック毎日消費するトイレットペーパー。家族が多いと、すぐに交換するタイミングがきますよね。 ゴミとして出るトイレットペーパーの芯は、「子供の工作くらいにしか使い道はない」と思っていませんか。 実は、トイレットペーパーの芯はさま…
ハサミがない… 自衛隊が教えるヒモの切り方に「これは役立つ」「あっという間」
ライフハック物を束ねたり、荷物を固定したりとあらゆるシーンで役立つ、紐。 紐を切りたい時に、手元にハサミやカッターがなくて困ったことはありませんか。 自衛隊三重地方協力本部のInstagramアカウントでは、素手で簡単に紐を切るライ…
空になったティッシュ箱 ゴミ箱に直行する前に…？
ライフハックティッシュを使い終わったらゴミとなる空き箱。 しっかりとしたつくりのものが多いので、「箱を捨ててしまうのは、なんだかもったいないな…」と感じたことはありませんか。 本記事では、そんなティッシュの空き箱の上手な活用方法を２…
ブロッコリーは「もうゆでない」 試した方法に「なぜ思い付かなかった…」
フード生のブロッコリーを加熱する時、沸騰したお湯でゆでるのが一般的です。 しかし、「たっぷりのお湯を沸かすのは面倒」と感じることも。さらに、ゆでることでブロッコリーの栄養素がお湯に流れ出てしまうのも気になります。 ゆでるよりも…
『氷』を入れて炊飯すると？ 炊き上がりの違いに「ウソだろ」「絶対やる！」
フードごはんをおいしく炊くコツはさまざま。試すなら、できれば手軽で簡単な方法を選びたいですよね。 そんな時には、お米のプロが公式サイトで公開している秘密の裏技を取り入れてみてください。 米穀店おすすめのごはんをおいしく炊く裏技…
洗濯洗剤、毎回計量してる？ その重要性に「逆効果なんて」「やりがち」
ライフハック洗濯物の汚れを落とすために欠かせないのが『洗剤』です。 洗濯物の量に合わせて洗剤の量も調整するのがベストだと知ってはいても、「つい面倒で適当に入れてしまう」という人も多いのではないでしょうか。 こうした状況に対して注意喚…
子供達がすごい食べた！ なめこレシピに「初めて知った」「キノコ嫌いも食べそう」
フードつるんとした食感が特徴的な、なめこ。 汁物や、和え物によく使われますが、いつも似たレシピだと飽きてしまいますよね。 あっさりとした料理に使う印象がある、なめこの意外なレシピがTikTokアカウント『昭和生まれのBBAのご…
「こんな便利なんて」 食材に小麦粉をまぶす動画が？「簡単で最高」
ライフハック肉や魚を使った料理を作る際、小麦粉を少しだけまぶしたい時がありますよね。 ただし、小麦粉を直接振りかけたり、バットを使ってまぶしたりすると、必要以上に粉を使うことになり、後片付けも面倒でしょう。 食材に小麦粉をまぶす時は…
ウォーターサーバーを１年間放置すると… 専門家の解説にゾクリ
ライフスタイル冷たい水やお湯をいつでも使える、ウォーターサーバー。 「水道水よりも清潔でおいしい」というイメージを持つ人もいるかもしれません。 ですが、サーバー内のメンテナンスを怠ると、衛生状態が悪くなる可能性があります。 １年以上、…
ビンのふたが開かない時は？ 自衛隊が教える対処法に「試してみる」「びっくりした」
ライフハック突然ですが、ビンのフタが固くて開けられなかった経験はありませんか。 ビンのフタを開けるアイテムも売られていますが、家庭に常備していないケースも多いでしょう。 自衛隊三重地方協力本部のInstagramアカウントでは、ビ…
フライパンで揚げ物はOK？ 迷いがちな二択4選 正解に「間違ってた」
ライフハック自宅で揚げ物を作る際『フライパン』を活用する人も少なくないでしょう。 しかし「揚げ物専用ではないフライパンで、から揚げや春巻きを作ってよいのだろうか」とふと疑問に感じたことはありませんか。 本記事では、過去に公開した記事…
ビニール手袋で歯ブラシを衛生収納 旅行で使える小技3選
ライフハック旅行前に欠かせない荷造り。ワクワクする一方、荷物が多くて大変さを感じることもあるでしょう。 とりあえず詰めてみたものの、旅行先で「見当たらない…」といった事態になることも。 本記事では、旅行で活躍する意外なアイテムや驚き…
『ジップロック』の意外な活用法 「スッポリ入った」「驚き！」
ライフハック雨の日に持っておきたい、折り畳み傘。使用前は乾いているので、そのままカバンに入れられますが、雨で濡れてしまうと、カバンに入れるのをちゅうちょしますよね。 使用後はジッパー付き袋が便利ですが、折りたたみ傘のように長いものは…
水切りカゴはもう不要？ おすすめの代用アイテムに「これは便利！」「真似します」
ライフハック水切りカゴは、洗った食器を置いておくのに便利なアイテムです。 しかし「水切りカゴが大きくてキッチンの作業スペースが狭い」と感じることもあるのではないでしょうか。 そこで注目したいのが『水切りカゴを使わない』という選択肢で…
ドラム式洗濯機のドアは「必ず閉めて」 注意喚起に「徹底する」「気を付けます」
ライフハック洗濯から乾燥まで一気に完了させられる『ドラム式洗濯機』。 「中に湿気が溜まるから…」と、使い終わった後のドアを開けたままにしていませんか。 ドラム式洗濯機の場合、ドアを開けっぱなしにしておくのは避けたほうがいいそうです。…
洗濯機に入れてはいけないもの5選 故障・火災を防ぐ正しい洗濯知識
ライフハック衣類を清潔に保つために欠かせない洗濯機。普段から、洗えるものと洗えないものを意識して洗濯できていますか。 誤って洗濯機に入れてはいけないものを入れてしまうと、故障の原因になることもあります。 洗濯機で洗えないものについて…
豆腐パックにご飯を入れたら… 完成したモノに「感動だわ！」「今度やります」
ライフハックそのまま食べたり、味噌汁や鍋に入れたり、何かと万能な豆腐。 １つずつ小分けのパックで販売しているものもあり、少しだけ使いたい時に便利です。 あなたは、使い終わった豆腐パックをそのまま捨ててしまっていませんか。 豆腐パック…
おすすめの柿の剥き方は？ JA全農の投稿に「なんで思い付かなかったんだろう」
フード柔らかい実と、じゅわっとした甘みが特徴の柿。 秋から冬にかけて、スーパーマーケットなどで見かける機会が増えますよね。 おすすめの『柿の剥き方』って？ 柿を食べる時に、皮を剥いて食べるのが好きな人もいるでしょう。 剥く時に…
レンチンした『モヤシ』と混ぜたのは？ ３分レシピに「これだけで十分」「ヤミツキ！」
フード献立にもう一品ほしいと思っても、材料や時間がなくて困ったことはありませんか。 もし冷蔵庫にモヤシがあれば、あっという間に完成するレシピがあるそうです。 手軽に作れるにもかかわらず、やみつきになりそうな絶品のモヤシレシピを…
トイレットペーパーを詰めてみて！ 便座のふち裏、掃除テクに「スッキリ」「意外と簡単」
ライフハックトイレのふち裏を定期的にお手入れしていますか。見えにくい箇所なので「気付かないうちに頑固な黒ずみ汚れが付いていた」なんてこともあるかもしれません。 しかし汚れが付きやすいトイレのふち裏は掃除がしにくい場所でもあり、掃除方…
なかなか火が通らないニンジン、現役シェフが教えるひと手間に「マネしたら柔らかくなった」
ライフハックカレーや肉じゃが、きんぴらなど、幅広い料理に使える身近な食材、ニンジン。 ニンジンは芯が固いため、調理する際にはなかなか火が通らずに困ることがあるでしょう。 そんな人は、現役シェフとして働いている、麦ライス（@HG765…