ライフスタイル

夏の定番料理といえば、冷たくておいしいそうめん。夏バテ気味で「食欲がない」という時も、ツルッとした食感で不思議と箸が進みますよね。 そんな夏には欠かせないそうめんですが、ついついゆですぎて余ってしまうことも…。 おっちょ…

こってり系のおかずを食べた時や、食欲があまりわかない時などは、さっぱりとした味付けのものが欲しくなりませんか。 そんな時におすすめなのが、株式会社Mizkan（以下、ミツカン）の『カンタン酢』を使った一品です。 ミツカン…

幼い子供は、まだ心身が発達していないため、生きていく上で大人による保護が必要不可欠です。 保護者の代表とされるのが、親という存在。もっとも身近な大人として、子供の命を守る義務があります。 ゆらりゆうら（yurariyur…

「えのきの賞味期限がどこにも書いておらずわからない」「購入したえのきの保存方法が分からない」とお悩みの人が多いのではないでしょうか。 えのきは保存方法によって賞味期限が変わるため、正しい知識を持っていなければ腐らせてしま…

肉や野菜がたっぷり入ったカレーは、夏バテを乗り切るのに、ぴったりなメニュー。 カレーは中に入れる具材で、うま味や風味が変わるため、同じメーカーのルーを使っていても、家庭によってさまざまな味になるのも、魅力ですね。 ひき肉…

「レシピ通りに料理を作りたいのに、ウスターソースがない」「代わりになるものを家にあるもので作る方法はない？」「代用品を使う時の分量は？」といった悩みを抱えていませんか。 ウスターソースは、野菜や果物をピューレ状にして熟成…

冷蔵庫の野菜室は、野菜の水分を保って新鮮さを長持ちさせることができます。 スーパーマーケットでトマトやキュウリなどの野菜を購入した後は、使うまで野菜室で保存しておくケースが多いでしょう。 しかし、野菜によっては、野菜室で…

タンパク質やミネラル、ビタミンなどの栄養が豊富で、あらゆる料理に使える卵は、なるべくなら常備したい食材の１つ。 多くの人が定期的に購入し、冷蔵庫で保存しているでしょう。 しかし、ただ冷蔵庫に入れるだけが、正しい保存方法と…

各地で猛暑日が記録されている、２０２３年８月現在。 外を歩く時は、日傘で直射日光を浴びないようにしたり、ネッククーラーを使って首元を冷やしたりと、各々が熱中症対策を講じています。 しかし、普段車で移動する人は、停車してい…

読者のみなさんは日々調理で包丁を使われるでしょう。 包丁は使っているうちに切れ味が落ちてきます。最近では包丁研ぎのサービスが町内にやってくるということも、なくなりましたよね。 「包丁の切れ味を元に戻すには、どうすればいい…

テレビやレコーダーに『２画面表示』という機能があるのをご存じでしょうか。 機能が搭載されていない製品もありますが、筆者が所有しているブルーレイレコーダーにも同様の機能が搭載されています。 この２画面表示は、どんな時に使え…

日焼け止めを選ぶ際は、パッケージに記されている『SPF』や『PA』といった指標を参考すればいいといわれています。 しかし、そもそもこの２つの指標は何を意味しているのかを知らないという人も多いでしょう。本記事では『SPF』…

暑い日が続くと、冷たい麦茶が飲みたくなります。気が付いた時には、麦茶の作り置きがなくなっていたこともあるでしょう。しかし、麦茶を作るには時間がかかります。待っていられない時はどのようにすればいいのでしょうか。 Insta…

軽めに済ませたい朝ご飯や、外出先での軽食にピッタリな、卵サンド。 主役といえる、パンで挟まれた卵の部分は、『卵スプレッド』や『卵サラダ』、『卵サンドの具』など、さまざまな呼称があるようです。中身も含めて『卵サンド』と呼ぶ…

中国料理の点心の１つで、肉の餡を皮で包んで作る、シュウマイ。 家で作るとなると、包んだり蒸したりといった工程が多く、難しいイメージがありませんか。 食品メーカーのキユーピー株式会社がInstagramアカウントで公開した…

スーパーマーケットなどで食材を購入する際、「できるだけ状態のいいものを買いたい！」と思うのは、当たり前のこと。 売り場に並んだ数々の食材を観察し、どれがおいしそうかを見極める…という作業は、きっと多くの人が無意識下で行っ…

スーパーで購入してきた卵。パックのまま冷蔵庫に入れようとすると、ふたがパカパカしてストレスになりがちです。 Instagram上でさまざまなライフハックを紹介するボム（bom_kosodate_lifehack）さんは、…

ザクザクとした食感と、噛めば噛むほどおいしさを感じてクセになる、亀田製菓株式会社（以下、亀田製菓）の揚げ餅『堅ぶつ』。 そんな『堅ぶつ』にひと手間加えて食べる方法を、亀田製菓のSNSアカウントが投稿し、反響が上がっていま…

夏には、さっぱりとした冷たい蕎麦やそうめんなどを食べる機会が多いでしょう。 そんな冷たい麺のおいしさを引き立てる定番の薬味といえば、長ネギ。 しかし「長ネギを切ったつもりが全部つながっていた…」なんて経験はありませんか。…

掃除をしているのに、なぜかムワっとしたニオイが充満する冷蔵庫。開けるたびにイヤな気分になりますが、とあるものを使うだけで抜群の消臭効果が得られます。手軽でコスパよく取り入れられる方法を紹介します。 手軽な上にコスパよく冷…

ライターチーム『キジカク』で執筆活動をしている、うーかさん。 アメリカに１２年、台湾に２年在住の経験があり、海外ならではの面白い話題を探すことを日課にしています。 そんなうーかさんが、実体験や友人のエピソード、クスッと笑…

和洋中、どんな料理にも使える野菜の１つ、ナス。 そんなナスを主役にした、ボリューム満点の簡単レシピをご紹介します。 『ナスの姿チーズ焼き』 調味料メーカーのオタフクソース株式会社は、同社の製品である『お好みソース』を使っ…

日本語は、ひらがなとカタカナ、漢字の３種が組み合わさることで成り立っています。 中でも難しいのは、やはり漢字。非常に種類が多い上に、特殊な読み方をするものや、日常生活ではめったに目にしないような難読漢字もあるため、大人で…

家電の中でも消費電力が特に多いといわれている冷蔵庫。毎日電源をつけたままにしておく必要があるため、なかなか節約するのも難しそうに思えますが、ちょっとした工夫で節電を心がけることができます。Instagramの投稿から、冷…

コンビニエンスストアの『ファミリーマート』で販売されている、ホットスナックの『ファミチキ』。 ２０２３年８月８日からは、数量限定で『だいたい４０％増量』したファミチキが販売されるなど、人気メニューの１つとして知られていま…

井村屋株式会社（以下、井村屋）の代表商品である『あずきバー』は、２０２３年に発売５０周年を迎えました。 それを記念して、商品化の要望が多かった『こしあんバー』を同年８月２８日より全国で数量限定発売します！ 井村屋が『こし…

世界各国の珍しい食材などを扱う『カルディコーヒーファーム』（以下。カルディ）。 店内の棚に所狭しと並べられた商品の中でも、「世界各国の料理を手軽に楽しめる！」と人気なのが調味料です。 本記事では、カルディで見つけた新商品…

最後まで完璧に使い切るのが難しい、チューブタイプの歯磨き粉。 残り少なくなってくるとあきらめて新しいものと取り替えている、という人も多いのではないでしょうか。残り少ない歯磨き粉を無理なく最後まで使う裏技を紹介します。 最…

液体を小さな容器へ移し替える時は漏斗があると便利ですが、すぐに用意できないこともあるでしょう。そんな時に役立つ裏技を紹介します。 小さな容器に液体を移し替えるのは大変！ 化粧品や調味料など液体を移し替える時に、失敗して周…

夏をイメージさせる食べ物の１つである、スイカ。 水分たっぷりでみずみずしいため、暑い日には食べたくなるものです。 スイカなどの野菜を栽培する、株式会社EDENの野菜ソムリエである、あすか（eden_asuka）さんがIn…