PICK UP

2026年1月現在、寒い日が続いており、外出時にはコートやダウンといった上着が手放せません。 なかでも、フワフワとした見た目のフリースは、暖かい上におしゃれなので、好んで着ている人も少なくないでしょう。 しかし、フリース…

豚肉は、ショウガ焼きやとんかつ、豚汁など、幅広い料理に使える万能食材。 我が家でも出番が多く、特に重宝しているレシピが『豚肉巻き』です。 野菜を巻いて焼くだけで、いつもより家族の食いつきがよくなるため、定番メニューとして…

靴下や下着類、ハンカチなどを干すのに便利なピンチハンガー。洗濯物をまとめて干せるため、日々の洗濯に欠かせないアイテムでしょう。 しかし、洗濯物の量が多い日は、干すスペースが足りなくなってしまうことはありませんか。 本記事…

雪が積もった道路や、溶けかけの雪でベシャベシャ状態の道路を車で走行すると、思った以上に車体が汚れます。 そのため「雪道を走った後は洗車する」という人は少なくないでしょう。 しかし、汚れとは別に『雪道走行後は洗車をしたほう…

冬に気をつけたいのが道路でのスリップ。積雪や凍結時はもちろん、濡れた地面でもつるっと滑ってしまうことがあります。 勢いよく転ぶとケガをする可能性があるため注意が必要です。 では、濡れた地面で滑らないようにするにはどうすれ…

雪が積もった道をノーマルタイヤで走行するのは非常に危険です。 あまり雪が降らない都心部でも、1月や2月になると雪が降ることがあり、そのたびにスリップ事故などのトラブルが多発しています。 とはいえ、降雪が少ない地域だと、冬…

外はザクザク、中はバターがジュワッと広がるクイニーアマン。 食べたいと思っても、意外と売っているお店が少なく、出会えないまま諦めかけている人も多いでしょう。 しかし、自宅で作るとなると、ハードルの高さを感じてしまう人もい…

リゾットは火加減や水分量、味の調整が難しく、「作るのに手間がかかる料理」だと感じていませんか。 家事のライフハックを投稿している、ちゃんまい（mai_hakku）さんがInstagramで紹介している方法なら、シンプルな…

たたきキュウリやバンバンジー、漬物など、キュウリを使う料理の多くは『冷製』です。 炒め物に使う場合もありますが、温かいキュウリ料理を想像できない人は多いでしょう。 『キュウリは冷製の料理に使う野菜』という概念を覆すような…

ご飯のお供として人気な、海苔の佃煮。 気づくと開栓から時間が経ってしまい、冷蔵庫に眠っている…という人も少なくないでしょう。 筆者も、ご飯にのせて食べる以外に使い道が思いつかず調べていたところ、『米と一緒に炊く』というア…

駅のホームへと続く長いエスカレーター。 最近では、事故防止の観点から『歩かず立ち止まって乗る』ことを各鉄道会社が呼びかけています。 しかし、急いでいる人のために片側を空ける習慣は、もはや『暗黙のルール』として定着していま…

さまざまな行事や年末年始のイベントなどが重なり、何かと出費がかさむ1月下旬現在。 育ち盛りの2人の子供を育てる筆者も、お財布事情が厳しい状況です。 頭の中には『節約』という言葉が頭をよぎりつつも、子供たちにはお腹いっぱい…

外はサクッ、中はふわっとした食感が癖になる、スコーン。 老若男女を問わず幅広い人に愛される、スコットランド発祥のスイーツです。 専門店も数多く存在し、シンプルなプレーンから、チョコレートや抹茶、キャラメルなどさまざまな味…

弁当に毎回入れる人も多い定番のおかず、玉子焼き。 簡単に作れるため、筆者もつい頼ってしまいがちなのですが、同じ見た目や味つけだと弁当がマンネリ化してしまうのが難点です。 ネギを入れたりカニカマを入れたりしてみるものの、ア…

餃子を手作りする時、余ってしまいがちな餃子の皮。 一応とってはおいたものの、気づけば冷蔵庫の奥でカピカピになっていた…そんな経験はありませんか。 実は餃子の皮は、パリパリ食感にも、もちもち食感にもなり得る万能な生地なので…

熱々ご飯のお供に最適な、なめ茸。ただ、ご飯のお供だけに使うのはもったいないかもしれません。 実はなめ茸は、さまざまな料理に使ってもおいしいのです。 『なめ茸』で有名なテーブルランド株式会社（以下、テーブルランド）に『おす…

家族が多いと、餃子を作る作業はかなりの大仕事。 具材を刻んだり皮に包んだりと作業を繰り返していると、焼く前から少し疲れてしまうこともあるでしょう。 それでも「今日は餃子がいい！」という家族の声を聞くと、つい頑張ってしまう…

家でたこ焼きを楽しもうと準備を始めたのに、いざ作ろうとした瞬間「たこ焼き粉を切らしてた…」と気づいてがっかりしたことはありませんか。 買いに行くのも面倒で、結局あきらめてしまうこともあるでしょう。 そこで本記事では、さま…

飴色タマネギは料理にコクと甘みをプラスしてくれる存在ですが、完成までフライパンの前に立ち続けるのは意外と大変ですよね。 火加減を気にしながら混ぜ、気づけば時間がかなり経っていたという経験がある人も多いでしょう。 そのため…

さまざまなトップスに合わせやすく、季節を問わず使える、ジーンズ。 デザインに一目惚れして買ったものの、いざ穿いてみると丈が長いと感じたことはありませんか。 裾を折って短くするのが一般的ですが、『安全ピン』を使えば、おしゃ…

どこまでも澄み渡る冬晴れの空は、まさに絶好の洗濯日和と言えるでしょう。 しかし、肌を刺すような冷たい空気のせいで、厚手のパーカーやセーターなどは乾きにくいため、干し方には一工夫が必要です。 本記事では、冬の外干しでも、洗…

冬は、なんとなく温かいものが恋しくなりますよね。 手早く作れて身体が内側から温まる一杯があると、忙しい日の食事や小腹満たしにも便利です。 本記事では、株式会社永谷園のウェブサイトで見つけた『生姜ミルク茶づけ』を紹介します…

小腹が空いた時や、サッと食事を済ませたい時に頼りになるインスタントラーメン。 とはいえ、鍋を出してお湯を沸かし、火加減を見ながら調理するのは意外と手間がかかります。洗い物も増えるため、これだけのために鍋を使うのは面倒に感…

野菜を冷凍保存しておくと便利な反面、解凍すると水っぽくなったり、必要な分だけ取り出せなかったりと、使いにくさを感じることもあるでしょう。 そんな時は、さまざまな『ラク家事ハック』を発信している、さき（saki_rakuk…

新しく買った服についている値札タグ。手で引っ張ってもなかなか切れないほど頑丈です。 すぐにハサミを用意できない状態ですぐに取りたい時には、特に困ってしまうでしょう。 そこで本記事では、さまざまな暮らし術を発信している、ぽ…

中華料理の中でも特に人気が高い油淋鶏（ユーリンチー）。 モモかムネかは飲食店によって異なるものの、鶏肉を使って作るのが主流です。 ある日、ネットを見ていたところ、鶏肉以外の食材を使った油淋鶏の作り方が目にとまりました。 …

乾燥が気になる冬の季節、リップクリームをバッグに入れて持ち歩いている人は多いでしょう。 ところが…「バッグの中で行方不明になる」「気づいたらなくなっていて、何本も買い直している」なんて経験はありませんか。 そんな『あるあ…

2026年1月中旬現在、街中でもニットを着た人を多く見かけます。 寒い日に大活躍のニットですが、手入れが難しいですよね。 きれいに着続けたいですが、どうしても「糸がほつれてしまった…」といったトラブルは起きがちです。 裁…

年末年始の食卓に並ぶことが多い、餅。 正月用にまとめて購入し、そのまま自宅にストックしているという家庭も多いのではないでしょうか。 手軽に食べようと電子レンジで温めてみたものの、「皿に張りついて後片づけが大変」「思ったほ…

2026年1月中旬現在、日中も寒いため、家では暖房をつけている人が多いでしょう。 温かく過ごせますが、空気の乾燥が気になりますよね。 加湿器を置くのが手っ取り早いですが、維持するための手入れや置くスペースがない場合もあり…