アヲハタ株式会社（以下、アヲハタ）が販売するジャム『まるごと果実』シリーズは、ごろりと入った果肉が魅力的でしょう。 そんな『まるごと果実』の、ちょっと…いや、かなり意外な楽しみ方を実際に試してみたので紹介します！ アヲハ…

具材と一緒に炒めるだけでおいしいチャーハンが作れる、『チャーハンの素』。 ご飯だけではなく、うどんと合わせるのにもぴったりだと知っていますか。 本記事では、五目チャーハンの素を使った焼うどんのレシピを紹介。いつもと違った…

さっぱりとした味わいで、箸休めにもぴったりなキャベツ。 あと1品欲しい時や、こってりした料理のつけ合わせとしても重宝しますよね。 本記事では、さわやかな酸味がクセになる『キャベツのレモン漬け』の作り方を紹介します。 『キ…

株式会社創味食品のパスタソース『創味 ハコネーゼ（以下、ハコネーゼ）』といえば、濃厚でクリーミーな味わいが人気のレトルト商品ですよね。 創味食品のウェブサイトでは、パウチの中にうどんやご飯を投入して混ぜるだけの時短アレン…

2026年4月中旬現在、春らしい不安定な天気に加え、ふとした時に初夏の雰囲気を感じるようになりました。 部屋の中の『こもったニオイ』や『じめっとした空気』が気になり始めた人もいるのではないでしょうか。 筆者も自宅のニオイ…

あなたは、どのように餃子を食べるのが好きですか。 焼くのはもちろん、揚げたり、ゆでたりなど、さまざまな調理方法や味つけができますよね。 本記事では、SNSで流行中の、豆乳とラー油を使った餃子レシピを紹介。まろやかでピリ辛…

アヲハタ株式会社（以下、アヲハタ）が販売するジャム『まるごと果実』シリーズ。 果肉がごろりと入っており、まるで果物をそのまま食べているかのようなおいしさで、ファンも多い人気商品です。 筆者の家でも冷蔵庫に常備しているほど…

数々の料理が登場するグルメドラマは、日々の食事を考える時の参考にもなります。 夕飯のアイディアはもちろん、ちょっとしたおやつやホームパーティーに出すと盛り上がりそうなおしゃれなものまで学べますよね。 本記事では、人気テレ…

新タマネギやスナップエンドウなど、春はおいしい野菜がたくさんありますね。 時にはおやつの時間にも野菜を楽しんでみてはいかがでしょう。 今回は、ホットケーキミックスを使った『春野菜のケークサレ』の作り方を紹介します。 ケー…

生春巻きなどに使うライスペーパー。しかし、ほかにあまりメジャーな使い道はありませんよね。 ライスペーパーは、水で戻せばすぐに使えて便利な上に、低カロリーでダイエットに最適な食材です。 ライスペーパーの使い道が分からなかっ…

食材や日用品の物価高が続く世の中。節約意識が高まっているのではないでしょうか。 自炊をすれば比較的節約ができますが、おいしくできなかったり、難しくて断念したりと手を出しにくいかもしれません。 しかし、お笑いトリオ『ロバー…

2026年4月中旬現在、不安定な気温や新生活の疲れなどで、体調を崩してしまった人もいるでしょう。 そんな時は、お腹に優しくて温かい、その上でおいしいものが食べたくなりますが、何を作るか迷ってしまいますよね。 2015年に…

おにぎりの具材として人気の『ツナマヨ』は、ツナ缶とマヨネーズがあれば自宅でも簡単に作れるため、身近な食べ物です。 慣れ親しんだ味ですが、たまには一手間加えてみたくなりませんか。 そこで筆者は、テレビドラマ『深夜食堂』（T…

『岩下の新生姜』といえば、独特のシャキシャキ感とさわやかな辛味がクセになりますよね。 そのまま食べてもおいしいのですが、実は料理の調味料としても超優秀であることを知っていますか。 本記事では、岩下食品株式会社（以下、岩下…

『岩下の新生姜』といえば、岩下食品株式会社（以下、岩下食品）のロングセラー商品でしょう。 シャキシャキとした食感とさわやかな辛味がクセになる定番の漬物ですが、食べ終わった後に残る『ピンク色の漬け液』をそのまま捨ててしまっ…

物価高騰の影響もあり、安価で購入できて、幅広い料理に使えるモヤシを日々の食事づくりで活用する家庭は多いのではないでしょうか。 モヤシといえば、炒めたり、スープの具材にしたりと、さまざまな料理に活躍する野菜。 筆者もよく購…

ジャムといえば、アヲハタ株式会社が販売する『アヲハタジャム』をイメージする人も多いかもしれません。 筆者の自宅でもいくつかのフレーバーを常備していて、毎日どれをパンに塗ろうか子供たちと楽しく選びながら食べています。 そん…

好きな弁当のおかずに、玉子焼きを挙げる人は多いのではないでしょうか。 作る機会の多いおかずだからこそ、少しでも味に変化をつけたくなる時がありますよね。 そんな時にぴったりな、手軽に試せる玉子焼きのアレンジレシピを見つけた…

テレビドラマの日常を彩る大切な要素の1つに、『料理』が挙げられるでしょう。 登場する料理は、キャラクターの性格や生活を表していて、時に真似したくなるおいしそうなものもありますよね。 そこで本記事では、2019年に放送され…

「角煮を食べたいけど、調理がちょっと面倒」と思って、作るのを諦めたことはありませんか。 そんな日にぴったりの救世主レシピを、筆者はネットで発見しました。 手間がかかるイメージの豚の角煮が、なんと圧力鍋ではなく電子レンジで…

さわやかな辛味とシャキシャキ食感が魅力の『岩下の新生姜』。あのピンク色のパッケージを見かけると、ついカゴに入れてしまうという人も多いのではないでしょうか。 そのまま食べてももちろんおいしいのですが、岩下食品株式会社（以下…

日本のおかずの定番の1つと言えば、玉子焼きでしょう。 本記事では、ラー油と七味唐辛子を入れた玉子焼きのレシピを紹介。 砂糖や醤油をベースにしたものとは異なる、ピリ辛の味つけを楽しむことができますよ！ 『ピリ辛玉子焼き』の…

独特のスパイスと、カリッ、ジュワっとした鶏肉の旨みが味わえる『ケンタッキーフライドチキン』。 日本ケンタッキー・フライド・チキン株式会社のウェブサイトでは、さらにやみつきになるアレンジレシピが公開されているのは知っていま…

フライドチキンといえば、ファストフード店『ケンタッキーフライドチキン』が頭に浮かぶ人も多いでしょう。 絶妙に配合されたスパイスをまとった『オリジナルチキン』はジューシーでおいしく、パーティーなどにもピッタリ。 パーティパ…

大袋で購入したものの、余りがちなお餅。焼くだけのシンプルな食べ方が続くと、どうしても飽きてしまいますよね。 とはいえ、手の込んだアレンジは面倒で「なかなか消費できない…」という人も多いでしょう。 そこで本記事では、さまざ…

冷蔵庫に余りがちなポテトサラダは、ホクホクとした食感とやさしい味わいで、子供から大人まで人気のメニューです。 しかし、そのまま食べることが多いため、飽きてしまうこともあるでしょう。 「たまにはアレンジしてみたい」と思って…

「キャベツひと玉が安い！」と買ったものの、「どう使おう…」と悩むのは『あるある』ですよね。 そんな時に便利な副菜レシピをネットで見つけた筆者。作ってみたら、あまりのおいしさに数日続けて食べてしまったので、本記事で紹介して…

ちょっとした料理のつけ足しに役立つ、ツナ缶。 実は、缶の中で混ぜるだけで完成するという驚きのズボラレシピがあるようです。 本記事では、おつまみにもピッタリな究極のズボラ飯『明太ツナボナーラ』を紹介します。 『明太ツナボナ…

夕飯の準備をしていると、筆者は「もう一品欲しい」と思うことが多いです。 「手間をかけずに、彩りを加えてくれる料理のレパートリーがあれば嬉しい」と考えることも。 そんな時に見つけたのが、彩り鮮やかなアスパラガスを使った『ア…

1〜2個残ったジャガイモを見て「何を作ろう…」と考えることはありませんか。 ニンジンやタマネギが揃っていれば「カレーにしようか」と思えるものの、ジャガイモ一択では献立の決め手に欠けてしまうでしょう。 そんな時にうってつけ…