あなたは分かる? 店の看板に「しばらく考えた」「昭和生まれはすぐ分かる」
ストーリー街を歩いていると、さまざまな店の看板が目に入ります。 外に向かってアピールしているという点で、『店の顔』ともいえるでしょう。 図形の組み合わせだけの看板、何の店? ある日、藤井俊郎あるいは古今(@tf_web)さんは、東…
grape [グレイプ]
「おでん」に関する記事の一覧ページです。おでんに関する話題やレシピなどをご紹介しています。
街を歩いていると、さまざまな店の看板が目に入ります。 外に向かってアピールしているという点で、『店の顔』ともいえるでしょう。 図形の組み合わせだけの看板、何の店? ある日、藤井俊郎あるいは古今(@tf_web)さんは、東…
ダイコンやちくわ、はんぺんなどを煮込んで作る、おでん。 だし汁に浸み込んだ熱々の具材を、ハフハフさせながら頬張りたくなりますよね。 X上では、ある変わったおでんを作った投稿が話題になりました! おでんが盛られた皿の中心に…
食品サンプルの製造メーカーである、株式会社いわさき(@IWASAKI_SAMPLE)の担当者が、Xに1枚の写真を投稿しました。 写っているのは、タマゴやちくわ、餅巾着など『おでん』の具材を模した、食品サンプル。 定番とも…
夏の暑い時期には、冷たくサッパリしたものが食べたくなりますよね。 冷たいそばやそうめんなどは定番メニューですが、意外な『冷やしメニュー』で涼んでみるのもいいかもしれません。 2024年8月15日、全国農業協同組合連合会(…
風味豊かなだしと、練り物や野菜などさまざまな具材を使って作る、おでん。 コンビニエンスストアなどで手軽に買えるおでんもおいしいですが、時には専門店の味を食べたくなりますよね。 特に好きなおでんの具材といえば、あなたは何を…
冬の定番料理「おでん」は、大根や卵、こんにゃく、練り物など、さまざまな食材を楽しめるメニューです。 具材を入れて煮込むだけでできるので「簡単」と思われがちですが、味付けや煮込みが思うようにできず「案外難しい」と思う人も多…
寒い季節にぴったりのコンビニおでん。大根やたまご、こんにゃくなど、さまざまな具材が味わえて、ついつい多めに買ってしまいますよね。それと同時に量が増えるのが、おでんの「つゆ」です。 具材を食べ終わった後、つゆが余ってしまう…
おでんは、冬になると多くの人が食べたくなる鍋料理の1つです。しかし作るのに時間がかかったり上手にできなかったりして、家で作るには難しいと思っている人もいるでしょう。 そこで、紀文食品直伝の本格おでんの作り方のコツをもとに…
寒くなると何か温かいものが食べたくなりませんか。そんな「温かくておいしいもの」の代表格がおでんです。 しかし、自宅で作るおでんはお店のものとは何だか違って、「思うような味にならない」と作り方に悩む人も少なくありません。 …
毎年、冬になると食べたくなるおでん。コンビニなどでも見かける機会が多くなりますよね。 汁がしみ込んだ具がおいしいのはもちろん、冷えた身体を芯から温めてくれる冬の定番料理といえます。 そんなおでんですが、残った汁を捨ててし…
ダイコンがおいしい冬の時期。おでんや煮物、サラダなど、手間はかかるもののおいしいレシピが楽しめます。ただ、「もっと時短したい」「1本使い切れないかも」と思うのも事実です。そんな時にはこの方法がおすすめです。 「味しみしみ…
寒い冬はコンビニエンスストア(以下、コンビニ)のおでんが食べたくなる季節です。アツアツのおでんを頬張れば、心も身体も暖まりますよね。 コンビニのおでんにはさまざまな具材がありますが、どれが特に人気なのかが気になるもの。 …
時間をかけて煮込むほどに味わい深いおでん。食べ終わった後、残っただし汁を見て「もったいない…」と感じたことはありませんか。最後までおいしく食べ切るためのリメイク術を、Instagram投稿より紹介します。 おでんのだし汁…
寒い冬に食べたくなる料理といえば「おでん」ですよね。しかし、いつもの味付けに飽きてしまうことも。ちょっと味に変化が欲しいなと思う時には、大胆にアレンジすることで冬のみならず、1年中楽しめるようになりますよ。 おでんの驚き…
冬の時期に、お世話になった人に送るお歳暮。 年末年始に家族で食べることを想定し、海鮮など高級な品を贈る人もいるようです。 「予想外のお歳暮が送られてきた」というダイオウイカ(@daiouika0316)さんは、貴重な具材…
最近、スーパーマーケットでも手軽に手に入るようになってきた『スパム』。 『スパム』とはアメリカの食品加工会社である『ホーメルフーズ・コーポレーション』が販売するランチョンミートのことです。 ちょっぴり塩辛い、ハムやソーセ…
寒い季節に恋しくなる料理の1つ、おでん。 冷えた身体で熱々のおでんを頬張れば、心も身体もじんわりと温まりますよね。 ある日、X(Twitter)に投稿されたおでんの写真が、反響を呼んでいます。 おでんの中に紛れていた『あ…
寒くなってくると、恋しくなる鍋料理といえば、おでん。 味がよく染みた熱々の大根や、ゆで卵、練り物などを食べれば、心も身体も温まりますよね。 おでんを家庭で作る時、おでんの具をどの順番で煮ていけばいいのか、迷うことはありま…
寒い季節に食べたくなる温かい料理の1つに、おでんが数えられるでしょう。 出汁が染みたおでんを食べると、おいしいだけでなく、身体がポッと温まりますよね。 しかし、具材の1つである大根に味を染み込ませるには長時間煮込む必要が…
コンビニエンスストアのローソンでは、2022年10月11日から2023年2月27日まで、『おでん鍋割セール』を行っています。 フタ付きの容器を持参した客に対し、5個以上の具材を同時に購入した税込価格から、39円が引かれる…
肌寒い季節になると、煮物や鍋物など、温かい料理が食べたくなる人は多いでしょう。 冬季になると、コンビニエンスストアでも販売されるおでんはその1つ。 出汁で煮込まれた大根やゆで卵、牛すじなどは、味が染み込んで絶品ですよね。…
外食は、おいしい食べ物を味わうだけでなく、自宅では作らないような珍しい料理に出会えることも、楽しみの1つです。 珍しいひと品に遭遇したのは、東京都千代田区にある、飲食店『くずし割烹 白金魚 秋葉原UDX店』を訪れた、ぬら…
冬になると、食べたくなる温かいおでん。もはや、日本人にとって冬のソウルフードといっても過言ではないでしょう。 そんなおでんの魅力は、外国人をもトリコにするほど。 出汁と醤油というシンプルな味付けで、しっかりと煮込まれたお…
・ひねりに行きたい。 ・蛇口からダシが出そう。 ・発想が好き。 東京都台東区にある、おでん専門店『浅草おでん大多福』。同店内に設置されている、トイレの蛇口が話題を呼んでいます。 どういった形をしているのかというと…。 お…
かなこ(@Motestaff_KK)さんは、おでんを作った時の動画をTwitter上に投稿。話題になっています。 投稿者さんが、鍋に豆腐を入れたところ…。 おでんに豆腐入れたらなんか喋ってるみたいになった笑 pic.tw…
油揚げで包んだ餅をひも状のかんぴょうで結んだ『餅巾着』。 おでんや鍋の具材として、作ったことのある人もいるでしょう。 Twitterで反響を呼んでいる、簡単な餅巾着の作りかたをご紹介します。 とても簡単!『ちくわ』で作る…
人気お笑いトリオ・ダチョウ倶楽部が、2018年2月24日に放送されたバラエティ番組『ダウンタウンDX』(日本テレビ系)に出演。 長くバラエティ番組で披露されている、ダチョウ倶楽部のメンバー(主に上島竜兵さん)にアツアツの…
実家を出て一人暮らしを始めると、慣れ親しんだ家庭の味をフッと思い出し、無性に食べたくなることってありませんか? 上京して1年は、何をやっても上手くいかなかった そう語るのは、九州・宮崎県から上京してきて、4年が経つ大地(…