キュウリを切ってたら『キムチになるのを楽しみにしてるやつ』が！ 写真に「吹いた」「最高の１枚」
トレンドキュウリを使ったキムチ『オイキムチ』を作るため、包丁を使って食材を切っていた蘭蘭（@1O24OOOO）さん。 メインの具材であるキュウリを切ったところ、食材の気持ちを感じ取ったといいます。 「このキュウリ…キムチになるの…
野菜
「野菜」に関する記事一覧ページです。
収穫した野菜を撮影したら… 写っていたものに、爆笑
トレンド庭のナスとキュウリがとれました。 そんなひと言とともに、Twitterに投稿された１枚の写真が、多くの人の心をザワつかせています。 写真を投稿したのは、ぴよりん（@harepiyopiyo）さんです。 写っているのは、庭…
「柔らかいから」ではなかった！ レタスを手でちぎる理由に「知らなかった」
ライフスタイルレタスはサラダや付け合わせなど、料理でよく使いますよね。 手で割くイメージがありますが、なぜ包丁で切らないのか、理由を知っていますか。 ※写真はイメージ 「柔らかいから、楽をするため手で割いている」と思っている人もいるか…
アスパラは生のまま冷凍できる！ 長持ちさせる保存方法と使い分けのコツ
ライフスタイル５月中旬～６月が旬といわれる、アスパラガス。 蒸し焼きにしたり、ベーコンや卵などと炒めたりしても、おいしいですよね。 購入した新鮮なアスパラガスは、冷蔵庫の野菜室などで保存すると、４～５日は持ちます。 しかし、食べる機会…
焼かずに5分！ 生ピーマンをスコップ代わりにする 簡単「肉詰め」の作り方
ライフスタイル『ピーマンの肉詰め』といえば、ピーマンの中にひき肉を詰めて、焼いたり煮たりした料理を思い浮かべますよね。 おいしいですが、ピーマンにひき肉を詰める作業が手間に思える時もあるでしょう。 ※写真はイメージ 漫画家の大和なでし…
『ニンジンの細切り』を簡単に行う方法が話題に 「上に重ねる必要はないのか…」
ライフスタイルあらゆる料理で用いられる、野菜の細切り。 食材によっては切る時に滑ったり、散らばったりして、うまく細切りにできないことがありますよね。 ニンジンの細切りを簡単に行う方法 シェフとして働く、麦ライス（@HG7654321）…
JA全農がおすすめする『ナスの焼き方』が話題に 「この手があったか…」
ライフスタイル・新しい調理法！ ・目からウロコ。 ・なるほど、この手があったか…。 ・これはすごい！早速やってみます！ JA全農広報部（@zennoh_food）のTwitterアカウントに投稿された内容に、そんな声が寄せられています…
いくつ知ってる？ 実は冷凍保存できる野菜 多さに「意外」「参考になる」
ライフハックスーパーマーケット（以下、『スーパー』）などで、売られている野菜。 安く販売されていた野菜をつい購入したものの「食べ切れずに捨ててしまった…」なんて経験をした人もいるでしょう。 青果部歴11年のプロが教える「冷凍できる野…
『超簡単レシピ』が話題！ 万能ネギ１束を使って…？
ライフスタイルシェフとして働きながら、家庭向けのレシピやライフハックをTwitterで発信している、麦ライス（@HG7654321）さん。 「焼肉店を営む友人に大絶賛された」という、万能ネギのレシピを公開しました。 「おいしそう」「手…
「１０年やっていて初めて見た」畑で収穫されたニンジン その形はどう見ても…？
トレンド畑で収穫される野菜の中には、動物のような姿になったり、手足が生えているように見えたり、珍しい形に成長するものがあります。 ニンジン農家を営む、しとう農園（@shitofarm）さんは、ある日変わった形をしたニンジンを収穫…
農家が離乳食用に「若取り小松菜」を同封 その理由に「一生買い続けたい」
トレンド買い物の選択肢が増えた昨今。 スーパーマーケットや専門店に買いに行く以外に、通販で取り寄せることも手軽になりました。 農家からの荷物に、見慣れない小松菜が 子育て中の、りん（@z8v8dRhh6uw1zB1）さんは、ネッ…
生姜の保存方法に「どうして、もっと早く教えてくれなかったの？」
ライフスタイルDr. Cat（@dramerica88）さんがTwitterに投稿した、ショウガの保存方法に３万件以上の『いいね』が寄せられています。 投稿者さんは、ショウガの保存方法とともに、このようなコメントを投稿しました。 「な…
３種類あるブロッコリーの品種名に「吹いた」「どういうことよ」
トレンド農産物の栽培のもとになる、種苗（しゅびょう）。 農家や家庭菜園を行っている人が種苗店やホームセンター、園芸店などで購入し、栽培を始めていくためのものです。 Twitter上で、ブロッコリーの商品名に対し「優しい気持ちにな…
ブロッコリーの調理方法に大反響 「なんてことを…！」「何十倍もおいしくてペロリ」
ライフスタイル１１～３月頃に旬を迎えるブロッコリー。栄養価が高く、さまざまな食材と合わせやすい緑黄色野菜の１つです。 ブロッコリーといえば、ゆでて使うことが多いイメージですが、こんな調理方法もあるのをご存じですか。 ズバリ…蒸す！！ …
自炊で使いやすい小松菜 便利な保存方法に「知らなかった」
ライフスタイルビタミンC、カルシウム、鉄、食物繊維など、豊富な栄養素が含まれている野菜の小松菜。 手頃な価格で栄養を摂れるため、自炊の力強いお供として使われていますよね。 JA全農が教える小松菜の冷凍保存法 そんな小松菜の便利な保存方…
ダイソーで買った『ある商品』 電子レンジで野菜を加熱すると、簡単に…！？
ライフスタイル子育て中の、多くの親が直面する悩みの１つ『野菜を食べてくれない問題』。 ２児の親である、ゆいにゃん（@yuionkure）さんは、１００円ショップ『ダイソー』で出会った商品に助けられたといいます。 その商品とは…『電子レ…
冷蔵庫から甘いものを食べていると思ったら… 息子の姿に「ウソでしょ！」
トレンド夜中にお腹が空いた時、冷蔵庫の中にあったものを食べたり、お菓子をほおばったりしたことはないでしょうか。 子供の場合、親にひっそりと隠れて食べようとするのがバレると、怒られてしまいますよね。 夜中に甘い物や脂っこい食べ物を…
冬に売られている紫色のキャベツを避けないほうがいい理由が？ 「反省…」
ライフスタイルスーパーマーケット（以下、『スーパー』）などで、変色している野菜を見ると、つい避けてしまっていませんか。 鮮度が落ちているのではないかという、不安感からですよね。 ですが、実はおいしい野菜を食べられる機会を、逃してしまっ…
にしおかすみこが公開した１枚の写真に、ネットがざわついたワケ 「すごすぎ」「職人レベル」
エンタメボンデージ衣装を身にまとい、SMの女王様風のキャラクターで一世を風靡した、お笑い芸人の、にしおかすみこさん。 にしおかさんがInstagramに投稿した１枚の写真に、驚きの声が上がっています。 にしおかすみこの『作品』に…
白菜を長持ちさせる方法に「もっと早く知りたかった」「さすがプロ」の声
ライフスタイル秋から冬にかけて旬を迎える白菜。 鍋などで活躍するため、寒い時期の料理には欠かせない野菜ですよね。 白菜のひと玉は大きいため、多くのスーパーマーケットではカットされた状態で販売されています。 農園を営む、マノマノ（@ma…
「遊んでいるわけじゃないです…」 大根のパッケージに隠された企業努力
トレンド「遊んでないです…」 そうコメントをつけて、大根の写真をTwitterに投稿したのは、株式会社しゅん・あぐりのアカウント（＠syunagri_m）を運営する、たまこさん。 農産物の生産、販売を手掛ける投稿者さんは、少しで…
娘「すごーい」 父親が公開した１枚に、目がくぎ付け！
トレンド「娘に『すごーい！』といわれ、喜んでます」 そんな一文とともに、gaku（@gaku_carving）さんがTwitterに公開した１枚の写真が、国内外で反響を呼んでいます。 こちらをご覧ください！ ブロッコリーで鷹娘に…
タマネギを簡単にみじん切りする方法が話題に 「目からウロコ」「これを待ってた」
ライフスタイル・これを待ってた！ ・目からウロコ。 ・不得意なのは、自分だけじゃなかったのね…。 そんな声が寄せられているのは、シェフとして働く、麦ライス（@HG7654321）さんがTwitterに投稿した内容。 麦ライスさんは、タ…
外食中に知った『芽キャベツの正体』 その後、新事実にひっくり返る…！
漫画日常の出来事を中心にエッセイ漫画を描き、人気を博してる漫画家の、も～さん。 grapeではも～さんの描きおろし連載漫画『も～さんの日常ゆるゆる話』を掲載しています。 パートナーである『き～さん』や明るい家族、知人とのゆる…
どうしてこうなった…！ できあがった鍋料理に「毒物で笑った」「強すぎる」
トレンドあずにょろ（@azuo0607）さんがTwiterに投稿した、料理の失敗談が話題になっています。 ある日、投稿者さんが手にしたのは紫白菜。一般的な白菜よりも小ぶりで、その名の通り紫色をした珍しい野菜です。 テンションが上…
何気なく切ったピーマン 中身の模様を見たら「あやかりたい！」
トレンド野菜を切っている時、中身の模様を気にする人は少ないのではないでしょうか。 もさ（@msmsmys）さんが切ったピーマンの中身の模様は、とても興味深いものでした。 こちらをご覧ください。 10点が当たった pic.twit…
スーパーで見つけた野菜の別名に？ 「正直すぎる」「ほかに名前なかったの…」
トレンドグルメ巻原（@gurumemakihara）さんはある日、スーパーマーケットで野菜の『ウリ』を目撃。 ポップに書かれていた説明文と、ウリの別名を見て、思わずツッコミを入れてしまいました。それが、こちらです。 誰がこれ買お…
ブロッコリーのプロが教える最適の保存方法に「知らなかった」の声 その秘訣は？
ライフスタイルブロッコリーなどの野菜を栽培する有限会社安井ファーム（@yasuifarm）。 ブロッコリーをおいしく食べる方法や、保管方法など寄せられた質問にTwitterで回答しています。 安井ファームの元に「ブロッコリーはどうやっ…
ブロッコリーを揚げると…？ まさかの仕上がりに「無限に食べられる」
フード栄養価が高く大人から子供まで人気な野菜、ブロッコリー。 ゆでてマヨネーズなどに付けたり、シチューなどに入れたりして食べるのが多いですよね。 …しかし！そう思っているあなたは、まだブロッコリーの魅力を十分に引き出しきれてい…
レタスを買ったらフライパンで？ サラダ以外の料理に「試したい」と反響
フードサラダとして消費することが多い、レタス。実は、加熱調理をしてもおいしいそうです。 全国農業協同組合連合会（通称：JA全農）が、カットしてフライパンで焼くだけのレタスレシピをTwitterに投稿しました。 話題になった、１…